mielone - 47549 przepisów (strona:119/3170)

SKŁADNIKI 200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 200 g mięsa mielonego z indyka 200 g szynki   200 g ricotty 50 g startego parmezanu 50 g pistacji 100 g bu ł ki tartej 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie s ó l, pieprz   oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 200 g di carne(...)parmigiano grattugiato 50 g di pistacchi 100 g di pangrattato 3 spicchi d'aglio erbe di provenza sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Do dużej miski przekładamy mielone mięso z piersi kurczaka, mielone mięso z indyka, bardzo drobno posiekan ą  lub zblendowan ą  szynk ę ,  ricott ę , starty parmezan,  drobno posiekane pistacje

dalej smażę. Dwa udka i pieczarki mielę maszynką do mięsa. Do mielonego, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, paprykę wędzoną i paprykę słodką, przyprawę do drobiu. Mięso dobrze wyrabiam. Udka doprawiam solą, pieprzem, papryką ostrą. Odstawiam na 30 minut. Każdy kawałek udka rozkładam, rozsmarowuje mielone zostawiam brzegi wolne i układam plaster papryki. Zwijam w roladki. Foremkę(...)babki o wymiarach 25x12 cm smaruje olejem i wysypuję bułką tartą. Układam cztery rolady obok siebie, a dwie dodaję na górze ale już płasko mielonym do dołu, nie zwijam ich.  Piekarnik nagrzewam do temp 200 stopni, wstawiam foremkę, zmniejszam na 180 stopni i piekę godzinę. 30 minut przed końcem smaruję z wierzchu pieczeń sosem pomidorowym

kulek ziela angielskiego - 3 łyżki dobrego, aromatycznego majeranku - 100-150g tłuszczu (daję od smażenia mięs) - 200g rosołu, bulionu, itp. - 2-3 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki - sól - świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy) - tłuszcz do smażenia wątróbki, pieczarek, cebuli i czosnku Na patelni obsmażamy pokrojone w plastry pieczarki (doprawiamy je solą i pieprzem). Zdejmujemy z palnika i przekładamy(...)pieprzem i solą. Kawałki rozmrożonych lub świeżo usmażonych, ugotowanych mięs, oraz wątróbkę i cebulę z czosnkiem oraz warzywa (rosołowe: marchew, pietruszka, seler) mielimy w maszynce do mielenia, na średnich oczkach. Do mielonej masy dodajemy jajka, kawałki obsmażonych pieczarek, zmiażdżone kulki ziela angielskiego, roztarty w dłoniach majeranek, płynny tłuszcz, rosół, natkę pietruszki, gałkę muszkatołową oraz doprawiamy dość obficie świeżo mielonym

przygotowałam sobie rano przed pracą tak, że wieczorem pozostało mi wsunąć go do piekarnika na 30 minut  i voila! Pyszna kolacja była gotowa 😋 Składniki: 2 bakłażany 250 g mielonego mięsa  1 cebula 3 ząbki czosnku olej rozmaryn sól pieprz koncentrat pomidorowy starty dobry żółty ser Wykonanie: Bakłażana przekroić na pół i posypać obficie solą. Odstawić na około(...)wytrzeć ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się goryczki z bakłażana. Cebulę posiekać, zeszklić na złoto na oleju,  dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć chwilę całość po czym dodać mięso mielone, przyprawy oraz koncentrat pomidorowy (do smaku). Wymieszać i dusić całość około 10 minut. Bakłażana ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wypełnić mięsem mielonym, posypać startym serem i wstawić

sztuka czerwona fasola – 1 puszka – 400g pomidory – 1 puszka – 400g mięso mielone wołowe – 250g ocet balsamiczny – 1 łyżka chilli mielone – 1 łyżeczka kmin mielony – ½ łyżeczki cynamon mielony – ½ łyżeczki olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: Obierz i posiekaj drobno cebulę, czosnek, marchewkę i selera. Przekrój

