schabowe po połówce żółtej, czerwonej i zielonej papryki 1 średnia marchewka połówka niewielkiej kapusty pekińskiej lyżka drobno posiekanego imbiru 3 ząbki czosnku 1/5 łyżeczki sproszkowanego chili 3 łyżki ciemnego sosu sojowego lub do smaku 2 łyżki oleju garść suszonych grzybów mung Do podania: ugotowany na sypko ryż lub makaron ryżowy Zaczynamy od przygotowania wszystkich składników przed rozpoczęciem smażenia(...)mieszamy wszystko razem i smażymy 2 minuty. W międzyczasie, odcedzamy grzyby – duże egzemplarze kroimy w mniejsze paski. Dodajemy je do woka. Na sam koniec doprawiamy wszystko do smaku sosem sojowym, mieszamy i ściągamy z ognia. Danie jest od razu gotowe do podania, z ugotowanym ryżem lub makaronem ryżowym. Powrót na górę
Smaczna Stronasoczewicy 5 średnich cebul + 2 cebule 3 duże ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 pietruszka 2,5 l wywaru mięsnego (miałam z kurczaka) 1 płaska łyżka kurkumy 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Wywar mięsny zagotować, dodać wypłukaną soczewicę, pietruszkę i marchewkę pokrojoną w kostkę . Gotować na małym ogniu około 10 minut. Na patelni(...)cebulę ( 5 szt) pokrojoną w kostkę. Na samym końcu smażenia dodać drobno posiekany czosnek i przełożyć do garnka z zupą. Dodać kurkumę, doprawić solą i pieprzem oraz wlać sos sojowy. Gotować do miękkości soczewicy. 2 cebule pokroić w cienkie piórka i zrumienić na 1 łyżce masła na złoty kolor. Powinna być chrupiąca. Przed podaniem posypać nią zupę. Smacznego. arabska
O kuchni z uczuciemteż się załapał Uwielbiam przygotowywać kulinarne niespodzianki, obdarowywać na różne okazje i bez, cieszyć się widokiem zjadanych na moich oczach porcji jeść razem, rozmawiać. Dziś rozmowy przy śledziu w sosie chrzanowym na bazie śmietany ze świeżo skrojonym koperkiem. Dla nas pycha! Tak więc dziś na stole smacznie przyrządzone śledzie w sosie chrzanowym z koprem, coś co lubimy i polecamy. Śledzik
Zasmakuj KuchniDanie w nieco orientalnym stylu. Ryż z klopsikami wieprzowymi w sosie curry z dodatkiem fasolki szparagowej oraz pędów bambusa. Pamiętajcie, że mleczko kokosowe samo w sobie nie jest jakieś mocno wyraziste w smaku, więc finalny efekt wiele zależy od końcowego doprawienia;) 600-800 g mielonego mięsa wieprzowego 2 cebule 1-2 ząbki czosnku mielony imbir 250 g zielonej fasolki szparagowej(...)ponad połową szklanki wody i dusimy przez około 8-10 minut. Następnie dodajemy mleczko kokosowe. Doprawiamy solą oraz sokiem z limonki i ewentualnie jeszcze szczyptą ostrej mielonej papryki. Do sosu przekładamy klopsiki, podgrzewamy jeszcze około 5 minut. Podajemy z ryżem, posypane posiekaną kolendrą lub natką. Przepis z czasopisma kulinarnego
Smaki Na Talerzuobficie posypać danie na talerzu. Makaronem ze szpinakiem Składniki: 450 g mrożonego szpinaku 0,5 szkl mleka roślinnego 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki płatków drożdżowych pieprz, sól opcjonalnie odrobina cukru Przygotowanie: Rozmrożony szpinak przełóż na rozgrzaną patelnie (można go też rozmrozić(...)patelni) z olejem. Dodaj mleko roślinne i smaż ok. 5 minut na małym ogniu, aż większość płynu wyparuje. Po tym czasie dodaj przeciśnięty czosnek i sos sojowy. Dokładnie zamieszaj i smaż ok. minutę. Następnie dodaj płatki drożdżowe, pieprz, ewentualnie sól i cukier. Na koniec dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Ugotowany makaron dokładnie połącz
wegujemypatelni na reszcie oliwy. Dodajemy liść laurowy i smażymy do miękkości. Następnie wrzucamy mięso, doprawiamy solą, pieprzem i kuminem. Kiedy się już podsmaży wrzucamy pomidory z puszki, mieszamy aż sos z pomidorów się ładnie zredukuje. Przygotowujemy beszamel - w rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy za pomocą trzepaczki. Dolewamy powoli mleko, cały czas mieszając, aż sos się zagęści. Doprawiamy
Moje Kuchenne Rewelacjezjadła. Rewelacyjna. Deska pyszności. Sery, pomidorki, kapary, sardynki, anchois, pasta, jakieś glony (bardzo smaczne, ale jakie tego nie jestem w stanie określić). Do tego oczywiście świeże pieczywo. Krewetki w sosie pomidorowym. Podobny sos starałam się potem odwzorować w domu. Bardzo proste danie, a fantastyczne w smaku. Najwięcej zabawy dostarcza zdejmowanie pancerzyków :) Gwarancja zapachu owoców morza na dłoniach. Kucharz grilluje danie
Karola gotujerukoli 4 szparagi zielone 150 g czereśni 1 garść porzeczek 50 g sera lazur 1 stek z rostbefu sól,pieprz 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego sos: sól, pieprz 1 łyżka octu winnego 1 łyżka octu balsamicznego 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka syropu klonowego Stek z rostbefu sole, pieprzę i układam(...)cienkie paski. Wrzucam do gotującej wody osolonej i odstawiam na 10 minut, nie gotuję już ich. Na talerzu układam rukole, dodaję plastry mięsa, czereśnie, porzeczki, ser lazur. Składniki sosu mieszam w słoiczku i polewam nim sałatkę
