wołowina - 6514 przepisów (strona:64/435)

Burger wołowy z warzywami bez buły 95

dziś przygotowałam dla Was wersję ze świeżymi warzywami. Najważniejsze w tym posiłku jest to, aby zadbać o jakość mięsa wołowego i kupić je z jak najlepszego, zaufanego źródła. Wołowina to jedno z najwartościowszych odżywczo mięs – cechuje ją średni poziom zawartości tłuszczu oraz wysoka zawartość dobrze przyswajalnego białka (przyswajalność białka wynosi 70-100%). Jest bogatym źródłem witaminy B12 oraz(...)Wołowina to również bogate źródło fosforu, żelaza i cynku. Serdecznie zapraszam do prostego przepisu, który będzie także odpowiedni dla osób z insulinoopornością i zaburzoną gospodarką cukrową. Składniki (1 porcja): 120g mięsa mielonego wołowego najwyższej jakości, 2 ząbki czosnku, garść sałaty rzymskiej, łyżka oliwy z oliwek, 1/2 czerwonej papryki, garść zielonych oliwek, 1 pomidor, 1/2 cebulki, 1 ogórek kiszony, szczypta soli

Natka Pietruszki
Warzywa stir-fry z wołowiną 93

Warzywa stir-fry z wołowiną Suszone grzyby shitake zalać w naczyniu wrzącą wodą przynajmniej 30 min. przed przystąpieniem do przygotowywania dania. Mięso wołowe pokroić w cienkie paski w poprzek włókien (aby wygodniej się kroiło, na 30 min przed krojeniem włożyć mięso do zamrażarki i po wyjęciu pokroić). Marchewkę pokroić w plasterki lub półplasterki, paprykę pokroić w grubszą kostkę, brokuły podzielić(...)patelnię, chwilę smażyć ciągle mieszając, do momentu zgęstnienia sosu. Patelnię zdjąć z ognia, potrawę przełożyć na talerze, posypać sezamem i od razu podawać Artykuł Warzywa stir-fry z wołowiną pochodzi z serwisu emame kitchen

ememe kitchen
Tacos z mieloną wołowiną, awokado i piklowaną cebulą 87

kolendra gotowe muszle tacos lub placki tortilla WYKONANIE Kukurydzę i fasolę osączamy z zalewy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i smażymy chwilę posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodajemy mieloną wołowinę, smażymy często mieszając. Doprawiamy, dodajemy koncentrat pomidorowy, kukurydzę i fasolę, smażymy jeszcze chwilę cały czas mieszając.  Gorącym mięsem wypełniamy muszle tacos lub tortille*, na wierzch układamy kilka plasterków awokado(...)kolendry. *W przypadku tortilli podgrzewamy je na patelni i na ciepłe nakładamy porcje mięsa i pozostałe dodatki, składamy na pół lub zwijamy, jak naleśnika. The post Tacos z mieloną wołowiną, awokado i piklowaną cebulą first appeared on Tajemnice smaku

Tajemnice Smaku
Dlaczego rosół to najzdrowsza zupa świata? 81

miały rację! Pewnie nie tylko w tej kwestii…:) Zgodnie z definicją rosół to niezagęszczana zupa będąca wywarem mięsno-warzywnym. Przygotowuje się go najczęściej z drobiu, ewentualnie z wołowiny, czy baraniny. Dlaczego rosół to najzdrowsza zupa świata? O tym przeczytacie w poniższym artykule Dlaczego rosół to najzdrowsza zupa świata? Poznaj jego właściwości. rosół ma właściwości przeciwzapalne, rozgrzewające i stymulujące nasz(...)ziele angielskie, lubczyk i pietruszka. Receptura na dobry rosół Aby przygotować dobry rosół to oczywiście musimy wykorzystać dobrej jakości mięso z zaufanego źródła. Ja zwykle wykorzystuję kawałek drobiu i wołowiny. Ważne, aby gotować rosół minimum przez kilka godzin, dzięki temu nasz wywar będzie bardzo esencjonalny i wartościowy. Nie każdy o tym wie, ale bardzo ważne jest, aby gotować rosół

Natka Pietruszki
Pożywny gulasz wołowy 106

Kalorie 275 kcal Gulasz wołowy jest to jedno z tradycyjnych dań, który różni się w poszczególnych krajach drobnymi różnicami, sposób robienia jest podobny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg wołowiny na gulasz 1 czerwona papryka 1 cebula zwykła 1 marchewka 4 ząbki czosnku 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki smalcu lub oleju do smażenia 2 szklanki wody 1 łyżeczka soli(...)obrać i przepuścić przez praskę lub posiekać drobno, zaś paprykę umyć , oczyścić z gniazda nasiennego i również pokroić na małe kawałki. Posiekaną drobno cebulę umieścić na patelni po podsmażonej wołowinie i podsmażać na średniej mocy palnika przez około 10 min. Cebula ma się zeszklić. Na chwile przed wyłączeniem dodać czosnek. Cebulę z czosnkiem zamieszać i po chwili całą zawartość dodać

ProstePesto.pl
Bigos staropolski 82

Hani jest jeszcze wino, ale ja z niego zrezygnowałam. Poezja. Tak właśnie powinien smakować bigos. Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 300 g karczku wieprzowego 250 g chudej wołowiny 200 g świeżego boczku 100 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy garść suszonych śliwek 50 g suszonych grzybów 2 cebule 1 czubata łyżka suszonego majeranku 2 duże liście laurowe 5 ziaren(...)dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem. Gotujemy tak długo, aż będzie al dente, pilnujcie żeby jej nie rozgotować. Kapustę odcedzamy, ale nie za dokładnie. Karczek i wołowinę kroimy w średniej wielkości kostkę, boczki w paski, kiełbasę w plasterki lub półplasterki. Wszystkie rodzaje mięs obsmażamy partiami na smalcu, ze wszystkich stron na złoty kolor, przekładamy do garnka

Kardamonovy
Zupa gulaszowa 102

Zupę gulaszową odkryłam na nowo odkąd mieszkam na Węgrzech. Węgierska zupa gulaszowa robiona jest na wołowinie, warzywach korzeniowych i papryce. To papryka mielona w proszku nadaje zupie gulaszowej pięknego, lekko czerwonego koloru i oczywiście im więcej papryki tym bardziej intensywny kolor zupy gulaszowej. Przepis na zupę gulaszową , który znajduje się poniżej bazuje na przepisach na tradycyjną węgierską zupę gulaszową. Jest(...)przepis według, którego robię zawsze zupę gulaszową u siebie w domu. Przygotowanie zupy gulaszowej zacząć należy od wybrania dobrego jakościowo mięsa. U mnie jest to zawsze wołowina, nigdy nie robię zupy gulaszowej na wieprzowinie. Mięso wołowe powinno być świeże i mieć intensywny, czerwony kolor. Po oczyszczeniu i pokrojeniu, mięso należy podsmażyć na odrobinie tłuszczu, do momentu w którym woda znajdująca

MeCooks