wołowina - 6514 przepisów (strona:60/435)

Jak długo gotować kociołek ? 90

zapewnić stały poziom ciepła. W trakcie gotowania warto też próbować i ewentualnie doprawiać danie, aby osiągnąć pożądany smak. Przepisy na Tradycyjne Dania Kociołkowe 1. Gulasz Wołowy: Składniki: 1 kg wołowiny (np. łopatka), pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)Sól i pieprz do smaku 500 ml bulionu wołowego Instrukcje: W dużym kotle podgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie. Dodaj pokrojoną wołowinę i smaż, aż się zrumieni. Dodaj paprykę, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Dodaj marchewki i bulion. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj kociołek i gotuj na wolnym ogniu przez około 2-3 godziny

Podstawy Gotowania
Jak gotować w szybkowarze? 82

więcej Szybkowar to wszechstronne urządzenie, które umożliwia gotowanie różnych składników. Przygotowanie mięsa w szybkowarze pozwala zachować jego naturalny smak i soczystość. Możemy przyrządzać mięso z indyka, wieprzowinę, drobiu czy wołowinę, a każde z tych mięs będzie gotowane szybko i smacznie. Warzywa gotowane w szybkowarze zachowują więcej witamin i minerałów niż w tradycyjnym gotowaniu. Marchewka, ziemniaki, brukselka, groszek – wszystkie(...)dań. To prawdziwie wszechstronne narzędzie, które umożliwia nam przygotowywanie wielu pysznych potraw. Szybkie i proste przepisy na dania w szybkowarze Szczegółowy przepis na Gulasz wołowy w szybkowarze: Składniki: 500g wołowiny, pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej

Podstawy Gotowania
Jak gotować rosół? 78

się, czym dokładnie jest rosół, jakie składniki są potrzebne do jego przygotowania i dlaczego warto nauczyć się gotować tę wyjątkową zupę. Rosół to wywar mięsny, najczęściej przygotowywany z kurczaka, wołowiny lub mieszanki różnych mięs. Jego charakterystycznym elementem jest długotrwałe gotowanie na niskim ogniu, dzięki czemu wydobywają się z mięsa pełne aromaty i wartości odżywcze. Do przygotowania rosół używa się również(...)gotowaniu. Jak gotować rosół - Praktyczne wskazówki i kroki Wybór mięsa i składników: Przygotowanie pysznego rosółu zaczyna się od wyboru odpowiedniego mięsa. Najczęściej używa się kurczaka, ale można także wykorzystać wołowinę lub mieszankę różnych mięs. Wybierz również świeże i dojrzałe warzywa, takie jak marchewka, pietruszka, selera i cebula. Pamiętaj także o aromatycznych ziołach i przyprawach. Przygotowanie mięsa i warzyw: Mięso należy

Podstawy Gotowania
Żółta fasolka szparagowa z ziemniakami 71

ziemniakami Dziś fasolka z mięsem mielonym i serem. Przepis na fasolkę szparagową z mięsem i ziemniakami jest bardzo prosty. I bez znaczenia czy jest to mięso mielone, kurczak, wołowina czy inne mięso wieprzowe przygotowuje się tak samo. Zielona fasolka do obiadu czy żółta to bez znaczenia, jednak dziś poświęcimy swój czas tej drugiej. Fasolka szparagowa z mięsem mielonym Żółta fasolka(...)szparagowa z ziemniakami i mięsem jak zrobić? Jedyna różnica, to czas przygotowania fasoli z mięsem. Jeżeli jest to mięso mielone, kurczak czy indyk będzie to trwało krócej, w wołowiną, wieprzowiną karków, łopatka dłużej. To nie powinno nikogo dziwić, to normalny proces. Jakie mięso do fasolki? Dziś to będzie fasolka z wieprzowiną, ale kurczak, indyk również się sprawdza. Jak zrobić ziemniaki

Dieta moja pasja
Gulasz wołowy z morelami i przyprawą do piernika 60

moreli, których mam w nadmiarze. Pamiętajcie tylko, żeby nie szaleć z morelami, bo są słodkie. Tytułowy gulasz został wchłonięty z ogórkami kiszonymi i ziemniakami. Może ktoś się skusi na wołowinę w tej wersji na najbliższe święta? Składniki: 700 g wołowiny (ja użyłam udźca) 700 ml bulionu warzywnego 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 suszone morele 100 ml czerwonego wytrawnego wina

