sosy - 72234 przepisów (strona:2256/4816)

Kurczak schowany w naleśnikach 5848

szklanka mleka Dodatkowo: 400 g filetu z piersi kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 150 g pieczarek 1 cebula 50 g serka topionego ze szczypiorkiem Sól, Pieprz Sos czosnkowy Orzech  (KLIK) 1 szklanka startego żółtego sera Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy lub miksujemy. Rozgrzewamy patelnię i smażymy cienkie naleśniki. Mi wyszło 5-6 naleśników.  Filet z kurczaka(...)Dodajemy kurczaka i pokrojone w plasterki pieczarki. Wszystko podsmażamy do miękkości mięsa. Pod koniec dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki serek topiony.  Doprawiamy solą i pieprzem. Każdy naleśnik smarujemy sosem czosnkowym i nakładamy farsz. Zwijamy w rulon i kroimy na kilka mniejszych kawałków. Tak przygotowane ruloniki ustawiamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku

VioletoweKucharzenie
Smażony kalafior z papryką i makaronem chow mein 200

ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 1 mała żółta cebula 2 -3 garście orzechów nerkowca oliwa z oliwek świeżo zmielony pieprz 2 łyżki brązowego cukru 4 łyżki sosu sojowego makaron chow mein Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Kalafiora podziel na różyczki, umyj go i odstaw. Obie papryki pokrój na małe kawałki. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce i małych(...)oliwy z oliwek. Podsmaż cebulę do momentu aż się zeszkli, dodaj imbir i czosnek, smaż 2 minuty często mieszając. Dodaj paprykę , smaż kolejne 4 minuty. Do papryki dodaj kalafiora, sos sojowy i cukier, całość dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj i dodaj makaron. Smaż 3 – 4 minuty mieszając. Smacznego

Moja pasja smaku
Roladki z bakłażana z salsą z pomidorów 242

ricotta (lub serka naturalnego np. Bieluch) sól, pieprz do smaku olej do smażenia Salsa pomidorowa: 2 dojrzałe pomidory 2 - 3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka sosu z chili lub mała papryczka chili 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Roladki: 1. Bakłażana myjemy, kroimy wzdłuż na plastry o grubości(...)zawijamy w zgrabne roladki. Salsa pomidorowa: 1. Pomidory myjemy, kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do nich drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki, odrobinę chili lub sosu z chili oraz łyżkę oliwy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Roladki podajemy na liściach różnych sałat lub rukoli w towarzystwie salsy pomidorowej. Niebo w gębie! Smacznego

W kuchni Katie
Letnia sałatka z młodymi ziemniakami. 470

średnich młodych ziemniaków 2-4 jajka 6-7 rzodkiewek 1 ogórek gruntowy kilka listków sałaty podwójna pierś z kurczaka kilka gałązek koperku przyprawa do kurczaka olej do smażenia sos : 1 łyżka musztardy 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka naturalnego miodu  Sposób wykonania :   P iersi z kurczaka umyć,osuszyć,pokroić w paski, przyprawić do smaku i usmażyć(...)wystudź, a następnie pokrój na plastry lub kostkę i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Koperek drobno posiekaj, oprósz nim usmażone ziemniaki, a następnie dodaj usmażone mięso z kurczaka. Składniki na sos wymieszaj razem i polej nim przysmażone ziemniaki z mięsem, wymieszaj. Całość zdejmij z ognia, trochę przestudź i dodaj wcześniej przygotowaną sałatkę z warzyw. Na koniec wszystko razem delikatnie wymieszaj. Najlepiej

