Składniki : połowa 125-go opakowania roszponki 2 pomidory ser biały dojrzewający w solance około 20 dag Przygotowanie : Roszponkę umyć, osuszyć, pomidory i ser pokroić Składniki wymieszać Polać sosem miętowym. Składniki na sos: oliwa cytryna mięta miód Miętę drobno pokroić, wsypać do małego słoiczka, dodać sok z cytryny, miód i oliwę. Wymieszać energicznie, polać nim sałatkę
Proste Potrawydzisiejszy obiad polecam pyszne knedle ziemniaczane z jagodami. Doskonale smakują z sosem śmietanowym. SKŁADNIKI: 60 dag ziemniaków, 2 szklanki mąki, 1 jajko, 25 jagód, 1 szklanka śmietany 18%, 1 łyżka cukru, sól. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram i gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki przeciskam przez praskę. 2. Mąkę przesiewam(...)kulki. 3. Knedle wrzucam na gotującą się, osoloną wodę. Gotuję 5 minut od momentu wypłynięcia. Ugotowane kluski odcedzam i wykładam na talerz. 4. Śmietanę mieszam z cukrem. Przygotowanym sosem polewam knedle
Tradycyjna kuchnia KasiCukinie kroimy w ćwiartki, a pomidora drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cukinię i dusimy aż zmięknie. Następnie dodajemy pomidora i przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy aż sos się zredukuje i będzie gęsty. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i kurkumą oraz dodajemy posiekane zioła i łyżkę ziarenek. Następnie dodajemy makaron i mieszamy z sosem. Przekładamy całość na talerz
breakfast of dreamsEskalopki z indyka Eskalopki z udźca indyka to bardzo pyszne danie, a co najważniejsze, szybko się go robi. Mięso jest niesamowicie delikatne, kruche, a sos który powstaje podczas duszenia jest lekki i idealnie pasuje do kaszy czy też gotowanych ziemniaków. Jedyną trudnością może stać się trybowanie uda, ale że jest to tylko jedna kość, więc nikomu nie powinno sprawić(...)czosnek, chwilkę go obsmażamy, a następnie przesmażamy krótko mięso z obu stron. Kiedy mięso będzie lekko rumiane, zalewamy je bulionem, przykrywamy pokrywką i dusimy około godziny na małym ogniu. Sos w tym czasie powinien lekko zgęstnieć. Jeśli jest za mało wody można w międzyczasie lekko podlać. Na koniec doprawiamy jeśli trzeba solą i pieprzem. Smacznego
na moim stole...Kurze podudzia a'la creme Ciekawa alternatywa dla pieczonego kurczaka. Udka duszone w śmietanie. Delikatny smak, mięso kruche, a sos kremowo-śmietanowy. Szybki i tani sposób na zwyczajnego kurczaka. Do dzieła. Składniki: 8 podudzi z kurczaka kilka szalotek sok z jednej cytryny 400 ml śmietany 30% 2 łyżeczki mąki 2 łyżki masła do smażenia 1 żółtko sól biały pieprz(...)razu wlać bulion. Dusić po przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Wymieszać śmietankę z mąką i żółtkiem, wlać do kurczaka i chwilkę poddusić. Przed podaniem doprawić sos solą i białym pieprzem, a talerz posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego
na moim stole...odświętnym stole, będą hitem tegoż stołu. Samo wykonanie Zajmie Wam kilka minut, a efekt murowany. Składniki: 8 udek kurczaka 2 łyżki masła lub margaryny 6 łyżek ciemnego sosu sojowego 3 łyżki miodu Sposób przygotowania: Udka kurczaka umyć, osuszyć. Na patelni rozgrzać masło, dodać sos sojowy, gdy mieszanina zacznie wrzeć, dodać miód, wymieszać. Natychmiast układać udka na patelni. Smażyć
na moim stole...pęczek kopru 3/4 szklanki majonezu 1/2 szklanki jogurtu greckiego sól świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Przygotować sos. Czosnek przecisnąć przez praskę. Majonez wymieszać z jogurtem, czosnkiem, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ziemniaki wymieszać z sosem, dodać posiekany koperek i wymieszać. Smacznego