wytrawnego wina 1 l przecieru pomidorowego 1/2 l mleka łyżka masła łyżka mąki sól gałka muszkatołowa masło 5 łyżek startego żółtego sera typu Parmezan lub Grana Padano 200 g mielonego mięsa na pulpeciki 1 jajko bułka tarta olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na dużej patelni podsmażyć drobno pokrojoną cebulę,  papryczke chili i 600 g mielonego mięsa(...)Dodać pół szklanki wytrawnego wina i odparowac alkohol. Dodać przecier pomidorowy, sól do smaku i  gotować przez 10 minut. Z 200 g mielonego mięsa, jajka i bułki tartej uformować malutkie pulpeciki o wielkości oliwki a następnie usmażyć na złoty kolor Przygotować sos beszamelowy ( oczywiście można użyć gotowego produktu ) SOS BESZAMELOWY  ( sposób uproszczony ) Rozpuścić łyżkę mąki w pół

kości 0,5 kg mięsa z żeberek wołowych bez kości 0,5 kg golonki bez skóry i kości ale z tłuszczem 1 łyżka mielonego ziela angielskiego 2 łyżki mielonego pieprzu 1 płaska łyżka granulowanego czosnku ( jest łagodniejszy niż świeży ) 1 łyżka mielonej czarnej gorczycy 3 łyżki brązowego cukru 1 czubata łyżeczka mielonego kminku 1 łyżka mocno(...)roztartego , suszonego lubczyku 2 szklanki wody 2,5 łyżki soli peklowej dodatkowo : sznurek wędliniarski osłonka kolagenowa dowolnego przekroju Mięso z golonki i żeberek wieprzowych , mielimy maszynką o małych oczkach ( przepraszam za uproszczenia , ale jestem amatorem , nie masażem ) Mięso z żeberek wołowych , boczku wieprzowego i szynki wieprzowej , mielimy na grubych oczkach . Wszystkie gatunki umieszczamy w misce . Dodajemy przyprawy, sól peklową , wodę

ząbek imbir świeży – pół łyżeczki sos sojowy – 2 łyżki olej sezamowy – 2 łyżki olej rzepakowy – 2 łyżki chili w proszku – ½ łyżeczki papryka słodka mielona – 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka sos chili słodki – 2 łyżki cukier – ½ łyżeczki mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka DO PODANIA cebula dymka – 1 szt. sezam(...)łyżeczka PRZYGOTOWANIE 1. PRZYGOTOWANIE TOFU Tofu odsączyć z zalewy. Owinąć w ręcznik papierowy, obciążyć deską do krojenia i odstawić na 10 minut. 2. PODSMAŻANIE MIĘSA (5 min) Mięso mielone posiekać, lekko posolić i przesmażyć przez 5 minut, na odrobinie oleju na patelni, często mieszając, aż do lekkiego zarumienienia. 3. SOS (7 min) Do mięsa dodać rozdrobniony czosnek oraz

patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz czosnek na złoty kolor. Kolejno dodać pieczarki pokrojone w plasterki i smażyć do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek.  Dodać mięso mielone. Doprawić solą i pieprzem. Krótko podsmażyć do momentu, aż mięso straci swój "surowy-różowy" kolor. Na koniec wlać passatę pomidorową. Doprawić łyżeczką ziół prowansalskich. Zdjąć z ognia(...)momencie zagotowania się pomidorów. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron oraz połowę żółtego sera. Wymieszać. Następnie dodać przygotowane mięso mielone z sosem i ponownie wymieszać. Zapiekankę posypać pozostałą częścią sera. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 30 minut. ( Do momentu, aż ser się zarumieni. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie

pomysłu na obiad i nie chcę spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, wtedy na pomoc przychodzi mięso mielone i jakiś ser. Ja bardzo lubię kombinować z mięsem mielonym, robić z niego rolady, placki, wszelkiego rodzaju koszyczki czy łódeczki i nawet „keksy”. Jeśli lubicie potrawy z mięsa mielonego, ale znudziły Wam się kotlety, pulpety(...)klopsiki, to śmiało możecie korzystać z tego przepisu, który, mam nadzieję, przypadnie Wam do gustu. Składniki: – 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo-wieprzowe) – 1 duża cebula – 300g twardej mozarelli – pół pęczka pietruszki – pół pęczka koperku – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 1 łyżka musztardy miodowej – zioła i przyprawy

