sosy - 72734 przepisów (strona:1918/4849)

MAKARON Z CUKINIĄ, POMIDORAMI I MASCARPONE 244

oraz odrobiną soli i pieprzu cayenne.  Po około 5 minutach dodaję mascarpone. Danie gotuję na małym ogniu co jakiś czas mieszając do momentu rozpuszczenia się sera.  Do sosu dodaję posiekaną bazylię, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Gotowy sos łączę z ugotowanym wcześniej makaronem

JejKuchnia
Croque Madame z pomidorem, rukolą i awokado oraz relacja z warsztatów z coffee and food pairing ze Starbucks 190

propozycja do tej kawy to wywodząca się z francuskich kafejek kanapka na ciepło  Croque Madame . W wersji podstawowej nazywanej Croque Monsieur , wypełniona jest serem i szynką, polana sosem beszamelowym i zapieczona w piekarniku. Jeżeli zwieńczymy ją dodatkowo jajkiem sadzonym powstanie Croque Madame . Ja przygotowałam zdrowszą (wybrałam żytni chleb) i bogatszą wersję tej kanapki uzupełnioną o warzywa - pomidora, rukolę(...)Stopniowo dodawaj zimne mleko, cały czas mieszając widelcem lub trzepaczką. Gotuj przez 5 minut na małym ogniu, cały czas mieszając, aż beszamel zgęstnieje. Zdejmij rondel z ognia i dopraw sos odrobiną soli, szczyptą pieprzu i gałki muszkatołowej. Dodaj połowę sera i wymieszaj do rozpuszczenia. Odstaw. Kromki chleba żytniego posmaruj z jednej strony masłem i odwróć na drugą stronę. Dwie kromki

Chilli Czosnek i Oliwa
Misa obfitości z pęczakiem, czyli nowy przepis na bowl 257

amerykanka! Składniki: Szklanka pęczaku Szklanka zielonej fasolki (może być mrożona) 2 garści pomidorków koktajlowych 6 szparagów zielonych Kawałek cukini 10 krewetek (najlepiej surowych) 2 łyżki oleju Dressing 4 łyżki sosu sojowego 4 oleju sezamowego 2 łyżki octu ryżowego albo winnego Zaprawa do krewetek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz pęczak pod zimną wodą(...)łyżeczką soli i oregano na pastę. Obtocz nią dokładnie krewetki i wstaw je do piekarnika pod sam grill na 5-7 minut. Krok 3 Przygotuj dressing: wymieszaj 4 łyżki sosu sojowego z 4 łyżkami oleju sezamowego i 2 łyżkami octu ryżowego. Krok 4 Zagotuj w rondlu litr wody i wrzuć do wrzątku fasolkę i szparagi przekrojone na połowy. Gotuj

Niedzielny kucharz
Szparagowa misa rozmaitości 183

szparagi z sadzonymi jajkami makaron pełnoziarnisty ze szparagami omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami risotto z białymi szparagami pizza z zielonymi szparagami sałatka ze szparagami i mozzarellą makaron z sosem szparagowym tarta ze szparagami i pomidorami najprostsza tarta z zielonymi szparagami tarta z zielonymi szparagami wiosenna sałatka ze szparagami tagliatelle ze szparagami Szparagowa misa rozmaitości Czas przygotowania: 15 minut Składniki(...)czosnek, musztardę, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Opcjonalnie można dodać odrobinę wody. Ziemniaki kroimy w plasterki, jajka na ósemki, rzodkiewki w ćwiartki. Wszytko układamy w misce, polewamy sosem i posypujemy ziołami

Kulinarne przygody Gatity
Zapiekanka makaronowa z pulpetami 206

makaronu (dałam świderki, ale penne czy kokardki też się sprawdzą) około 400 g mrożonych warzyw (dałam mrożonkę składającą się z brokuła, kalafiora i marchwi) 150 g sera żółtego Sos: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła 2 szklanki mleka około 180 g śmietany 18 % 150 g sera żółtego sól, pieprz, suszone pomidory, suszony czosnek Przygotowanie Najpierw przygotowujemy pulpety: do miski(...)ognia i dodajemy śmietanę, starty ser żółty i przyprawy. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do naczynia do zapiekania przekładamy surowy makaron, na niego układamy pulpety, następnie warzywa i sos. Całość posypujemy startym serem żółtym. Zapiekankę pieczemy pod przykryciem przez około 45 min, w temp 180 C. [caption id="attachment_7352" align="aligncenter" width="1024"] Zapiekanka makaronowa z pulpetami[/caption] Artykuł

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka z ziemniakami 211

przeciśnięty przez praskę czosnek.    Na dnie natłuszczonego oliwą naczynia żaroodpornego poukładać pokrojone w grubsze plastry ziemniaki, na nich wędlinę, następnie różyczki brokuła i paprykę. Na wierzch wylać sos śmietanowy. Piec ok. 15 minut w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku, następnie na podpieczony sos rozsypać starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Podpiekać kolejne 7-10 minut

Simply Food
Makaron kokardki w lekkim sosie paprykowo-pieczarkowym 279

Makaron kokardki w lekkim sosie paprykowo-pieczarkowym. To moja dzisiejsza propozycja na szybkie, pyszne, bezmięsne danie, w którym prym wiedzie pyszny makaron. U mnie kokardki z mąki durum z dodatkiem pomidora i szpinaku. Kilka prostych składników, kilka chwil w kuchni i możemy się cieszyć pysznym, sycącym daniem. Taki makaron może być doskonałą propozycją na lżejszy obiad. Spróbujcie, polecam. Składniki(...)łyżki posiekanej pietruszki, doprawiamy całość solą i pieprzem, mieszamy i jeszcze chwilę zostawiamy pod przykryciem. Ściągamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia (powinna nam zostać niewielka ilość a la sosu). Gdy całość przestygnie ale będzie jeszcze lekko ciepłe dodajemy czubatą łyżkę jogurtu naturalnego i szybko mieszamy. W stawiamy na mały płomień, dodajemy ugotowany makaron i szybko mieszamy. Danie podajemy ciepłe

