wino - 10075 przepisów (strona:36/672)

szansy, że mięso się nie uda! W tym przepisie marynowałam mięso w czerwonym winie z przyprawami. Najlepiej marynować mięso przez noc. Marynatę można wykorzystać do sosu z czerwonego wina. My jedliśmy pieczeń z kremową zapiekanką z ziemniaków, więc obyło się bez sosu. Podobnie jak inne mięsa pieczone w całości tak i pieczeń wołowa po wyjęciu z piekarnika musi(...)łatwo się kroi. Uwielbiam pieczone mięso w całości, koniecznie medium rare. Resztki wołowiny proponuję wykorzystać na kanapki . Pieczeń wołowa 6 porcji Składniki: 900 g skruszonego rostbefu 200 ml czerwonego wina 100 ml oliwy z oliwek 1 czosnek solo 1 cebula mały pęczek natki pietruszki 2 gałązki rozmarynu 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 2 łyżki

Piecz przez 12-15 minut w temperaturze 180 stopni C, aż brzegi ciastek się zezłocą. Po ostygnięciu oprósz je cukrem pudrem.  Sassanelli - Świąteczne ciasteczka z migdałami i czerwonym winem z Włoch Sassanelli to tradycyjne ciasteczka bożonarodzeniowe pochodzące z regionu Apulia we Włoszech. Ich nazwę tłumaczy się jako "małe kamienie". Mają w sobie migdały, kakao, goździki, cynamon oraz bardzo interesujący(...)sassanelli - Przepis Składniki / na 25 sztuk: 500 g mąki pszennej 100 g mąki migdałowej 25 g kakao 100 ml oliwy Monini Delicato 150 ml vincotto, porto lub słodkiego czerwonego wina 150 g drobnego cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii skórka z 1 cytryny 1 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu migdały

łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki świeżej papryczki chili 2 średniej wielkości marchewki 1 łyżka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 100 ml czerwonego wina wytrawnego (np. Merlot) 80 dkg pomidorów w puszce (krojone w kostkę) Pozostałe składniki: 1/2 łyżeczka soli 1 łyżka oleju słonecznikowego 80 dkg ziemniaków 50 dkg pieczarek Sos beszamel: 2 łyżki(...)zatem żadnego tłuszczu do smażenia. Jeśli nie posiadacie takowej patelni to smażąc bakłażana przesmarujcie patelnię odrobiną oleju. Dodanie wina nie jest koniecznością. Ja lubię smak sosu po odparowaniu wina. Jeśli jednak nie macie wina w domu albo nie przepadacie za nim, to zwyczajnie zrezygnujcie z tego dodatku. Dodałam świeżą papryczkę chili. Możecie ją jednak zastąpić suszonymi płatkami

przygotować coś równie pysznego. Rose Sangria Składniki: różowe wino półsłodkie syrop gruszkowy MONIN syrop grapefruitowy MONIN woda mineralna cząstka grapefruita liść mięty kostki lodu White Sangria Składniki: białe wino półsłodkie syrop liczi MONIN syrop gruszkowy MONIN woda mineralna cząstka cytryny, pomarańczy liść mięty kostki lodu Red Sangria Składniki: czerwone wino półsłodkie syrop sangria MONIN syrop brzoskwiniowy MONIN(...)woda mineralna cząstka cytryny, pomarańczy liść mięty kostki lodu Do dzbanka wlewamy do połowy wino, wrzucamy pokrojone owoce, dodajemy syropy (do smaku w zależności jak słodkie chcemy), dopełniamy wodą. Chłodzimy w lodówce a przed podaniem dorzucamy kostki lodu. Takie drinki można przygotować w zasadzie z każdych owoców, raz robiłam nawet z brzoskwiniami z puszki i też było pycha. Można

składniki. Taki danie nie sprawi, że będziecie „pełni” wręcz przeciwnie, znajdziecie jeszcze miejsce na deser. Idealnym kompanem do tej potrawy będzie białe półwytrawne kalifornijskie wino Oak View. W smaku pełne egzotycznych owocowych aromatów z nutą wanilii w tle. Wymarzona para Idealny kompan   Zawsze uważałem gotowanie za jedną(...)celu zaspokojenia głodu. Jest to jeden z najpiękniejszych sposobów na powiedzenie „kocham cię, zależy mi na tobie”. Dlatego uważam, że półwytrawne białe wino Oak View to idealny kompan do spotkań we dwoje . To wino pełne uczuć, będące dopełnieniem związku w każdej jego fazie. Przez żołądek do serca

Roladki z bakłażana i sera ricotta . Proporcje na 3 osoby: Składniki: 2 bakłażany 1 szalotka 6 ząbków czosnku  1 łyżeczka oregano 400 g passaty pomidorowej 100 ml białego wina 4 łyżki oliwy (uwaga bakłażan wchłania) sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru 2 garści parmezanu(...)makaronu typu spaghetti Wykonanie:   Na gorącą oliwę wrzucić posiekaną szalotkę i czosnek, pokrojony w kostkę bakłażan, oregano zamieszać, smażyć kilka minut do zmiękczenia bakłażana. Podlać winem, odparować chwilę, dodać sos pomidorowy (można dolać około 100 ml wody), sól i pieprz do smaku, cukier, dusić całość pod przykryciem około 10 minut. Na koniec dodać starty drobno parmezan około

