ziemniaki - 38421 przepisów (strona:119/2562)

Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków to bardzo pyszny i tani pomysł na letni obiad. Potrawa jest prosta do zrobienia, nie wymaga wyszukanych składników, a smaku młodych, lekko słodkich warzyw, nie można równać z niczym innym. Do zapiekanki dodałam kiełbasę, ale bardzo dobrze sprawdzi się również boczek. Po klasycznej młodej kapuście ze śmietaną , jest to moje ulubione danie(...)Zapiekankę serwujemy na ciepło i w zasadzie nie potrzebuje już żadnych innych dodatków. Może ewentualnie szklankę maślanki lub zsiadłego mleka. Nie spotkałam osoby, której zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków by nie smakowała. Zapraszam do obejrzenia filmiku jak zrobić zapiekankę, możecie również zasubskrybować mój kanał na youtube, gdzie regularnie dodaję różne filmy z przepisami na smaczne potrawy. Zobacz i podziel

ryż, makaron czy kaszę jako dodatek do obiadu, sięgnijcie po zapiekankę warzywną. Zapiekanka cukiniowo-ziemniaczana Zapiekanka może być zrobiona z różnego rodzaju warzyw. Najlepiej sprawdzą sie w niej ziemniaki, cukinia, bakłażan oraz mieszanki warzyw takich jak kalafior czy brokuły. Każdej zapiekance oczywiście towarzyszyć musi kremowy sos, którego podstawą na ogół jest mleko lub śmietana i niezastąpiony ser żółty. Jeśli(...)podałam zapiekankę jako dodatek dlatego jest ona dość skromna jeśli chodzi o wybór użytych warzyw. Nie dodawałam również mięsa więc moja zapiekanka jest złożona tylko i wyłącznie z ziemniaków i cukinii. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia strony na Facebooku: MeCooks Smacznego Składniki

Liczba porcji: 2 solidne Calo verde w polskiej wersji Nie ma chrzcin i wesela w Portugalii, żeby na stole nie pojawiła się calo verde – zielona zupa na bazie ziemniaków z dodatkiem lokalnej odmiany jarmużu, która nadaje całości koloru. U nas w domu calo verde pojawiła się już jakiś czas temu i szczególnie przypadła do gustu Eugeniuszowi, miłośnikowi zawiesistych(...)ziemniaków. Miała nawet trafić na bloga, ale przegrała z kremem z groszku (który z kolei kocham ja). Zainspirowani parzuchą Teraz postanowiliśmy do niej wrócić za sprawą Marty, która niedawno podzieliła się z nami swoim menu na tydzień. Zaczynało się własnie od parzuchy, czyli zupy z młodej kapusty i bulionu (całe menu Marty możecie zobaczyć na grupie Jak planować posiłki

aromatem cytrynowej skórki i pięknymi fiołkami, które jak pewnie wielu wie są jadalne, smakują i na ciepło i na zimno. SKŁADNIKI na 4 porcje: 800 g do 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła, majonezu lub śmietany 2 łyżki grubo posiekanej natki pietruszki lub kolendry otarta skórka z 2 sparzonych cytryn łyżka suszonych owoców cranberry (borówka czerwona) - opcjonalnie garstaka kwiatów fiołków(...)sól do smaku Wykonanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i odcedzić Dodać masło lub majonez albo śmietanę i ugnieść praską na puree. Dodać po ugnieceniu pokrojone na połówki owoce kranberry. Dodać też otartą skórkę z cytryny pozostawiajac trochę do posypania na talerzu. Ziemniaki wymieszać. Ziemniaki wyłożyć na jeden duży półmisek, posypać fiołkami i łyżką delikatnie wmieszać fiołki do ziemniaków

Ośmiornica podana z ziemniakami to tradycyjna hiszpańska przystawka, znana także jako sałatka galicyjska / ośmiornica po galicyjsku (pulpo a la gallega). To wyjątkowo prosta receptura. Idealnie sprawdza się w ciepłe dni – danie jest lekkie, a dzięki cytrynie i kaparom ma orzeźwiający smak. Jeśli bardzo boicie się kupować ośmioramiennego potwora w całości, to można zaopatrzyć się w już gotowe, ugotowane macki(...)trzeba “przestraszyć” – czyli trzymając za głowę ok. 3 razy zanurzyć macki we wrzątku i szybko wyjąć. Przepis na dwie porcje obiadowe lub cztery przystawkowe. Ośmiornica z ziemniakami i kaparami (sałatka galicyjska): macki z ugotowanej ośmiornicy (ok. 400 g)* 350-400 g młodych ziemniaków 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 2 małe ząbki czosnku