Słodkie okruszki
Makaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym 236

Makaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym z klopsikami w sosie śmietanowo serowym to przepis na pyszny i bardzo szybki obiad . Do przepisu wykorzystałam makaron orechiette ale równie dobrze mogą to być świderki czy wstążki. SKŁADNIKI 300g mięsa mielonego 3 łyżki bułki tartej 1 jajko pół łyżeczki ulubionych przypraw (np.papryki ) pół średniej cebuli lub ząbek czosnku sól,pieprz 3 łyżki

zielonacukinka
Szybka sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem 196

Szybka i banalnie prosta sałatka z brokułem,  jajkiem i pomidorem w sosie czosnkowym. Jeżeli nie próbowaliście takiej salatki,  to zachecam do spróbowania jest przepyszna. Składniki: 1 brokuł 4 jajka 250 g pomidorków koktajlowych 200 g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: Brokuł podzielić na różyczki, ugotować. Jajka ugotować na twardo, obrać. Jajka i pomidorki przekroić(...)pół. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do jogurtu i doprawić solą i pieprzem. Na półmisku ułożyć brokuł, jajka i pomidorki. Całość polać sosem czosnkowym. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Cukiniowe łódeczki faszerowane mięsem, papryką i pomidorami 157

mielonego z łopatki 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 mała papryczka chilli 1 cebula 4 pomidory 2 ząbki czosnku 200g sera mozzarella 100g sera żółtego 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 łyżki maggi garść świeżej bazylii oliwa sól pieprz Wykonanie: 1. Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć miąższ. 2. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulę czosnek i papryczkę(...)całość smażyć około 5 minut. Po tym czasie dodać pozostałe papryki i dwa pomidory pokrojone w kostkę. Dusić kilka minut. Gdy mięso będzie już dobre doprawić solą, pieprzem, dodać sos sojowy i maggi. Wszystko dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę dusić do momentu odparowania nadmiaru płynu. Do farszu dodać drobno posiekaną bazylię. 3. Cukinię wypełnić przygotowanym farszem. Na wierzchu każdej cukiniowej

Szalona Kuchnia Eweliny
Łosoś w miodowej glazurze / Honey glazed salmon 213

English Łosoś w miodowej glazurze (4 porcje) Składniki: 4 filety z łososia po 150 g każdy 1/4 szklanki brązowego cukr u 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1/4 szklanki sosu sojowe go 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 2-3 łyżki soku z cytryny miód do skropienia sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce wymieszaj trzepaczką lub zmiksuj brązowy cukier(...)oliwę z oliwek, sos sojowy, czosnek, sok z cytryny, i po szczypcie soli i pieprzu do smaku. Włóż do marynaty łososia i umieść w lodówce na 1-2 godziny, obróć filety kilka razy żeby się równomiernie zamarynowały. Wersja grilla: Ułóż łososia skórą do dołu na rozgrzanym grillu i grilluj przez około 12 minut smarując od czasu marynatą. Możesz go przewracać

karmelowy
Makaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym 225

Makaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym z klopsikami w sosie śmietanowo serowym to przepis na pyszny i bardzo szybki obiad . Do przepisu wykorzystałam makaron orechiette ale równie dobrze mogą to być świderki czy wstążki. SKŁADNIKI 300g mięsa mielonego 3 łyżki bułki tartej 1 jajko pół łyżeczki ulubionych przypraw (np.papryki ) pół średniej cebuli lub ząbek czosnku sól,pieprz 3 łyżki

zielonacukinka
Wołowina z kapustą po chińsku 157

kapustą, grzybami mun i bambusem. Pełna orientalnych aromatów i przepyszna.   Składniki: 50 dag polędwicy wołowej kawałek imbiru wielkości kciuka 2 ząbki czosnku łyżka oleju sezamowego 3 łyżki ciemnego sosu sojowego łyżka wódki 1/3 kapusty pekińskiej 90 g suszonych grzybów mun 100g pędów bambusa natka pietruszki lub kolendra Sposób przygotowania: Mięso myjemy, osuszamy i marynujemy w sosie sojowym z dodatkiem

Pyry na Gaz
Pizza Pieczona na Kamieniu 182

CIASTO: 1/4 kostki drożdży 200g mąki pszennej typ 00 1/2 łyżeczki soli szczypta cukru 2 łyżki oleju z oliwek 1/2 szkl ciepłej wody 1/2 szkl ciepłego mleka PRZEPIS NA SOS POMIDOROWY: http://www.dzisjagotuje.pl/2018/04/sos-pomidorowy-na-pizze.html#more DODATKI DO PIZZY: 150-200g pieczarek 150-200g WŁOSKIEJ SZYNKI FIRMY HAŃDEREK 250g sera żółtego WYKONANIE: 1. Kamień do pizzy wstawiamy do piekarnika(...)rozczyn. Dokładnie wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. 5. Wyrośnięte ciasto rozwałkować, dobrze podsypać mąką,przełożyć na drewnianą deseczkę. 6. Wierzch pizzy posmarować passatą, szynkę pokroić w kostkę wyłożyć na sos, pieczarki pokroić w plastry, obgotować, wyłożyć na szynkę. 7. pizzę wstawić do pieca na rozgrzany kamień. Kilka minut piec na włączonym piecyku, później wyłączyć, pizza spokojnie dojdzie na gorącym kamieniu

Dziś Ja gotuje

Proponowane wyszukiwania