Zupa krem z białych szparagów podana z gotowanym jajkiem Proporcje na 3 osoby: Składniki: 500 g białych szparagów 2 jajka ugotowane na pół twardo 100 ml białego wytrawnego wina 100 ml mleka 2 ziemniaki 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1/2 cytryny 1 szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz biały do smaku  1 garść startego parmezanu świeże zioła(...)końcówki odkroić. Opłukane i obrane pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić szalotkę i czosnek, ziemniaki oraz szparagi, przyprawić, zeszklić całość, podlać winem, odparować, przykryć warzywa wodą. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut, po tym czasie wlać mleko, sok z cytryny i gotować jeszcze 5 minut. Po 20 minutach gotowania

Zupa krem z białych szparagów podana z gotowanym jajkiem Proporcje na 3 osoby: Składniki: 500 g białych szparagów 2 jajka ugotowane na pół twardo 100 ml białego wytrawnego wina 100 ml mleka 2 ziemniaki 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1/2 cytryny 1 szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz biały do smaku  1 garść startego parmezanu świeże zioła(...)końcówki odkroić. Opłukane i obrane pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić szalotkę i czosnek, ziemniaki oraz szparagi, przyprawić, zeszklić całość, podlać winem, odparować, przykryć warzywa wodą. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut, po tym czasie wlać mleko, sok z cytryny i gotować jeszcze 5 minut. Po 20 minutach gotowania

Roladki z bakłażana i sera ricotta . Proporcje na 3 osoby: Składniki: 2 bakłażany 1 szalotka 6 ząbków czosnku  1 łyżeczka oregano 400 g passaty pomidorowej 100 ml białego wina 4 łyżki oliwy (uwaga bakłażan wchłania) sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru 2 garści parmezanu(...)makaronu typu spaghetti Wykonanie:   Na gorącą oliwę wrzucić posiekaną szalotkę i czosnek, pokrojony w kostkę bakłażan, oregano zamieszać, smażyć kilka minut do zmiękczenia bakłażana. Podlać winem, odparować chwilę, dodać sos pomidorowy (można dolać około 100 ml wody), sól i pieprz do smaku, cukier, dusić całość pod przykryciem około 10 minut. Na koniec dodać starty drobno parmezan około

Camembert de Normandie (dla jednej osoby) 2 gruszki 1 garść prażonych migdałów 1 garść roszponki 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki białego wytrawnego wina sól i pieprz 2 szczypty ziół prowansalskich 1 świeża bagietka Wykonanie: Gruszki(...)umyć, jedną z nich obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Drugą w paski. W rondelku rozgrzać łyżkę oliwy, dodać pokrojoną w kostkę gruszkę, łyżkę miodu, chwilę smażyć. Podlać winem (około 2 łyżki), zredukować. Camembert przekroić na pól, umieścić w ich drewnianych częściach opakowania w żaroodpornym naczyniu, każdą z nich lekko skropić roztopionym masłem, następnie oprószyć solą, pieprzem i ziołami

tego półwytrawne czerwone wino, ale Wy oczywiście możecie poeksperymentować z Waszymi ulubionymi proporcjami.  Całość wyszła wyśmienita - delikatna, ale z charakterem, pysznie czekoladowa z odpowiednio wyczuwalnym winem i nutą przypraw. Taki rozgrzewający napój moooooocno wciąga, także przygotujcie ciepły koc, dobrą książkę lub ulubiony serial i genialny wieczór we dwoje lub (solo) gotowy... 👫😉 Również na nadchodzące(...)Walentynki gorąca czekolada z winem sprawdzi się idealnie... Zaskoczcie zatem swoją drugą połówkę tym przepysznym afrodyzjakiem... 💕 SKŁADNIKI (na 2 duże porcje lub 4 małe): 1,25 szklanki mleka  0,75 szklanki śmietany kremówki 36% 1,5 tabliczki czekolady (użyłam pół na pół mleczna i gorzką - można użyć samej gorzkiej) 0,75 szklanki wina (użyłam czerwonego półwytrawnego

KURCZAK PIECZONY W BIAŁYM WINIE Co powstanie z bukietu aromatycznych ziół oraz delikatnego kurczaka? Możliwości jest wiele... Ale tak smaczna tylko jedna ;) Kurczak pieczony w białym winie :) Co tu kryć! Lekko kwaśny, pikantny i słodki jednocześnie. Eksplozja smaku!  Zobacz przepis i zmień zwykły obiad w niezwykłą ucztę :) Jak przygotować kurczaka w białym winie - sprawdzony przepis krok(...)kroku. Zainspiruj się przepisem i ulepszaj go :) Ślicznie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI: 1 kurczak podzielony na części 300ml białego wina (np. półsłodkie) 300ml bulionu drobiowego lub jarzynowego (może być z koncentratu) 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżka ziaren kolorowego pieprzu 1 szklanka małych, marynowanych cebulek 1 ząbek czosnku sól do smaku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

tego półwytrawne czerwone wino, ale Wy oczywiście możecie poeksperymentować z Waszymi ulubionymi proporcjami.  Całość wyszła wyśmienita - delikatna, ale z charakterem, pysznie czekoladowa z odpowiednio wyczuwalnym winem i nutą przypraw. Taki rozgrzewający napój moooooocno wciąga, także przygotujcie ciepły koc, dobrą książkę lub ulubiony serial i genialny wieczór we dwoje lub (solo) gotowy... 👫😉 Również na nadchodzące(...)Walentynki gorąca czekolada z winem sprawdzi się idealnie... Zaskoczcie zatem swoją drugą połówkę tym przepysznym afrodyzjakiem... 💕 SKŁADNIKI (na 2 duże porcje lub 4 małe): 1,25 szklanki mleka  0,75 szklanki śmietany kremówki 36% 1,5 tabliczki czekolady (użyłam pół na pół mleczna i gorzką - można użyć samej gorzkiej) 0,75 szklanki wina (użyłam czerwonego półwytrawnego