mielone - 47549 przepisów (strona:120/3170)

opakowanie tofu 180 g, 1- 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżeczki sosu sojowego, 2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki, 1/2 łyżeczki sumaku, 1/2 łyżeczki mielonego kminu, 1/3 łyżeczki mielonej kolendry,  1/4-1/3 łyżeczki suszonych płatków chili,  1/3 łyżeczki harissy, 2 ząbki czosnku 1 większa cebula, 1 marchewka, 1/2 mniejszej kalarepki, 1 puszka krojonych pomidorów, 1 łyżeczka oleju rzepakowego(...)dodajemy krojone pomidory z puszki i trochę wody - ok 1/3 szklanki. Gotujemy całość przez około 10 minut, a następnie miksujemy blenderem. Tofu pokruszyć w dłoniach na małe kawałki - jak mielone mięso. W miseczce wymieszać wszystkie składniki marynaty , a następnie wylać wszystko na tofu i dokładnie wymieszać. Całe tofu pokrywamy marynatą.  Tofu możemy podpiec w piekarniku

duże placki tortilli 200g sera żółtego typu gouda ( tartego ) 200g dowolnego mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na patelni z odrobiną oleju, szklimy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Do przesmażonej cebuli dodajemy mięso mielone, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy całość około 5-10 minut(...)małym ogniu. Na rozgrzanej, suchej patelni układamy jeden placek tortilli, wykładamy na niego połowę sera i mięso mielone, posypujemy resztą sera, przykrywamy drugim plackiem tortilli i na małym ogniu, podsmażamy całość, około 2 minutek, do momentu kiedy spód stanie się brązowy i chrupiący. Przewracamy quesadillę na drugą stronę ( najlepiej zrobić to z pomocą talerza, lub pokrywki ), smażymy również

drobiowym mięsem mielonym i kapustą pekińską, z beszamelem, sosem pomidorowym i tartym serem. Sycący posiłek, który wszystkim smakował 8-10 naleśników na słono Nadzienie: około 1 kg mielonego mięsa z udek kurczaka 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu worcester 1/2 puszki krojonych pomidorów około 200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki 1 szkl. bulionu 1/2 główki kapusty(...)kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Dodajemy cebulę, smażymy aż do zeszklenia. Dodajemy czosnek. Smażymy przez chwilę, cały czas mieszając. Dodajemy mielone mięso. Smażymy dalej. Gdy mięso straci różowy kolor, dodajemy sos worcester. Po chwili wlewamy bulion. Dusimy pod przykryciem, na średnim ogniu przez około 8-10 minut. Dodajemy połowę

SKŁADNIKI 200 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 200 g mięsa mielonego z indyka 200 g szynki   200 g ricotty 50 g startego parmezanu 50 g pistacji 100 g bu ł ki tartej 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie s ó l, pieprz   oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 200 g di carne(...)parmigiano grattugiato 50 g di pistacchi 100 g di pangrattato 3 spicchi d'aglio erbe di provenza sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Do dużej miski przekładamy mielone mięso z piersi kurczaka, mielone mięso z indyka, bardzo drobno posiekan ą  lub zblendowan ą  szynk ę ,  ricott ę , starty parmezan,  drobno posiekane pistacje

dalej smażę. Dwa udka i pieczarki mielę maszynką do mięsa. Do mielonego, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, paprykę wędzoną i paprykę słodką, przyprawę do drobiu. Mięso dobrze wyrabiam. Udka doprawiam solą, pieprzem, papryką ostrą. Odstawiam na 30 minut. Każdy kawałek udka rozkładam, rozsmarowuje mielone zostawiam brzegi wolne i układam plaster papryki. Zwijam w roladki. Foremkę(...)babki o wymiarach 25x12 cm smaruje olejem i wysypuję bułką tartą. Układam cztery rolady obok siebie, a dwie dodaję na górze ale już płasko mielonym do dołu, nie zwijam ich.  Piekarnik nagrzewam do temp 200 stopni, wstawiam foremkę, zmniejszam na 180 stopni i piekę godzinę. 30 minut przed końcem smaruję z wierzchu pieczeń sosem pomidorowym