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z paluszków krabowych 270

ciasta francuskiego (275 g) sałatka: 100 g paluszków krabowych 100 g wędzonego łososia 80 g -1 mały zielony ogórek łyżka koperku łyżka majonezu 1-2 łyżki wasabi 1 łyżeczka sosu sojowego - opcjonalnie  do przybrania: szczypior płatki papryki przygotowanie Przygotować miseczki z ciasta francuskiego . Ciasto pokroić na 12 kwadratów. Posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżeczką zimnej wody. W połowie kwadratów wycinamy(...)ostudzić. Jeżeli środek ciastek zbyt wyrośnie, możemy go lekko wgnieść do środka palcem. Paluszki krabowe i łososia pokroić w drobne kawałki. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Wymieszać składniki sosu, dodać do paluszków, łososia i ogórków, wymieszać, doprawić do smaku. Tak przygotowaną sałatką napełnić przygotowane miseczki z ciasta francuskiego, posypać szczypiorem i płatkami papryki, podawać.  Smacznego

Stare Gary
Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką 154

słodkiej papryki w proszku sól do smaku 1/4 pęczka natki z pietruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, zostawiając 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu do sosu. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek i obsmażamy czosnek, dodajemy pokrojne w kostkę pomidory razem z ich sokiem oraz wodę z gotowania makaronu(...)paprykę w proszku, dusimy na małym ogniu. Gdy sos zgęstnieje dodajemy posiekaną natkę i doprawiamy do smaku, wrzucamy makaron, starannie mieszamy, podajemy posypane natką

Moja smaczna kuchnia
Leczo 229

Jest kilka wersji na zrobienie lecza. Ja zrobiłam z mięsem mielonym i sosem średnio ostrym. Danie przyrządza się bardzo prosto i zawsze smakuje. Można je jeść bez dodatków lub z pieczywem, lecz mi najbardziej smakuje z ryżem. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego 2 średnie cukinie 3 różnokolorowe papryki 1 duża cebula 1 duża puszka pomidorów(...)opłukać i pokroić również w kostkę. Jeżeli macie zamiar dodać również fasolkę szparagową, to należy ją umyć i przeciąć na pół (ewentualnie można złamać na pół, jest szybciej).  Sos pomidorowy: Do misy blendera wrzucić obrane ząbki czosnku, liście bazylii i oregano, wlać pomidory z puszki, dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, zioła prowansalskie i chilli. Wszystko zblendować i przelać

Passions hobbies life
Surówka z cukinii i ogórków kiszonych 368

Pyszna surówka do obiadu Składniki - 2 cukinie ok 30 cm - 1 cebula - 1 pęczek kopru - 6 ogórków kiszonych - 1 sos sałatkowy koperkowy - 2 łyżki majonezu  Sposób przygotowania 1. - cukinie zetrzeć na średniej tarce dobrze odcisnąć wytworzony sok  .Dodać starte ogórki na grubej tarce ,pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany koperek  Doprawić wszystko sosem sałatkowym na koniec dodać

W królestwie smaków Beaty
surówka z fasoli szparagowej na zimno 175

Lubię fasolkę szparagową a najbardziej tą surówkę Składniki - ok 70 dag fasolki szparagowej - 1 duży czosnek - 1 cebula - 1 sos sałatkowy koperkowo ziołowy - olej Sposób przygotowania 1. - Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki ugotować do miękkości odcedzić na sicie  i zostawić do ostygnięcia  - Cebulkę pokroić w drobną kostkę dodać do fasolki wcisnąć czosnek doprawić sosem sałatkowym  i dać

W królestwie smaków Beaty
surówka z dyni i ogórków kiszonych 170

Jesienna smaczna surówka do obiadu Składniki - 400 g dyni - 4 ogórki kiszone - 1/2 papryki - 1 cebula - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka siekanego kopru - 1 sos sałatkowy zioła ogrodowe Sposób przygotowania 1. - Dynię obrać wyjąć pestki zetrzeć na drobnej tarce dobrze odcisnąć z powstałej wody           - Zetrzeć ogórki i paprykę na grubej tarce Pokroić cebulę(...)kostkę wymieszać wszystko            z dynią Dodać majonez i sos sałatkowy i koperek dobrze wymieszać