Pomysł na szybki do przygotowania i bardzo smaczny obiad - pieczony łosoś pod pierzynką śmietanowo-chrzanową podany z młodymi ziemniakami i zielonymi szparagami. Trio idealne! Zachęcam do przygotowania.  Składniki na 2 porcje: łosoś pod pierzynką śmietanowo-chrzanową 1 filet z łososia wraz ze skórką (wagowo około 300 g) 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżki posiekanego koperku odrobina(...)soku z cytryny sól, pieprz pieczone ziemniaki 4-5 sztuk średniej wielkości młodych ziemniaków odrobina oleju przyprawa chilli, np. w młynku sól smażone szparagi 1 pęczek zielonych szparagów 2 łyżki masła szczypta soli Na samym początku przygotować ziemniaki: dokładnie wyszorować, przeciąć wzdłuż na 4 części i przyprawić solą oraz chilli. Polać odrobiną oleju i dokładnie wymieszać. Ziemniaki przełożyć do naczynia

niepotrzebnie jedzenie marnuję. Stwierdziłam, że dziecko nie może być wymówką i trzeba trochę rozsądniej planować gotowanie i wykorzystanie niezjedzonych resztek. I tak powstało to dani. Połączenie resztki obiadowych ziemniaków i kilku łyżek szpinaku, zaprawionego odrobiną śmietany czyli przekładając na nazwę potrawy, popularne kopytka ze szpinakiem. Jednak nie pasowały mi tu ani skwarki ani sos, postanowiłam polać całość masełkiem z dodatkiem(...)gałązkę świeżych ziół. W przepisie tym, nie podam Wam również konkretnych ilości, bo wiem, że są tacy co wszystko skrupulatnie odmierzają miareczkami. A mi może zostać z obiadu 300g ziemniaków, komuś innemu inna ilość i już nie zrobi kopytek ze szpinakiem, bo ilości nie te. Ten wpis powstał jako inspiracja dla Was, do poszukiwania takich dań, w których można wykorzystać

Dziś proponuję doskonały dodatek do każdego dania głównego. Smażone ziemniaki z cebulką, czosnkiem i ziołami zawsze będą hitem! Ważna też jest metoda ich przygotowania i tutaj przyszedł mi z pomocą Gordon Ramsay w swojej cudownej książce “Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking”, którą też bardzo polecam. Znajdziecie tam masę świetnych i łatwych przepisów na każdą okazję(...)ziemniaczki wyszły obłędne, nie mogło być inaczej. Jeżeli lubisz takie chrupiące ziemniaki, polecam także te pieczone z papryką i smażone z grzybami , wszystkie pyszne. Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Smażone ziemniaki z ziołami (4 porcje) Składniki: 5 ziemniaków, obranych lub nieobranych gdy są młode i pokrojonych na plasterki o grubości około 1/2 cm 1 łyżka gęsiego

Mieszkam na Górnym śląsku, w związku z tym mam dla was przepis na najbardziej popularną potrawę z ziemniaków, czyli kluski śląskie. Ile gospodyń, tyle też jest receptur. Jedne dają całe jajko, inne tylko żółtka, jeszcze inne wcale. Tak naprawdę zależy kto jak się przyzwyczai.  To co jednak jest charakterystyczne dla ów klusek, to maleńkie wgłębienie-dziurka, która ma wypełnić(...)moja chęć poszukiwania nowych smaków, jest nieco silniejsza niż tradycja. Co oczywiście nie oznacza, że zaniechałam jej całkowicie, bo od czasu do czasu gdy mam dobre mączne (skrobne) ziemniaki, to nie stronię od robienia klusek. Tak naprawdę nie ma takiej receptury, która jasno określiłaby gramaturę używanej mąki w stosunku do masy z przeciśniętych ziemniaków. Czemu?, bo każda odmiana jest inna

