szybkowar-pyszne gołąbki... 154minut, z szybkowara (warto mieć szybkowar w domu, duża oszczędność czasu i pieniędzy za rachunki) wyjmować jak są wystudzone dobrze, nie będą się "rozwalać", z wywaru zrobić sos: wymieszać mąkę ze śmietaną wlać do wywaru i zagotować mieszając do zagęstnienia sosu - gołąbki bardzo lubimy i często je robię, szybkowar jest doskonałym pomocnikiem do ich przygotowania, zawsze są kruche, delikatne, aromatyczne
W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z kalafiora i kurczaka wędzonego 287Składniki: 1 kalafior 250 g wędzonej piersi z kurczaka 200 g żółtego sera 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek koperku Sos: 250 g jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku sól, pieprz (ziołowy) Sposób wykonania: Kalafior kroimy w małe różyczki. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki. Kurczaka i rzodkiewkę kroimy w średniej wielkości kostkę. Koper drobno szatkujemy. Wszystko(...)sobą łączymy. Jogurt łączymy z majonezem i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę sosem jogurtowym i dokładnie mieszamy
Qchnia po prostu
LEKKA SAŁATKA ZE ŚWIEŻYM SZPINAKIEM 166Składniki: opakowanie szpinaku 4 jajka gotowane 10 pomidorków koktajlowych lub 2 malinowe jak najmniejsze sól, świeżo mielony pieprz czarny składniki na sos: 300 ml octu balsamicznego 100 ml miodu płynnego ciepła woda ok. 350 ml Ocet gotować ok 10 min - połowa musi wyparować. Podlać wodą, dodać miód i mieszać aż uzyska odpowiednią(...)konsystencję. Zostawić do wystygnięcia. Szpinak umyć, odciąć ogonki i wysuszyć.Dodać pomidorki koktajlowe lub malinowe pokrojone w kostkę, jajka w ćwiartki. W/w składniki delikatnie wymieszać, przyprawić i polać sosem balsamicznym, pycha
pieprzny smaczek
Kurczak duszony w pomidorach, z zielonymi oliwkami 182pomidorów, nabiera niesamowitej miękkości i soczystości. To danie nie mogłoby być lepsze, ale dodatek suszonych pomidorów i zielonych oliwek wynosi go na najwyższe poziomy smaku. Wszystkie te smaki przepełniają sos do którego polecam ugotowaną kaszę, ulubiony makaron lub świeże pieczywo – każdy dodatek jest dobry byleby tylko dobrze chłonął smakowity sos. Składniki (na 2-3 porcje): 6 podudzi z kurczaka
Smaczna Strona
Pieczone udka z warzywami 293Pieczone udka z warzywami to można powiedzieć jednogarnkowe danie obiadowe. Całość przygotujemy w jednej formie do pieczenia – szybko, prosto i przede wszystkim smacznie :) Danie to
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron w 15 minut – spaghetti aglio olio e pomodoro 170makaron z czosnkiem, oliwą i pomidorkami to danie proste, jak paczka spaghetti. Ta wspaniała pasta najlepiej smakuje wczesnym latem, kiedy pomidory są słodkie, soczyste i pachnące. W klasycznym wydaniu sos do makaronu aglio e oglio e pomodoro robiony jest na bazie czosnku, drobno pokrojonego, uważnie smażonego na lekko rozgrzanej oliwie. W naszym przepisie uprościliśmy całą rzecz: zamiast siekać czosnek, wrzucamy(...)całe rozgniecione ząbki, smażymy, a później zdejmujemy z patelni. Do aromatyzowanej oliwy dodajemy podprażone wcześniej pomidory. W takim wydaniu oliwa pięknie pachnie czosnkiem, mimo że nie ma go w sosie. Danie idealne dla planujących posiłki Spaghetti aglio e oglio e pomodoro jest idealne dla osób, które planują posiłki i tak jak my gotują na kilka dni – bo doskonale przechowuje
Niedzielny kucharz
