Gorgonzola i Asiago. W październiku w Akademii Kulinarnej Whirlpool odbędą się wyjątkowe warsztaty degustacyjne , podczas których Marco Ghia będzie pokazywał uczestnikom jak łączyć te doskonałe sery z równie wybitnymi winami, by wydobyć i podkreślić niuanse smakowe flagowych włoskich produktów. Powyższy tekst otrzymałam od Irminy Dzyr-Rainki, PR & Strategic Manager Akademii Kulinarnej Whirlpool. Postanowiłam go opublikować, gdyż
Codzienna kuchnia niecodziennakilku lat donica z ziołami. Wszystko ładnie rośnie, wymaga tylko podlewania, nawożenia, a nawet pielenia! Tak więc zapraszam w skromne progi mojego ogródka na filiżankę herbatki, kawki lub lampkę wina
Posadzone i zjedzonezapasteryzować. Ćwikła z chrzanem 500 g buraków (zwykłych lub lepiej - podłużnych) - około trzech sztuk około 4 łyżek tartego chrzanu sok z połowy cytryny 1 łyżka octu z białego wina ewentualnie cukier do smaku Buraki umyć, każdy zawinąć osobno w folię aluminiową i upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C . Piec 50-60 minut. Wystudzić, obrać ze skórki i zetrzeć
Posadzone i zjedzonezapachy rozchodziły się po całej ulicy, a także stoiska z egzotycznymi przyprawami i biżuterią! Na stoiskach królowały m.in. – świeże ostrygi, owoce morza i ryby z Morza Śródziemnego – wina ekologiczne – lokalny browar – kuchnia wegetariańska – słodycze wegańskie – hummus/ falafel i arabskie przekąski – rozgrzewające zupy i ręcznie lepione pierogi z domowym farszem i wiele innych
Ostra na Słodkoprzepisów na dania wytrawne. :) Moje kulinarne (i nie tylko) plany na wrzesień to: Bułgarskie przysmaki - mam nadzieję wypróbować klasyków tj. szopska sałatka, banica, tarator czy pysznych bułgarskich win Dynia - marynowana, krem na ostro, krem na słodko, ciasto, placki - będzie pysznie! Jabłka - jesień to czas na pyszne polskie jabłka - szarlotka, mus, naleśniki Gruszki - w sałatce, jako deser
Cooking Monsterciepło oprószone cukrem pudrem z sosem malinowy. składniki na sos malinowy: 200 g świeżych malin lub mrożonych 50 g cukru opcjonalnie w wersji dla dorosłych: 50 ml czerwonego wytrawnego wina lub nalewki malinowej wykonanie: Maliny wraz z cukrem (opcjonalnie alkohol) przekładamy do rondelka i gotujemy, aż powstanie sos. (inspiracja przepisu z kuchni Lidla) Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniamięsna lub rybna przyrządzona z dodatkiem ogórków kwaszonych, koncentratu pomidorowego, zrumienionej cebuli, ewentualnie kaparów i oliwek oraz soku z cytryny, podprawiona śmietaną. Kaczka pieczona z jabłkami. Baranina. Ciasto czekoladowe. Wino z Winnicy Jasiel. Wódka zbożowa naturalna z manufaktury Old Polish Vodka . Po kolacji czas spać po długim i pełnym atrakcji dniu, tym bardziej że następny dzień również zapowiada się
królestwo garówpisać takie spotkania są na wagę złota w naszym zabieganym świecie. Kiedy ludzie wspólnie zasiadają przy stole czas zwalnia i najważniejszy jest drugi człowiek. Było pyszne bałkańskie wino, wspaniałe risotto z dorszem i na osłodę to oto pyszne ciasto z malinami, które spisałam i teraz przepis przekażę Wam życząc smacznego!. Składniki na dużą blachę 40x25 cm. Na spód potrzebujemy
Apetyczna babeczkakwaśne (dlatego nazywane bywają polską cytryną), jednak można z nich przygotować wiele przetworów o zaletach zarówno smakowych, jak i zdrowotnych: miód, marmolady, dżemy, powidła, kompoty, soki, pasty, nalewki oraz wina. Pigwa, prócz cukrów i kwasów organicznych, zawiera także garbniki, pektyny i olejek lotny. Ze wszystkich witamin najwięcej zawiera witaminy C (15 mg w 100 g), która wzmacnia układ odpornościowy
W mojej kuchniSkładniki: 0,5 kg karkówki lub szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 cukinii 1 opakowanie makaronu świderki Lubella przyprawy: papryka słodka, … Czytaj dalej Makaron z sosem mięsno-pomidorowym
czarrna od kuchniSkładniki: 30-40 dkg fileta z pstrąga łososiowego 25 dkg kurek 1 cebula 1/2 szklanki białego wina 4 łyżki tłustej śmietany 2 łyżki masła sól i pieprz kilka listków szałwii Przygotowanie: … Czytaj dalej Pstrąg łososiowy z kurkami
czarrna od kuchniznacznie spowalnia absorpcję glukozy, dlatego jest polecana przez lekarzy diabetologów - sok z aronii na nerwy i depresję – okazuje się, że sok z aronii ma podobne właściwości do … wina – bardzo rozluźnia i łagodzi z tym, że można go pić bez umiaru! - na młodość, piękną skórę, włosy i paznokcie – bogata dawka przeciwutleniaczy zawarta w aronii oraz kompleks
Przepisy i porady kulinarnepowiem, idźcie i zjedzcie a będziecie szczęśliwymi ludźmi, tak po prostu ! Jeszcze macie czas, akcja trwa do 31.08. A no i oczywiście do każdego dania jest polecany inny rodzaj wina specjalnie dobrany. Dziękujemy, Fine Dining Week za zaproszenie. Bardzo fajnie jest być ambasadorem takiej akcji. Restauracji Włoska dziękujemy za bardzo miłe przyjęcie i za pysznie spędzony wieczór
Kuchnia na wzgórzulubczyk, koperek, estragon, tymianek, rozmaryn, szałwia, majeranek, można też zastąpić świeże zioła ziołami suszonymi 4 gałązki natki pietruszki, używamy samych listków 120 g soli, najlepiej gruboziarnistej 30 g białego wina, ostatecznie może być po prostu woda 2 łyżki oleju Wszystkie składniki, czyli warzywa i zioła rozdrobnić jak najbardziej się da, można przepuścić przez maszynkę, włożyć do malaksera
MamaOskarkaheight: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Papryka, pieczona w zalewie jest genialna do kanapek , do obiadu lub po prostu jako antipasti do wina , rewelacja ..łagodna , słodkawa , aromatyczna ..po prostu pyszna " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 kg papryki czerwonej grubościennej
Ogrodnik w podróży