sosy - 72734 przepisów (strona:2105/4849)

penne z kurczakiem w pomidorach 184

kostkę i podsmażamy na tłuszczu, dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojonego kurczaka, doprawimy solą, pieprzem oraz oregano i wszystko rzem dusimy. Następnie dodajemy pomidory i gotujemy, aż sos zgęstnieje, przez ok. 5-10 min. Makaron gotujemy al dente i mieszamy z przygotowanym sosem. Podajemy z posiekana natką pietruszki oraz startym serem. Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Tosty z wędzonym kurczakiem i sosem chrzanowo-żurawinowym 271

open faced” – czyli na podpieczonej kromce pieczywa położone są podgrzane lub zimne dodatki, albo w wersji sandwich – dodatki zapieczone są od razu między dwoma warstwami pieczywa. Zaczynamy od przygotowania sosu – spaja całość, świetnie podkreśla smak wędzonego mięsa. Mieszamy majonez, chrzan i borówki – dosalamy (lekko) i dopieprzamy (szczodrze). Wędzonego kurczaka obieramy ze skóry – rzadko kiedy jest smaczna, najczęściej jest tłusta(...)gumowata, psuje całą przyjemność jedzenia. Obrane mięso kroimy w poprzek włókien na niewielkie plasterki. Kości odrzucamy. Sery ścieramy na tarce o dużych oczkach i mieszamy razem. Sos rozsmarowujemy na wszystkich kromkach. Na dolnych 6 kromkach rozkładamy szpinak, na nim po równo mięso kurczaka i starte sery. Zamykamy całość drugą kromką i pieczemy w tosterze lub opiekaczu do panini do zrumienienia

Karo in the Kitchen
Chili con carne z odrobiną białego wina 185

Składniki 2 cebule 4 ząbki czosnku 500 g mielonej wołowiny sól, pieprz szczypta oregano, majeranku, lubczyku pół lampki białego półwytrawnego wina fasola i kukurydza z puszki 2 puszki sosu pomidorowego chilli  szczypior Przygotowanie Mięso podsmażyć na łyżce oleju kokosowego, dodać przyprawy, drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlać winem i trzymać na ogniu ok 5 min niech(...)alkohol odparuje. Wlać dwie puszki sosu pomidorowego i dusić ok 15 - 20 min. Na końcu dodać fasolę i kukurydzę (według własnych smaków). Podawać z ryżem i wmieszanym szczypiorkiem.. Smacznego

Gaździnka warzy
Gulasz cielęcy z pieczarkami 273

Dzisiaj propozycja na delikatny gulasz cielęcy z pieczarkami. Pyszne mięso i aksamitny sos śmietankowy. Tego nie jemy codziennie :) Składniki: 500 g cielęciny 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 350 ml bulionu warzywnego (może być z kostki) 500 g małych pieczarek 100 ml słodkiej śmietany 30% sól  pieprz kilka łyżek oliwy Wykonanie: Mięso kroimy na niewielkie kawałki, wrzucamy na patelnię(...)połączyć z bulionem. Bulion przelewamy do mięsa. Bulion z mięsem włączamy i na małym gazie dusimy do miękkości mięsa (około 60 - 90 minut). Czas zależy od mięsa. W międzyczasie sos próbujemy i solimy oraz pieprzymy do smaku. Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Tak przygotowane wrzucamy na gorącą patelnię, z rozgrzaną łyżką oliwy. Solimy je, pieprzymy i podsmażamy

Smak mojego domu
Makaron Miłośniczki Gotowania- penne z małżami nowozelandzkimi 182

kuchni to czuję się niczym blond wersja Nigelli Lawson. ;-))) To moje ukochane miejsce w domu, gdzie mogę dać upust swojej kreatywności. Zapraszam Was na penne z małżami nowozelandzkimi w sosie na bazie cydru! SKŁADNIKI: - 1/2 opakowanie makaronu penne Lubella - 1/4 pęczka pietruszki zielonej - 1 szalotka - 3 ząbki czosnku - 2 chlusty cydru - 2 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek(...)makaron, zgodnie z instrukcją na opakowaniu - małże oczyść z ewentualnych zabrudzeń na muszlach - na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę i czosnek dodaj małże i podlej cydrem, całość dusimy tak aby sos się zredukował - doprawiamy pieprzem cytrynowym i solą - posiekaj pietruszkę - makaron przelej na sitko, dodaj do rondla z małżami wymieszaj całość posyp obficie natką pietruszki - jeśli chciałbyś zaostrzyć smak posyp ostrym