Kardamonovy
Spaghetti bolognese (Ragù) 63

mają czegoś takiego w karcie. Jeżeli będziecie mieli problem ze znalezieniem go pod nazwą Spaghetti bolognese, szukajcie po nazwie „Ragù”. Składniki: 400 g mielonej wołowiny 2 mniejsze łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 puszki krojonych pomidorów pół szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka oregano (opcjonalnie) 400 g makaronu spaghetti parmezan sól pieprz(...)wrzucamy na nią pokrojone drobno cebulę i seler, rozdrobniony czosnek i startą na największych oczkach obraną marchewkę. Wszystko smażymy na wolnym ogniu do zrumienienia. Następnie dodajemy do tego wołowinę i znowu wszystko smażymy. Po zrumienieniu mięsa wlewamy wino i pomidory, dodajemy oregano, sól i pieprz, przykrywamy pokrywką i całość gotujemy na wolnym ogniu około 2 godzin. Po tym czasie ściągamy

Kardamonovy
Bogracz 66

kluski zrobię mniejsze :). I zrobię go tak jak trzeba, czyli w kociołku nad ogniem. Tak czy siak bogracz wyszedł pierwsza klasa. Karolina, jeszcze raz wielkie dzięki. Składniki: 500 g wołowiny gulaszowej 2 czerwone papryki 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 ogórek kiszony 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej(...)mąki pszennej (ja użyłam tortowej) sól pieprz 1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Odstawiamy. Z wołowiny wycinamy ewentualne ścięgna i niedoskonałości, kroimy w średnią kostkę, doprawiamy mielonymi paprykami, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie obsmażamy mięso na oleju (najlepiej w dużym garnku z grubym dnem

Kardamonovy
Sos pomidorowy z mięsem mielonym 67

ochotę na wersję prostą, bez selerów naciowych i innych win. Do sosu użyłam łopatki wieprzowej, która nie jest jakoś wybitnie tłusta, nie była też zbyt sucha. Możecie oczywiście użyć wołowiny, ale nie wybierajcie mięsa za bardzo chudego. Najważniejsze, żeby było dobrej jakości, bez względu na to czy będzie to wołowina czy wieprzowina. Jeżeli chodzi o resztę składników, nie będę się

Kardamonovy
Bigos staropolski 65

Hani jest jeszcze wino, ale ja z niego zrezygnowałam. Poezja. Tak właśnie powinien smakować bigos. Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 300 g karczku wieprzowego 250 g chudej wołowiny 200 g świeżego boczku 100 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy garść suszonych śliwek 50 g suszonych grzybów 2 cebule 1 czubata łyżka suszonego majeranku 2 duże liście laurowe 5 ziaren(...)dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem. Gotujemy tak długo, aż będzie al dente, pilnujcie żeby jej nie rozgotować. Kapustę odcedzamy, ale nie za dokładnie. Karczek i wołowinę kroimy w średniej wielkości kostkę, boczki w paski, kiełbasę w plasterki lub półplasterki. Wszystkie rodzaje mięs obsmażamy partiami na smalcu, ze wszystkich stron na złoty kolor, przekładamy do garnka

Kardamonovy
Chili con carne z dynią 69

trafiłam jednocześnie na sklep, w którym ktokolwiek zechciałby mi je zmielić. Bo potrawę oczywiście robiłam także z myślą o My, którego dieta nie wyklucza tego rodzaju mięsa. Stanęło na wołowinie, na którą może sobie od czasu do czasu pozwolić (ale naprawdę sporadycznie). Nie wrzucę więc dzisiejszego przepisu do grupy candidowej, ponieważ nie jestem do końca do tego przekonana. Na dodatek(...)smakują na drugi dzień, weźcie sobie na to poprawkę. Dziś to na tyle. Jak nic się znowu nie posypie, wrócę do Was w poniedziałek. Cześć. Składniki: 750 g mielonej wołowiny 2 puszki pomidorów krojonych 1 puszka czerwonej fasoli  3/4 szklanki puree z dyni 1 duża cebula 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 czubata łyżka mielonej