pizza Naprawdę pyszna i rozgrzewająca zupa przygotowana na bazie pieczarek, pomidorów, papryki oraz mielonego mięsa i zagęszczona śmietankowym serkiem topionym. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wołowego) 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 2papryki w różnych kolorach 3-4 pomidory (lub puszka krojonych pomidorów ) 1,5 litra bulionu 1 śmietankowy serki topione(...)Kawałek żółtego sera – ok 5dkg     *** Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i wszystko razem podsmażamy na dnie dużego garnka na niewielkiej ilości oleju *** *** Dodajemy mięso mielone, przyprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem, mieszamy i smażymy, aż straci surowy kolor *** *** Dokładamy pokrojone w kostkę papryki, mieszamy i przesmażamy *** *** Następnie dokładamy pokrojone w kostkę pomidory lub pomidory

danie. Rozgrzeje Was na pewno Składniki na 3-4 porcje 8 podudzi z kurczaka, wytrybowanych i bez skóry 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonego, suszonego imbiru 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 100 gramów suszonych moreli 50 gramów rodzynek 2 cebule (duże), pokrojone w piórka(...)puszki 1 łyżka przecieru pomidorowego 250 ml bulionu warzywnego lubgo drobiowego 1 łyżka miodu 50 gramów płatków migdałów garść świeżej kolendry 2-3 łyżki pestek granata sól świeżo mielony czarny pieprz Składniki na kuskus: 1 szkl kuskusu 1 cytryna 2-3 łyżki natki pietruszki, posiekanej sól, pieprz woda P odudzia z kurczaka podzielić na mniejsze kawałki i przyprawić solą

zalać zimną wodą i odstawić na całą noc. Odsącz go przez sito lub gazę i zmiel dwukrotnie za pomocą maszynki do mielenia mięsa. Przesyp do miski i połącz z mielonymi migdałami. Rodzynki posiekaj i wrzuć do maku. Do masy dodaj skórkę pomarańczową, miód, cynamon oraz rozpuszczone masło. Bułkę namocz w gorącym mleku, gdy zacznie się rozlatywać, dodaj(...)sakiewki. Na koniec skręć je delikatnie, łapiąc za wierzchołek. Pierogi gotuj w lekko osolonym wrzątku przez ok. 3 minuty od wypłynięcia. Podawaj z sosem migdałowo-makowym. Sos migdałowo-makowy Mielone migdały połącz z miodem, jogurtem i makiem

największa 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 /2 szklanki surowego ryżu 2 cebule 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżka ketchupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki śmietany kremówki sól , pieprz do smaku pęczek świeżego koperku mąka rozrobiona z wodą do zagęszczenia sosu smalec do smażenia 4 szklanki wody Mięso mielone przekładamy(...)ryż , który ugotuje się już w gołąbkach , dzięki czemu będzie przesiąknięty ich smakiem . Następnie dwie starte na tarce cebule , dwie łyżeczki granulowanego czosnku , jedną łyżkę ketchupu , jedną łyżkę słodkiej mielonej papryki ,połowę pęczka , drobno siekanego koperku . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Wyrabiamy na gładką zwartą masę . Kapustę spażamy we wrzątku i oddzielamy poszczególne liście . Każdy liść ,nadziewamy mielonym

ziarnach Cafe i samemu zmielić krótko przed parzeniem albo świeżo mieloną z ekspresu.  Składniki: Biszkopt orzechowy:* 8 jajek L 8 łyżek cukru 200 g orzechów włoskich mielonych 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kaszy manny 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kawowy: 0,5 l zimnej kremówki 2,5 łyżki żelatyny(...)wody 350 ml wrzątku 4 łyżki świeżo mielonej kawy Cafe 1 puszka mleka słodzonego 2 łyżeczki świeżo mielonej kawy Galaretka kawowa: 1 litr wrzątku 3 łyżki żelatyny 3 kopiaste łyżki świeżo mielonej kawy 2 łyżeczki cukru waniliowego cukier do smaku likier kawowy Przygotowanie: Biszkopt orzechowy: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i dalej