Wypróbowałam  ten przepis i muszę przyznać, że jest całkiem  fajny. Można go wykorzystać na obiad niedzielny,  zastępując zwykłe gotowane ziemniaki czymś bardziej wyszukanym lub na  smaczną  gorącą kolację. Myślę, że można by wykorzystać ziemniaki pozostałe po obiedzie choć jeszcze nie próbowałam.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI   350g ugotowanych ziemniaków  3 jajka 100g tartego(...)sera  pieprz 4-5 plastry mortadeli włoskiej bułka tarta papier do pieczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, rozgnieść widelcem lub jeśli są ugotowane w mundurkach to obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Roztrzepać jajka, połączyć z serem a następnie z ziemniakami. Doprawić pieprzem do smaku.  Posypać tartą bułką papier do pieczenia (kawałek

ziemniaczana z jajkiem – sałatka ziemniaczana z musztardą i jabłkiem – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Przygotowanie : 25 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 6-8 ziemniaków i pokrojonych w sporą kostkę – 2 garści strączków groszku ptysiowego – 5-7 rzodkiewek – pół czerwonej cebuli – 4 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki musztardy(...)łyżka octu jabłkowego – 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego – świeżo mielony pieprz Przygotowanie : Do przygotowania tej sałatki najlepiej wykorzystać ziemniaki z ładną gładką skórką, sałatkowe. Wystarczy je dokładnie umyć i pokroić. Pokrojone ziemniaki zalej wodą, posól i gotuj 10-15 minut aż staną się miękkie. Nie mogą się jednak rozpaść. W czasie kiedy ziemniaki się gotują przygotuj

najmłodszych lat uwielbiałam ziemniaki i wszystko co z nimi związane. I choć w domu najczęściej serwowano tłuczone ziemniaki z koperkiem, bez żadnego dodatku masła, śmietany, kefiru czy mleka to dziś nie mogę się powstrzymać, by nie dodać do nich nabiału, utrzeć na gładko, poczuć delikatny maślany smak.. Uwielbiam puree i już! Puree przygotowuję na kilka sposobów: do utłuczonych ziemniaków(...)ładny w zależności od dodanego warzywa kolor Najczęściej jest to szklanka, dwie zielonego rozmrożonego groszku lub marchewki zmiksowane ze śmietaną, masłem lub/i mlekiem na gładko i dodane do utłuczonych ziemniaków. Zielone puree podaję do ryby i kaczki, pomarańczowe do kotletów, pieczeni, szczególnie drobiu. Dziś delikatne, maślane puree jako dodatek do obiadu, samo danie (np. podane ze zsiadłym mlekiem :), jako dodatek

Faszerowane ziemniaki po bałkańsku to świetna przystawka. Przepis inspirowany kuchnią bałkańską. Możecie do niego użyć gotowego ajwaru lub domowego. Ja zdecydowanie polecam ten drugi Przepis na ajwar znajdziecie na blogu klikając ten LINK . Faszerowane ziemniaki po bałkańsku Składniki: około 8 dużych ziemniaków 300 g mięsa mielonego wieprzowego szklanka mleka ząbek czosnku 150 ml ostrego ajwaru kawałek sera halloumi pieprz sól(...)Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w osolonej wodzie około 40 minut. Gotowe odcedzamy i zostawiamy do wystudzenia. Mięso mielone wrzucamy na patelkę i zalewamy mlekiem. Dusimy je aż cały płyn odparuje. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i ajwar. Mieszamy i smażymy jeszcze około 5 minut. Mięso doprawiamy solą i pieprzem. Podgotowane ziemniaki dzielimy na pół, a każdą z połówek delikatnie

podać ją gościom w inne święta 😉 Takim ciepłym i treściwym posiłkiem nikt nie pogardzi, zwłaszcza w Sylwestra. Szczególnie pyszna jest pieczona w piekarniku z różnymi dodatkami - u mnie z ziemniakami i cebulką, w winnym sosie z musztardą francuską. Znakomite danie! Składniki: 6 białych kiełbas surowych 2 cebule 2-3 ziemniaki 2 liście laurowe 4-5 ziaren angielskich 1 szklanka bulionu(...)ognia i pozostawiamy kiełbasę w gorącej wodzie przez około 10-15 min. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebule i podsmażamy do zeszklenia. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w półksiężyce ( każdy ziemniak kroimy na 8 części ). Bulion podgrzewamy, dodajemy musztardę francuską oraz przyprawy - obie papryki, majeranek oraz pieprz. Mieszamy. W naczyniu żaroodpornym układamy zaparzone białe