Wielki klops na kanapki – pyszna wędlinka 1055samo . Mój wielki klops , to po prostu pyszny , mielony gigant , pieczony w piekarniku , dzięki czemu uzyskuje wspaniałą skorupkę i niebiańsko smakuje na zimno do kanapeczek z majonezikiem lub sosem chrzanowym…mniam . Polecam , naprawdę fajna i prosta potrawa na ciepło – wędlinka ,na zimno Składniki : 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1/2 szklanki tartej bułki 2 średnie cebule sól
Ogrodnik w podróży
Makaron z krewetkami i pesto z orzechów brazylijskich 256prosto z Asyżu, najdłuższe jakie jadłam, nie mieściło mi się w żadnej szafce;-), z dodatkiem pesto ze świeżej bazylii, oliwy z oliwek i orzechów brazylijskich, podane z krewetkami w sosie limonkowym. Pychota ! przepis KLIK
SMYKWKUCHNI
Królik w winie z rozmarynem i szafranem 338szafran. Dusić ok godzinę aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, warzywa zmiksować i dodać śmietanę, ponownie zagotować. Ja podałam królika z pęczakiem i surówką z białej kapusty, wszystko polane sosem
Gotowanie jest łatwe
Ryż na mleku kokosowym z pomarańczami. 171skórki, pokroić na małe fileciki usuwając białą skórkę. (jeśli zostanie pomarańcze będą gorzkie) Na patelnie wrzucamy pomarańcze, wsypujemy cukier i chwile smażymy do momentu aż cukier się rozpuści a sos lekko zgęstnieje. Ryż nakładać gałką do ziemniaków do pucharków, na wierzchu ułożyć kilka filecików pomarańczy z syropem i posypać posiekanymi orzechami. Orzechy można pominąć. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.
Kluski śląskie z zielonym groszkiem, szpinakiem i skórką cytryny 286Odważyłam się podać kluski śląskie - specjał kuchni śląskiej z nietypowym połączeniem: groszkiem, szpinakiem, skórką z cytryny i parmezanem. Wiecie dlaczego? Bo nie udało mi się kupić pieczarek do sosu. Jedyne co zastałam w sklepie co można byłoby połączyć z kluseczkami były te produkty. Miałam już przeciśnięte ziemniaki musiało się udać. 1 kg ziemniaków, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka
AZgotuj!
Tarta gruszkowa z migdałami 301niecoś do kawy. Tarta gruszkowa z migdałami to typowe ciasto dla tej pory roku. Tarta z owocami i migdałami smakuje cudownie na ciepło z lodami lub zimno z waniliowym sosem. Tarta gruszkowa z migdałami Składniki: okrągła forma o średnicy 30 cm Spód do tarty 225 g mąki 180 g masła zimnego 90 g cukru otarta skórka z jednej cytryny
codojedzenia
Mięso mielone na pomidorową nutę 199Mało czasu na przygotowanie potrawy? Te danie przygotowałam bardzo szybko a było przepyszne. Smakuje t rochę jak spaghetti, ale nie do końca, bo nie jest to przecież sos i moim zdaniem maka ron nie byłby do niego dobrym dodatkiem . To danie, które nie wymaga dużych nak ładów pracy i środków. W sam raz na obiad w środku tygodnia
Szefowa kuchni
Dietetyczna ratatuja, RATATOUILLE 219papryki 2 bakłażany 1 łyżka posiekanych ziół pieprz do smaku sól czosnkowa do smaku Wykonanie: Warzywa umyć, oczyścić, pokroić, przyprawić do smaku, zalać odrobiną wody i udusić we własnym sosie na wolnym ogniu pod przykryciem
Tradycyjna Kuchnia
Przepyszne muffinki z daktylami i bananem 224Przepyszne muffinki, lekko wilgotne w środku z pysznym bananem i sosem toffi. Wykonanie w thermomix na dole. Do foremek do muffinek wlać syrop cukrowy i wsypać trochę cukru brązowego. Syropu cukrowego około 1/2 łyżeczki. Odstawić. Usunąć pestki z daktyli i pokroić je drobno. Do garnuszka wlać wodę i dodać daktyle, zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. odstawić
Kuchnia Pokoleń
Wilgotne ciasto 'Kokos i czekolada" 206ótko zmiksować. Wymieszać z wiórkami. Krem wyłożyć na ciasto i rozprowadzić. Schłodzić. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Masło rozpuścić z czekoladą i wymieszać do powstania gładkiego sosu. Wylać na schłodzone ciasto. Smacznego
Chocolate Muffin Blog
pikantna pieczona szynka 301podczas pieczenia. Umożliwia on pieczeni, wchłonięcie z powrotem soków, które z niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć pieczeń z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia ( najlepiej połączonym z masłem i słodką śmietaną), lub na zimno
Miód i pieprz
Potrawka z indyka z brukselką 247minut. Śmietanę mieszamy z sola i pieprzem w miseczce i powoli dodajemy ją do mięsa. Delikatnie mieszamy. Bazylie myjemy i drobno siekamy, łącząc przy podaniu z sosem. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brukselkę myjemy, usuwamy zewnętrzne (te odstające), odcinamy końcówkę i z drugiej strony nacinamy nożem krzyżyk, aby szybciej się ugotowała. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy
ChilliJemy
Sałatka z pomelo i kurczakiem. Na kolację bez chleba. Kolorowo i sycąco. Po prostu pycha 534kompozycji sałat świeżych garść prażonych pestek ze słonecznika ser kozi twardy (w plastrach lub w kawałku) oliwa z oliwek oliwa z przyprawami (z suszonych pomidorów mojej Mamy) - opcjonalnie sos vinegrette. Przygotowanie: Na ulubiony mix sałat wykładamy: pokrojonego w paski pomidora suszonego, porwane w kawałki pomelo, kurczaka zgrillowanego na patelni, ser kozi (u mnie w plastrach) . Zalewamy
Kuchnia po mojemu
Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonych pomidorów 220złotawego koloru dodajemy suszone i świeże pomidory, część natki pietruszki, zalewamy wodą oraz śmietanką. 2. Na małym ogniu pod przykryciem dusimy mięso przez ok 15-20 minut, tak aby sos odparował i zgęstniał. Po koniec posypujemy świeżą natką pietruszki. Mięso przed podaniem i krojeniem należy zostawić na kilka minut aby odpoczęło. W moim przypadku podawane z kaszą jęczmienną
Apetyczna babeczka