SMYKWKUCHNI
Burgery 167

danie nie nadaje się do eleganckiej konsumpcji :) Burger z łososiem /porcja na 2 burgery/ ok.250 g łososia świeżego sałata pomidor czerwona cebula awokado majonez anchois (opcjonalnie) sól, pieprz sos sojowy (opcjonalnie) bułki sezamowe Łososia doprawić solą, pieprzem i jeśli lubicie sosem sojowym (wtedy mniej soli). Rozgrzać mocno patelnię grillową i grillować z obu stron do zarumienienia. Bułki przekroić na pół

Biały fartuszek
Placki z dyni... makaronowej! 174

Słyszeliście o dyni makaronowej, której miąższ po upieczeniu uzyskuje strukturę makaronu spaghetti? Jak dla mnie to jedna z najciekawszych odmian! :)  Placki z dyni makaronowej podane z sosem wiśniowym, cynamonkami bio i awokado PANCAKES Z DYNI MAKARONOWEJ /przepis własny/ Ciasto: 150 g upieczonej dyni makaronowej pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżka zarodków pszennych pół łyżeczki proszku do pieczenia aromat pomarańczowy(...)łyżka konfitury bananowej (Lucien Georgelin) jajko cynamon kardamon pieprz Do podania: dojrzałe awokado  + cynamonki bio (Becla.pl) + sos wiśniowy: puree z mrożonych wiśni + 2 łyżki błonnika malinowego (Becla.pl) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać jajko, zarodki, aromat, miąższ z dyni i konfiturę. Zmiksować na gładką masę i dodać przyprawy.  Formować łyżką małe placuszki.  Smażyć na natłuszczonej patelni

Poranek na słodko
Czekoladowe pancakes z jagodami na Dzień Naleśnika! 176

wątpienia każda okazja  jest dobra do tego by... zjeść placki :) No więc są - podwójnie czekoladowe (z kakao i kawałkami czekolady), na bazie przecieru borówkowo-jabłkowego, z jagodami i sosem jagodowym...  Jeśli jeszcze nie próbowaliście połączenia jagód i czekolady, koniecznie to nadróbcie. Placki wyszły miękkie, trochę podobne do brownie, z zewnątrz chrupiące.  Do tego prażone wiórki i płatki(...)kokosa i mamy śniadanie idealne :) Podwójnie czekoladowe pancakes z jagodami, prażonymi wiórkami kokosa,  jogurtem naturalnym i sosem jagodowym *** PODWÓJNIE CZEKOLADOWE PANCAKES Z JAGODAMI /przepis własny/ 25 g mąki pszennej pełnoziarnistej 15 g mąki gryczanej 10 g gorzkiego kakao łyżka posiekanej gorzkiej czekolady 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia jajko 80 g przecieru (u mnie jabłkowo-borówkowy Danival) masło kokosowe

Poranek na słodko
Makaron w sosie z awokado / Kelp noodles with avocado - banana sauce. 174

Scroll down for English) MAKARON Z WODOROSTÓW W SOSIE AWOKADO-BANAN /przepis własny/ opakowanie makaronu z wodorostów kelp raw duże, dojrzałe awokado hass duży, dojrzały banan łyżka jogurtu naturalnego pół łyżeczki mielonej wanilii kilka orzechów brazylijskich (u mnie surowe, ekologiczne) łyżka syropu z kwiatu kokosa (lub cukru) opcjonalnie: łyżka sproszkowanego zioła Ashwagandha bio Awokado zmiksować z bananem, jogurtem, wanilią(...)syropem i Ashwagandhą. Makaron z wodorostów kelp przelać wrzątkiem i dokładnie wypłukać. Połączyć z sosem i podawać z orzechami brazylijskimi i owocami. Smacznego! ENGLISH VERSION: KELP NOODLES WITH AVOCADO-BANANA SAUCE / own recipe / packet of raw kelp noodles large and ripe avocado hass large and ripe banana 1 tablespoon of yogurt half a teaspoon of vanilla powder few Brazil nuts

Poranek na słodko
Fiołkowy omlet z ricotty! 161

jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oliwy z oliwek Taggiasche Novello do natłuszczenia patelni 2 łyżki syropu z fiołków jabłko Sos czekoladowo-rumowy: łyżka kremu czekoladowego z dodatkiem rumu  + 4-5 łyżek naparu z kawy Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz oliwy i jabłka zmiksować na gładką masę.  Odstawić na 15 minut(...)Rozgrzaną patelnię natłuścić olejem, wylać masę i smażyć na małym  ogniu około 5 minut z każdej strony. Należy ostrożnie przewracać za pomocą dużej łopatki, najlepiej silikonowej. Podawać z sosem czekoladowo-rumowym, cukrem pudrem i jabłkiem. Smacznego! Wszystkie produkty wyróżnione kursywą możecie kupić w sklepie internetowym z luksusowymi przysmakami prosto ze słonecznej Italii Jeśli lubicie włoskie produkty, koniecznie rzućcie okiem