W królestwie smaków Beaty
Zupa krem z bobu z chrzanem wasabi i smażoną białą kiełbasą 192

kawałek selera - 1 marchew mała - 1 pietruszka mała - 3 ziemniaki - 1 kg bobu - 3 kawałki białej kiełbasy - 1 cebula - 1 kubek jogurtu duży - kilka łyżek cytryny - 3 łyżki ostrego sosu chrzanowego wasabi - 1 ząbek czosnku - olej - sól - pieprz grubo mielony - majeranek Sposób przygotowania 1. - Wędzoną kość i skrzydełka zalać wodą dodać seler marchewkę pietruszkę(...)plasterki białą kiełbasę i resztę bobu 3. - Do zupy wlać jogurt cytrynę dodać sos chrzanowy wasabi zmiażdżony czosnek                                                    zagotować zupę Wszystko razem zmiksować doprawić solą dodać majeranek

W królestwie smaków Beaty
Porzeczkowy keczup. 254

zeszłym roku fanom na facebooku, ale dopiero dziś udało mi się pięknie oprawić całość i dzielę się nim z wami. Mam nadzieję, że pokochacie go tak jak ja. Sos jest idealny do serów mięs i wędlin, ale tak naprawdę zastosowań ma wiele. Składniki 2 kg czerwonych porzeczek 1 kg cukru  250 ml octu 5% łyżka mielonego cynamonu 2 łyżeczki(...)rondelku. dodajemy przyprawy oraz ocet i ciągle mieszając "smażymy" .  Należy pamiętać, aby nie zostawiać porzeczek samych. Bo szybko uciekają  z garnka, ewentualnie przypalą się w sekundzie i sos będzie do wyrzucenia. Czas smażenia zależy troszkę od konsystencji jaką chcemy uzyskać. Jeśli lubimy lekko płynny do wystarczy 15-20 minut, natomiast keczup gęściejszy potrzebuje 20-30 minut mieszania

Farmażony
Chłodnik z krewetkami i fetą 186

pieprz * 1 łyżka cukru * 1 cytryna lub 1 łyżka octu jabłkowego dodatkowo: ok. 10-15 małych krewetek 100 - 150 g sera feta 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1 łyżka sosu chili 1 łyżka oliwy z oliwek sok z 1/4 cytryny Botwinę myjemy, trzemy na tatce, przekładamy do garnuszka i zalewamy wodą w takiej ilości, aby przykryła buraczki. Dodajemy również pocięte(...)schłodzeniu chłodnik jest gotowy.  Gotowy chłodnik podajemy z krewetkami i z pokruszonym lub pokrojonym w kostkę serem feta.  Krewetki podsmażamy na oliwie. Ok. 3 min. z dodatkiem sosu chili, i czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec skrapiany sokiem z cytryny

Bon Appetit Małgorzaty
Paprykarz z kurczaka 281

filety po 2-3 minuty z każdej strony. Smażyłem je partiami i odkładałem na talerz. Na patelnię wlałem kieliszek wina i rosół. Gotowałem 2-3 minuty zeskrobując cebulę i sos z patelni. Dodałem śmietankę i gotowałem 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstniał. Włożyłem filety i podgrzałem

R'n'G Kitchen
Brokuly w slonecznikowym sosie 192

powtórzyć a upał sprzyjał daniom bezmięsnym.  Danie nadal mi smakowało i powiem więcej dzieciom też, ot taki mały wyjątek od diety... Brokuły w słonecznikowym sosie 1 brokuł podzielony na różyczki i ugotowany al dente 1/2 szkl. słonecznika 1 łyżka masła 3/4 szkl. kwaśnej śmietany koperek do posypania Ziarna słonecznika prażymy na patelni bez tłuszczu ze szczyptą(...)rondelki rozpuszczamy masło i lekko rumienimy, wrzucamy zmielony słonecznik i mieszamy. Powoli, mieszając dolewamy śmietanę, mieszamy i podgrzewamy ale nie zagotowujemy by się nie zważyła. Doprawiamy pierzem i solą. Sosem polewamy brokuły, posypujemy reszta pestek i koperkiem

Dzieje kuchennej Wiewióry