kulek ziela angielskiego - 3 łyżki dobrego, aromatycznego majeranku - 100-150g tłuszczu (daję od smażenia mięs) - 200g rosołu, bulionu, itp. - 2-3 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki - sól - świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy) - tłuszcz do smażenia wątróbki, pieczarek, cebuli i czosnku Na patelni obsmażamy pokrojone w plastry pieczarki (doprawiamy je solą i pieprzem). Zdejmujemy z palnika i przekładamy(...)pieprzem i solą. Kawałki rozmrożonych lub świeżo usmażonych, ugotowanych mięs, oraz wątróbkę i cebulę z czosnkiem oraz warzywa (rosołowe: marchew, pietruszka, seler) mielimy w maszynce do mielenia, na średnich oczkach. Do mielonej masy dodajemy jajka, kawałki obsmażonych pieczarek, zmiażdżone kulki ziela angielskiego, roztarty w dłoniach majeranek, płynny tłuszcz, rosół, natkę pietruszki, gałkę muszkatołową oraz doprawiamy dość obficie świeżo mielonym

przygotowałam sobie rano przed pracą tak, że wieczorem pozostało mi wsunąć go do piekarnika na 30 minut  i voila! Pyszna kolacja była gotowa 😋 Składniki: 2 bakłażany 250 g mielonego mięsa  1 cebula 3 ząbki czosnku olej rozmaryn sól pieprz koncentrat pomidorowy starty dobry żółty ser Wykonanie: Bakłażana przekroić na pół i posypać obficie solą. Odstawić na około(...)wytrzeć ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się goryczki z bakłażana. Cebulę posiekać, zeszklić na złoto na oleju,  dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć chwilę całość po czym dodać mięso mielone, przyprawy oraz koncentrat pomidorowy (do smaku). Wymieszać i dusić całość około 10 minut. Bakłażana ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wypełnić mięsem mielonym, posypać startym serem i wstawić

sztuka czerwona fasola – 1 puszka – 400g pomidory – 1 puszka – 400g mięso mielone wołowe – 250g ocet balsamiczny – 1 łyżka chilli mielone – 1 łyżeczka kmin mielony – ½ łyżeczki cynamon mielony – ½ łyżeczki olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: Obierz i posiekaj drobno cebulę, czosnek, marchewkę i selera. Przekrój

wytrawnego wina 1 l przecieru pomidorowego 1/2 l mleka łyżka masła łyżka mąki sól gałka muszkatołowa masło 5 łyżek startego żółtego sera typu Parmezan lub Grana Padano 200 g mielonego mięsa na pulpeciki 1 jajko bułka tarta olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na dużej patelni podsmażyć drobno pokrojoną cebulę,  papryczke chili i 600 g mielonego mięsa(...)Dodać pół szklanki wytrawnego wina i odparowac alkohol. Dodać przecier pomidorowy, sól do smaku i  gotować przez 10 minut. Z 200 g mielonego mięsa, jajka i bułki tartej uformować malutkie pulpeciki o wielkości oliwki a następnie usmażyć na złoty kolor Przygotować sos beszamelowy ( oczywiście można użyć gotowego produktu ) SOS BESZAMELOWY  ( sposób uproszczony ) Rozpuścić łyżkę mąki w pół

kości 0,5 kg mięsa z żeberek wołowych bez kości 0,5 kg golonki bez skóry i kości ale z tłuszczem 1 łyżka mielonego ziela angielskiego 2 łyżki mielonego pieprzu 1 płaska łyżka granulowanego czosnku ( jest łagodniejszy niż świeży ) 1 łyżka mielonej czarnej gorczycy 3 łyżki brązowego cukru 1 czubata łyżeczka mielonego kminku 1 łyżka mocno(...)roztartego , suszonego lubczyku 2 szklanki wody 2,5 łyżki soli peklowej dodatkowo : sznurek wędliniarski osłonka kolagenowa dowolnego przekroju Mięso z golonki i żeberek wieprzowych , mielimy maszynką o małych oczkach ( przepraszam za uproszczenia , ale jestem amatorem , nie masażem ) Mięso z żeberek wołowych , boczku wieprzowego i szynki wieprzowej , mielimy na grubych oczkach . Wszystkie gatunki umieszczamy w misce . Dodajemy przyprawy, sól peklową , wodę