Poniedziałek: spaghetti aglio e olio z małym przekrętem 214makaron z czosnkiem, oliwą i pomidorkami to danie proste, jak paczka spaghetti. Ta wspaniała pasta najlepiej smakuje wczesnym latem, kiedy pomidory są słodkie, soczyste i pachnące. W klasycznym wydaniu sos do makaronu aglio e olio e pomodoro robiony jest na bazie czosnku, drobno pokrojonego, uważnie smażonego na lekko rozgrzanej oliwie. W naszym przepisie uprościliśmy całą rzecz: zamiast siekać czosnek, wrzucamy(...)całe rozgniecione ząbki, smażymy, a później zdejmujemy z patelni. Do aromatyzowanej oliwy dodajemy podprażone wcześniej pomidory. W takim wydaniu oliwa pięknie pachnie czosnkiem, mimo że nie ma go w sosie. Danie idealne dla planujących posiłki Spaghetti aglio e oglio e pomodoro jest idealne dla osób, które planują posiłki i tak jak my gotują na kilka dni – bo doskonale przechowuje
Niedzielny kucharz
Deserowy shake z miodowym bananem i migdałami 209waniliowych niecałe pół szklanki śmietanki 30% (zimnej!) 1 banan 1 łyżka miodu – u mnie lawendowy nektarowy Miód Hiszpański Huzar 2 łyżki płatków migdałowych lub wcześniej rozdrobione całe migdały sos czekoladowy bita śmietana Przygotowanie: Z obranego banana odkrawamy 4-5 plasterków. Kroimy je na półplasterki i wrzucamy na patelnię. Dodajemy płatki migdałów i miód, włączamy gaz i chwilę smażymy całość(...)delikatnie mieszając. Miód powinien ładnie pokryć wszystkie składniki. Do misy blendera z nożami wkładamy resztę banana, lody i zimną śmietankę. Całość krótko miksujemy do uzyskania konsystencji shaka. Pucharek zdobimy sosem czekoladowym (polewamy dowolnie po wewnętrznej stronie). Następnie nalewamy nasz a la shake. Na wierzch wykładamy bitą śmietankę i miodowego banana z płatkami migdałów. Podajemy od razu z grubą rurką. Smacznego
Słodkie okruszki
Jajecznica z sosem ostrygowym i mlekiem 184Dziś mnie naszło na taką właśnie jajecznicę i było to znakomity pomysł. Jajecznica jest puszysta i aromatyczna a sos ostrygowy dodaje jej smaczku, polecam gorąco na śniadanie z bułką. Jajecznica z sosem ostrygowym i mlekiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Szparagowe zawijasy z boczkiem i mozzarellą 200Zapraszam śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia strony na Facebooku: MeCooks Smacznego Składniki na zawijasy szparagowe. 50 dkg szparagów 12,5 dkg surowego boczku (7 plastrów) 15 dkg mozzarelli Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny szczypta pieprzu Szparagowe zawijasy z boczkiem i mozzarellą Jak przygotować szparagi zapiekane z boczkiem. Szparagi umyć. Każdą nagiąć do momentu, w którym(...)cytryny, pieprz i oliwę. Ułożyć po trzy do czterech szparagów w kupce, obłożyć każdą kupkę mozzarellą a następnie owinąć boczkiem. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skropić sosem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 30 minut. Szparagowe zawijasy z boczkiem i mozzarellą O czym warto pamiętać przygotowując zawijane szparagi. Plastry boczku, których używamy do zawiajania powinny
mecooks
Przepis na sałatkę z zielonymi szparagami, łososiem wędzonym i mozarellą 297Lekka sałatka ze szparagami, której bazą jest chrupiąca rukola. Do tego wędzony łosoś i sos cytrynowy oraz stonowana mozarella Tylko 4 składniki, a taka kontaminacja smaków ! *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj szparagi, usuń zdrewniałe końcówki (jeśli je mają). Wrzuć na lekko osolony wrzątek i gotuj przez 12 minut. Delikatnie(...)pokrój na kawałki. zawiń w małe ruloniki i ułóż na talerzach. Możesz go też po prostu rozrzucić. Mozarellę pokrój w słupki. Ułóż na sałatce. Ułóż ugotowane szparagi. Całość skrop sosem cytrynowym. Składniki pęczek zielonych szparagów 200 g rukoli 150 g wędzonego łososia 125 g mozarelli Wykonanie Sparz wrzątkiem cytrynę. Zetrzyj z niej trochę skórki. Skórkę wymieszaj z jogurtem. Dodaj pół
Eat me! Fit me!