na moim stole...pęczek botwiny sałata masłowa (bądź też każda inna, lub nawet mieszanka sałat) mały pęczek szczypiorku mała cebula czerwona 4-5 średnich pomidorów puszka kukurydzy 2 garście podprażonych ziaren słonecznika sos winegret ewentualnie kilka liści świeżej bazylii Sposób przygotowania: Botwinę dokładnie umyć, osuszyć, odciąć korzenie, Łodyżki pociąć na 1 cm kawałki, liście poszarpać, bądź też pokroić (nie za mocno-ja kroiłam(...)osuszyć, poszarpać. Szczypiorek drobno pociąć. Cebulę obrać i pociąć w drobne piórka, pomidory w ósemki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie warzywa przełożyć do miski posypać słonecznikiem pociętą bazylią, polać sosem winegret , dokładnie wymieszać i od razu podawać. Smacznego
na moim stole...Pieczone młode ziemniaki Danie, które może stanowić samodzielny posiłek, bądź też jako dodatek do mięsa, ryby itp. Podałam ziemniaczki z sosem paprykowym i sosem czosnkowym . Danie to wygląda rewelacyjnie, smakuje równie dobrze, jest łatwe w przygotowaniu i oczywiście tanie. Polecam gorąco. Składniki: młode ziemniaki oliwa rozmaryn sól słodka papryka czosnek Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie myjemy, jeśli potrzeba szorujemy szczotką
na moim stole...placków tortilla (średnica 20 cm) 350 g łagodnego ajvaru 180 g tofu 4 pomidorki koktajlowe 1/2 cukinii 1/2 kabaczka 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula przyprawa curry Marynata tofu: sos sojowy pieprz ziołowy czosnek granulowany pieprz i sól olej z pestek winogron Przygotowanie: 1. Na początku marynujemy tofu. W misce mieszamy przyprawy z olejem i sosem sojowym, a następnie dodajmy
Bananowe Polewyłączonej płycie na 15-20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem , mieszamy i gotowe. Można jeść samo, można dać jako dodatek do mięsa. Ja jem samo bez sosu ale pewnie z jakimś mięsnym lub grzybowym sosem byłoby jeszcze lepsze
Snejkusiowe Przepisyoprószony blat kuchenny. 3. Wrzucamy na lekko osolony wrzątek z dodatkiem oleju, czas gotowania ok. 2 minut, wyciągamy łyżką cedzakową i układamy na talerzach, a następnie polewamy sosem pomidorowym. Podajemy na gorąco, aby mozzarella była ciągnąca. Nadzienie: 2 opakowania mozzarelli mini Dodatkowo: 1 rozmącone jajo do smarowania Sos pomidorowy: 4 średnie pomidory 2 ząbki czosnku 1 duża cebula
Apetyczna babeczkadodać ziele angielskie,liść laurowy, pomidory z puszki, przecier pomidorowy oraz fasolę odsączoną na sicie. Dusić około 15 minut, dodać pozostałe przyprawy i dusić jeszcze chwilę. W przypadku, gdy sos jest zbyt rzadki to mąkę ziemniaczaną rozrobić z bardzo małą ilością wody i wlać do sosu., wymieszać i zagotować Na sam koniec dodać posiekany szczypiorek i wymieszać. Podawać gorące
O kuchni z uczuciemrosół 1-2 ogórki świeże kawałek papryki żółtej lub czerwonej 2-3 plastry sera żółtego 2-3 plastry szynki wędzonej 3 jajka cebula szalotka lub czerwona sos czosnkowy WYKONANIE: zupki przygotowujemy wg. przepisu, zostawiamy do ostygnięcia, ogórki zetrzeć na dużych oczkach tarki, posypać solą odstawić na 1/2h, paprykę, ser, szynkę kroimy w słupki lub kostkę, szalotkę i jajka(...)kroimy w kostkę , wszystko razem mieszamy, dodajemy sos czosnkowy i gotowe
Kuchnia BeatySałata rzymska sałata czerwona karbowana ciemny sos vinegre pestki granata sól pieprz Oba rodzaje sałaty myjemy, suszymy i kroimy na drobniejsze listki Dodajemy pestki granata Doprawiamy do smaku solą, pieprzem Mieszamy Dodajemy sos vinegre i znów mieszamy Smacznego
Klaudynkowa kuchnia