ząbek imbir świeży – pół łyżeczki sos sojowy – 2 łyżki olej sezamowy – 2 łyżki olej rzepakowy – 2 łyżki chili w proszku – ½ łyżeczki papryka słodka mielona – 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka sos chili słodki – 2 łyżki cukier – ½ łyżeczki mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka DO PODANIA cebula dymka – 1 szt. sezam(...)łyżeczka PRZYGOTOWANIE 1. PRZYGOTOWANIE TOFU Tofu odsączyć z zalewy. Owinąć w ręcznik papierowy, obciążyć deską do krojenia i odstawić na 10 minut. 2. PODSMAŻANIE MIĘSA (5 min) Mięso mielone posiekać, lekko posolić i przesmażyć przez 5 minut, na odrobinie oleju na patelni, często mieszając, aż do lekkiego zarumienienia. 3. SOS (7 min) Do mięsa dodać rozdrobniony czosnek oraz

patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz czosnek na złoty kolor. Kolejno dodać pieczarki pokrojone w plasterki i smażyć do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek.  Dodać mięso mielone. Doprawić solą i pieprzem. Krótko podsmażyć do momentu, aż mięso straci swój "surowy-różowy" kolor. Na koniec wlać passatę pomidorową. Doprawić łyżeczką ziół prowansalskich. Zdjąć z ognia(...)momencie zagotowania się pomidorów. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron oraz połowę żółtego sera. Wymieszać. Następnie dodać przygotowane mięso mielone z sosem i ponownie wymieszać. Zapiekankę posypać pozostałą częścią sera. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 30 minut. ( Do momentu, aż ser się zarumieni. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie

pomysłu na obiad i nie chcę spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, wtedy na pomoc przychodzi mięso mielone i jakiś ser. Ja bardzo lubię kombinować z mięsem mielonym, robić z niego rolady, placki, wszelkiego rodzaju koszyczki czy łódeczki i nawet „keksy”. Jeśli lubicie potrawy z mięsa mielonego, ale znudziły Wam się kotlety, pulpety(...)klopsiki, to śmiało możecie korzystać z tego przepisu, który, mam nadzieję, przypadnie Wam do gustu. Składniki: – 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo-wieprzowe) – 1 duża cebula – 300g twardej mozarelli – pół pęczka pietruszki – pół pęczka koperku – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 1 łyżka musztardy miodowej – zioła i przyprawy

pizza Naprawdę pyszna i rozgrzewająca zupa przygotowana na bazie pieczarek, pomidorów, papryki oraz mielonego mięsa i zagęszczona śmietankowym serkiem topionym. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wołowego) 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 2papryki w różnych kolorach 3-4 pomidory (lub puszka krojonych pomidorów ) 1,5 litra bulionu 1 śmietankowy serki topione(...)Kawałek żółtego sera – ok 5dkg     *** Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i wszystko razem podsmażamy na dnie dużego garnka na niewielkiej ilości oleju *** *** Dodajemy mięso mielone, przyprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem, mieszamy i smażymy, aż straci surowy kolor *** *** Dokładamy pokrojone w kostkę papryki, mieszamy i przesmażamy *** *** Następnie dokładamy pokrojone w kostkę pomidory lub pomidory

danie. Rozgrzeje Was na pewno Składniki na 3-4 porcje 8 podudzi z kurczaka, wytrybowanych i bez skóry 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonego, suszonego imbiru 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 100 gramów suszonych moreli 50 gramów rodzynek 2 cebule (duże), pokrojone w piórka(...)puszki 1 łyżka przecieru pomidorowego 250 ml bulionu warzywnego lubgo drobiowego 1 łyżka miodu 50 gramów płatków migdałów garść świeżej kolendry 2-3 łyżki pestek granata sól świeżo mielony czarny pieprz Składniki na kuskus: 1 szkl kuskusu 1 cytryna 2-3 łyżki natki pietruszki, posiekanej sól, pieprz woda P odudzia z kurczaka podzielić na mniejsze kawałki i przyprawić solą