Poranek na słodko
Ekologiczne produkty Symbio. 182

gęstą, przecierową konsystencję za sprawą warzyw. Jakby tego było mało, nie zawiera dodatku cukru ani skrobi modyfikowanej. Innymi słowy - ketchup idealny. W smaku kwaskowaty, świetny również jako baza do sosów czy zupy pomidorowej. Jeśli chodzi o makaron - pierwszy raz spotykam się z wersją wielozbożową. Dzięki dodatkowi mąki żytniej ma słodkawy zapach, który unosi się podczas gotowania. Uwielbiam go łączyć(...)prażona i świetnie pasuje do jajecznicy, por i marchew z kolei bardzo lubię jako dodatek do placków na wytrawnie. Burak nadaje pięknego zapachu barszczowi, a paprykę zwykle dodaję do sosów. Wszystkie mają duże, jasne i nieprzesuszone kawałki, a po otwarciu szczelnego opakowania, da się wyczuć świeży zapach. *** Podsumowując, mogę śmiało stwierdzić, że jestem pod wrażeniem smaku i zapachu wszystkim przedstawionych

Poranek na słodko
Produkty marki Seitenbacher. 169

marchew, sól morska, cebula, korzeń kurkumy, pietruszka, por, czosnek, lubczyk, seler , papryka, melisa, koper, papryka,  musztarda. Używam go praktycznie codziennie, ponieważ świetnie nadaje się również jako baza do sosów. 11) Bio olej z pestek dyni - czyli jeden z moich ulubionych tłuszczy roślinnych. Ma piękną, ciemną barwę, bardzo mocny aromat i smak, a do tego pasuje również do dań(...)tymianek i rozmaryn. Sól to mieszanka ziół takich samych jak te użyte do produkcji ww. oleju oraz soli z Morza Martwego. Świetnie sprawdza się jako składnik pesto, marynaty czy sosu. Zawiera dodatek oleju roślinnego, który spaja całą kompozycję i uwydatnia smak. 14) Orzechy nerkowca - miękkie, lekko słodkie i pachnące. Uwierzcie, że zapach jest bardzo ważny - dwa razy natrafiłam na nerkowce

Poranek na słodko
Ekologiczne produkty LaSelva i Erdbär. 154

półprodukty, których jak może zauważyliście, coraz więcej gości na moim blogu. :) Oferta jest bardzo szeroka, więc zapewne każdy znajdzie coś dla siebie.  Możemy wybierać spośród kilkunastu kategorii: » Sosy Pomidorowe » Pesto » Makarony i ryż » Polenta » Zupy i risotto » Oliwki » Przekąski » Bruschetty i kremy warzywne » Warzywa strączkowe » Przetwory owocowe i miody » Octy i oliwy z oliwek » Kawa i ciastka Wśród nich(...)znajdują się popularne produkty takie jak przetwory pomidorowe, oliwki czy pesto, ale również bardziej wyszukane, takie jak pieczone warzywa w oliwie, kruche warzywa w sosie czy marmolada ze świeżych pomarańczy. Z bogatej oferty sklepu miałam okazję próbować takich specjałów jak: » Krem z oliwek,  » Pikantny krem z bakłażana, » Krem balsamiczny pikantny,  » Pesto bazyliowe z serem pecorino

Poranek na słodko
Kilka słów o pastach kanapkowych NAbio. 213

kupię. Jeśli chodzi o pastę, oprócz pomidorów znajdziemy w niej ponownie nasiona słonecznika. Całość jest dość "soczysta" w smaku, lekko kwaskowata, z nutą bazylii.  Najbardziej posmakowała mi jako sos bazowy do pizzy. * z komosą ryżową i pomidorami Podobna do wersji z łubinem, jednak tutaj mamy zamiast niego komosę. Podobnie jak poprzednia, jest dość mocno orzechowa, ze specyficznym posmakiem quinoi(...)pewnością ich spróbuję! *** Jeżeli chcecie dowiedzieć się więcej o produktach NAbio,  możecie o nich poczytać na stronie oficjalnej firmy , w której ofercie znajdziecie również dipy, przyprawy,  sosy do makaronów i sałatek, kremowe zupy oraz bruschettę. Ode mnie mocne

Poranek na słodko
Gofry z ciecierzycy i maliny z tahini. 152

Sos tahini w wygodnej tubce znajdziecie w sklepie internetowym marki która ma w swojej ofercie również inne, orientalne smakołyki.  Mi najbardziej przypadł do gustu obłędnie morelowy sos  oraz przyprawa Za'atar, której używam do sałatek niemal codziennie! PROTEINOWE GOFRY Z CIECIERZYCY /przepis własny/ 140 g ugotowanej ciecierzycy jajko 2 płaskie łyżki dowolnej mąki łyżka odżywki białkowej łyżka syropu

Poranek na słodko