wesoła kuchniaBlendujemy na gładką masę. 7. W czasie miksowania dolewamy trochę oliwy, trudno powiedzieć ile. Po prostu przechylamy butelkę, wlewamy, miksujemy, w sumie wychodzi około kilka łyżek oliwy. 8. Następnie sos przelewamy do rondelka, dodajemy do niego zmielone migdały i mieszamy. 9. Nastawiamy wodę na makaron. 10. Sos ostrożnie podgrzewamy. 11. Makaron gotujemy al dente. Nie przelewamy go zimną wodą. Gorący
Kawa z mlekiemusmażyliśmy halloumi, który zresztą uwielbiamy. Jego słony smak bardzo ładnie pasuje do słodkich warzyw. Całość polana jest bardzo prostym dresingiem. Tutaj też panuje pełna dowolność i możecie zrobić taki sos na jaki macie ochotę. My proponujemy klasyczny dresing do ryżu w stylu azjatyckim. Składniki: 200 g sera halloumi Pęczek rzodkiewek Mały ogórek Szklanka posiekanej czerwonej kapusty 2 małe marchewki Garść(...)pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki ryżu Dresing 4 łyżki soku z cytryny lub octu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 2 łyżki wody Przygotowanie: Krok 1 Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie, odlej wodę i znowu zalej zimną woda i mieszaj ziarenka. Powtarzaj czynność 3-4 razy aż woda spod ryżu nie będzie już mętna. Zalej ryż
Niedzielny kucharzkolację lub jako poczęstunek dla gości. 1 bagietka 1 cukinia zielona 1 cukinia żółta parę plasterków salami 1 pomidor 1 kulka (125 g) mozzarelli sól oliwa z oliwek masło sos czosnkowy Winiary Cukinię pokroić na cienkie plasterki i zasypać 1 łyżką soli. Odstawić na minimum 30 min. Kiedy cukinia puści sok, dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem(...)salami, cukinii, pomidora i mozzarelli na całej powierzchni bagietki. Warzywa delikatnie posmarować oliwą i wstawić zapiekanki do piekarnika nagrzanego do 200 *C na 15 – 20 min. Gorące polać sosem czosnkowym i podawać. Smacznego :) ‚Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl
https:KKuchniaMniampieczarek 100 g startej mozzarelli 12 plasterków salami u nas z pomidorami świeża rukola 1 czerwona cebula 1 łyżka masła klarowanego sól ketchup, majonez lub ulubiony sos 1. Na patelni rozgrzewamy masło. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzane masło. Podsmażamy. 2. Pieczarki myjemy, kroimy na drobno i wrzucamy do cebuli, solimy i smażymy. 3. Pół bagietki(...)salami. 5. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, wkładamy zapiekanki i pieczemy około 15 minut. Ser powinien się nam ładnie roztopić. 6. Wyjmujemy, na bagietki dajemy majonez/ketchup lub sos, co kto lubi i dajemy umytą rukolę. Gotowe :-) Smacznego
kruche babeczkiwszystko. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. C. W rondelku rozpuść masło i stopniowo dodawaj mąkę aż powstanie gęsta masa. Następnie stopniowo dodawaj mleko i cały czas mieszaj aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem i zdejmij sos z ognia. Bazylię oraz suszone pomidory posiekaj i wymieszaj z serkiem mascarpone i przygotowanym sosen beszamelowym.Całość wymieszaj z przygotowanym makaronem
I LOVE LIFEstół rumianą ze wszystkich stron kurę. Możesz ten etap pominąć. Ale jeśli chcesz, żeby kurczak wglądał jak po pełnej sesji w solarium to: wyciągnij kurczaka z piekarnika, odlej nadmiar sosu jaki wytworzył się podczas pieczenia, obróć kurczaka plecami do góry. Wstaw do piekarnika i podpiekaj jeszcze 10 minut aż skórka się przyrumieni. Jeszcze raz obróć piersiami do góry, żeby skórka(...)która nasiąknęła sosem podczas pieczenia plecami w górę, ponownie się przypiekła i zrobiła chrupiąca. Wyciągnij kurczaka z piekarnika, przełóż na półmisek piersiami do góry, przykryj luźno folią aluminiową lub zmoczonym w wodzie i odciśniętym papierem do pieczenia. Niech kurczak odpoczywa sobie z 15 minut. Artykuł Obiad na niedzielę: Soczysty kurczak marynowany w maślance pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharztortellini jest bardzo pyszna, sycąca, znika ekspresowo ze stołu, a do tego szybko się ją robi. Wystarczy w czasie gotowania się pierożków pokroić kilka składników, wszystko wymieszać, zalać sosem i gotowe. Nie zajmie to więcej niż pół godziny. Jest to świetna propozycja na spotkanie z przyjaciółmi czy oficjalne rodzinne spotkanie. Sałatkę można przygotować dzień wcześniej, nie straci na smaku(...)przyprawy przekładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie. Makaron, sałatkę, groszek, kukurydzę, paprykę i ogórki mieszamy ze sobą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę przekładamy do szklanej miski, polewamy sosem majonezowym, a na wierzchu posypujemy ziarnami. Zobacz inne sałatki z tortellini: Sałatka Z Tortellini, Ogórkiem I Koperkiem Sałatka Z Tortellini I Porem Sałatka Z Tortellini I Żółtym Serem Sałatka Z Tortellini
e-PrzepisyKulinarne