Zapiekanka cukiniowo-ziemniaczana 221może być zrobiona z różnego rodzaju warzyw. Najlepiej sprawdzą sie w niej ziemniaki, cukinia, bakłażan oraz mieszanki warzyw takich jak kalafior czy brokuły. Każdej zapiekance oczywiście towarzyszyć musi kremowy sos, którego podstawą na ogół jest mleko lub śmietana i niezastąpiony ser żółty. Jeśli z zapiekanki chcecie zrobic danie główne to dodajcie większą selekcje warzyw lub jeśli jecie mięso użyjcie dodatku(...)utrzeć na tarce o dużyć oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia do pieczenia ułożyć połowę talarków ziemniaczanych, jeden obok drugiego. Na ziemniakach ułożyć połowę talarków cukinii. Zalać połową pomidorowego sosu, posypać trzema łyżkami grysiku oraz połową utartego sera. Powtórzyć tę samą czynność z drugą połową składników. Górę naczynia żaroodpornego przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
mecooks
Lazania z kurczakiem i pieczarkami 253ognia. Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić drobno. Ser mozzarella pokroić na cienkie plasterki. Naczynie żaroodporne posmarować odrobioną oleju. Na dnie wyłożyć 3 płaty makaronu. Wyłożyć połowę sosy pomidorowego. Posypać serem żółtym (2/3 całej porcji). Ponownie ułożyć płaty makaronu, pozostały sos pomidorowy i układamy trzecią warstwę, makaronu. Posypujemy pozostałą częścią żółtego sera. Na wierzchu układamy ser mozzarella po całej
Kulinarne przygody
Wrapy z indykiem, rukolą, pomidorem i oliwką 215wyjdą smaczne. U mnie tym razem indyka zamarynowany w oliwie z kurkumą, słodką papryką , oprócz indyka jest rukola, suszone pomidory i zielone oliwki. Pyszne były, dodatkowo można zrobić ulubiony sos. Polecam i życzę Wam miłego piątku :-) Składniki: 2 opakowania tortilli (u mnie 2 x po 5 szt.) około 500 g filetu z indyka świeża rukola suszone pomidory zielone oliwki(...)Zwijamy dość ciasno. Kroimy taką tortillę po zwinięciu na 3 kawałki. Tak robimy po kolei z każdym plackiem tortilli. Przed nałożeniem składników na tortillę możemy rozsmarować serek naturalny, lub sos. Wtedy wszystko będzie nam się lepiej trzymało. Ja nie dawałam, ale i tak zawinięte ruloniki trzymały się tak jak trzeba :-) Smacznego
kruche babeczki
Polędwiczka wieprzowa nadziewana szparagami z boczkiem 231wieprzowa to bardzo delikatne mięso, potrzebuje szybkiego gotowania, pieczenia inaczej stanie się suche i bez smaku. Tak, więc jest proste i szybkie w przygotowaniu, dobrze mu robi również jakiś sos do kompletu. Ja wymyśliłam sobie sos z białego wytrawnego wina. Polędwiczka wieprzowa nadziewana szparagami z boczkiem 2 polędwiczki wieprzowe kilka sztuk szparagów boczek wędzony surowy w plasterkach ( jak kupuję
Kuchnia na wzgórzu