Kardamonovy
Zupa gulaszowa z kurczakiem 115

odmówisz sobie dokładki. Mój przepis na zupę gulaszową jest FIT i składa się wyłącznie z piersi kurczaka lub indyka. Jeśli jednak chcesz, możesz użyć szynki lub łopatki wieprzowej albo wołowiny. Sposób wykonania będzie niemalże identyczny. Mięso wołowe trzeba jedynie dłużej gotować, aż będzie miękkie. Gulaszowa z tego przepisu jest niezwykle syta także za sprawą dużej ilości warzyw: papryka, marchew, ziemniaki(...)gotuję na niedużym ogniu jeszcze przez 20 minut i co jakiś czas mieszam . Pod koniec gotowania dodaję koncentrat pomidorowy , mieszam, próbuję smak i ewentualnie doprawiam. Jeśli gotujesz zupę na wołowinie, to przedłuż czas gotowania o dodatkowe 20 minut . Wskazówka 2. Zupę gulaszową możesz zagęścić 1 łyżką mąki (pszennej lub ziemniaczanej) oraz zabielić kilkoma łyżkami śmietany. W tym celu do salaterki

Ania gotuje
Jiaozi chińskie pierożki z mięsem i kapustą 88

Jiaozi vs. Guotie to dwa rodzaje chińskich pierogów, które różnią się przede wszystkim sposobem przygotowania oraz kształtem. Jiaozi Jiaozi to pierożki gotowane na parze, wypełnione mięsem — najczęściej wieprzowiną lub wołowiną-, krewetkami, grzybami, kapustą lub mieszanką tych składników. Są one charakterystyczne ze względu na półksiężycowaty kształt, który przypomina półksiężyc. Jiaozi są tradycyjnie jedzonym daniem podczas chińskiego Nowego Roku. Goutie Guotie(...)pierożki smażone na patelni, które są wypełnione mięsem — najczęściej wieprzowiną lub wołowiną- oraz warzywami. Są one charakterystyczne ze względu na kształt przypominający płaski dysk. Guotie są zazwyczaj podawane jako przystawka lub danie główne w chińskiej kuchni. Składniki Ciasto Mąka 275 gram plus do posypania Bardzo gorąca woda 250 ml Farsz Mielona wieprzowina 400 gram Kapusta pekińska 200 gram Imbir

RafalCook
Stroganow! 73

przetestowałam opcję z boczkiem oraz wytrawnym winem i powiem Wam, że naprawdę warto, przyrządzić go w ten sposób. Spróbujcie, a nie będziecie żałować!     Składniki: 0,5 kg wołowiny ok 25 dkg chudego boczku surowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 15 dkg pieczarek 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina (ewentualnie półwytrawnego) 1 szklanka bulionu lub wody 1 czerwona papryka(...)sosu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki       *** Mięso wołowe kroimy w dość dużą kostkę *** *** Boczek kroimy w paseczki *** *** Na patelni na średniej mocy palnika wytapiamy boczek *** *** Dodajemy wołowinę i zwiększamy moc palnika *** *** Smażymy często mieszając, do momentu, aż mięso straci surowy kolor *** *** Mięso przekładamy do garnka, a na patelni podsmażamy na maśle klarowanym drobno pokrojoną cebulkę z czosnkiem

Blog z Apetytem
Sashimi z polędwicy wołowej z wakame 62

wakame . Sashimi głównie kojarzy nam się z rybą, ale sashimi to sposób serwowania surowego mięsa pokrojonego w cienkie plasterki lub kostkę. Podawać tak można ryby, owoce morza i wołowinę. Dzisiaj proponuję sashimi z polędwicy wołowej z goma wakame, według przepisu Jarosława Uścińskiego, promotora polskiej wołowiny. Do przygotowania dania można użyć suszonych glonów, ja proponuję gotową sałatkę z glonów – goma wakame

królestwo garów
Tadżin – co to jest i jak zrobić? | Przepis na wegetariański tagine z ciecierzycą 84

czas, co pozwala na powolne uwalnianie smaków i aromatów. Składniki tagine mogą się różnić w zależności od regionu i preferencji kulinarnych. Często wykorzystuje się mięso, takie jak jagnięcina, kurczak, wołowina lub ryby. Warzywa takie jak marchew, cebula, ziemniaki, pomidory i bakłażany są również popularne. W niektórych wersjach tagine można znaleźć również owoce, takie jak suszone śliwki, morele czy cytrusy, które(...)mięsa, warzyw i sosu. Oto instrukcja krok po kroku jak przygotować tradycyjny tagine Krok 1: Przygotuj składniki Wybierz mięso lub inną podstawę: Tradycyjnie tagine przygotowuje się z jagnięciny, kurczaka, wołowiny lub ryb, ale można również użyć ciecierzycy, kuskusu lub warzyw jako alternatywy. Pokrój składniki: Jeśli używasz mięsa, pokrój je na kawałki o równych rozmiarach. Jeśli używasz warzyw, pokrój

Via Gusto