sosy - 72234 przepisów (strona:1905/4816)

BÓB W SOSIE CZOSNKOWYM 174

moim domu raczej nie jada się bobu, ale nie mogłam się tego sezonu oprzeć - musiałam wypróbować przepis na bób w sosie czosnkowym, który kiedy pokazała na swoim blogu Grażyna ( KLIK ). I wiecie co? To naprawdę jest pyszne! Całą miskę zjadłam praktycznie sama, nie podzieliłam się z nikim! Najważniejszym i najdłuższym krokiem jest ugotowanie samego bobu. Cała reszta to praktycznie pestka(...)bardziej polecam Wam ten przepis, w szczególności, jeśli szukacie pomysłu na szybki, zdrowy i sycący obiad wegetariański ;) BÓB W SOSIE CZOSNKOWYM (przepis: Grażyna gotuje ) Składniki: 500g bobu łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki masła 2-3 ząbki czosnku łyżka mąki 1-1,5 szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Bób gotuję do miękkości w wodzie z dodatkiem

W kuchni Karmel-itki
Czarny ryż z Piemontu i prosta sałatka z kalafiorem 149

białego kalafiora padło na kartonik czarnego ryżu. Stał zapomniany w szafce kuchennej, aż do dzisiejszego dnia. Sałatkę uzupełniają kiszone pomidorki koktajlowe i seler naciowy. Sałatkę podałam z jogurtowym sosem czosnkowym. Samo zdrowie, a jakie to było smaczne! Składniki na 2 duże porcje: 125 g czarnego ryżu (3/4 szklanki) 1/2 ugotowanego kalafiora al dente 10 pomidorków koktajlowych 2-3 łodygi selera(...)naciowego Składniki na sos: 5 łyżek jogutrtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz zielenina Wykonanie: ryż ugotować w lekko osolnej wodzie wg wskazń na opakowaniu (u mnie 40 minut) kalafiora ugotować w osolonej wodzie około 15 minut. Odcedzić, odstawić. Wykorzystałam resztę kalafiora z poprzedniego dnia seler naciowy obrać z włókiem i pokroić w drobną kosteczkę. Pokroić pomidorki koktajlowe czosnek zetrzeć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bulion chiński 131

bardzo dziękuję. Składniki 1,5 l bulionu drobiowego 2 cebule dymki wraz ze szczypiorkiem 2 średnie marchewki 1 mała czerwona papryka 1 garść suszonych krojonych grzybów mun 2 łyżki sosu sojowego 1 opakowanie makaronu ryżowego Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie przez około 15 minut. W przypadku gdy posiadacie całe grzyby mun należy je pokroić w cienkie paski po namoczeniu. Bulion(...)zagotować dodać marchewkę i paprykę pokrojoną w cienkie paseczki oraz grzyby. Wlać sos sojowy i gotować do miękkości warzyw. w razie potrzeby doprawić solą. Na koniec gotowania dodać pokrojone dymki wraz ze szczypiorkiem i chwilę gotować. Makaron przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu (zalać wrzątkiem i poczekać aż będzie miękki) Do miseczki włożyć przygotowany makaron i zalać bulionem z warzywami

O kuchni z uczuciem
Gulasz z indyka z warzywami 267

paprykę i dusimy kolejne 15 minut. Następnie dodajemy groszek i dusimy do miękkości ok 10 minut. W szklance rozrabiamy jedną łyżkę mąki w pół szklance wody. Powoli wlewamy do sosu cały czas mieszając. Doprawiamy koncentratem pomidorowym, papryką słodką, ostrą, solą i pieprzem do smaku. Gdy sos się zagotuje dodajemy posiekaną natką pietruszki i gotowe. Smacznego!      Zapraszam

Kulinarne przygody
Sałatka z wędzonym kurczakiem i awokado+ film 140

przyprawy do gyrosa lub dodać jeszcze inne ulubione składniki.     składniki na 4 porcje 300 g wędzonego kurczaka 120 g sera camembert 1 opakowanie mixu sałat 1 awokado sos 3- 4 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich czarny pieprz sól przepis Do małej miseczki wlewamy oliwę z oliwek i sok z cytryny, dodajemy(...)camembert kroimy na większe kawałki. W dużej misce umieszczamy mix sałat. Do sałaty dodajemy pokrojone składniki : kurczaka, awokado oraz ser camembert. Na końcu do sałatki wlewamy wcześniej przygotowany sos i wszystko delikatnie mieszamy. Gotową sałatkę od razu podajemy.   Artykuł Sałatka z wędzonym kurczakiem i awokado+ film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Curry z mięsem z indyka 164

dodać wszystkie pozostałe składniki oprócz mleczka kokosowego. Gotować 10 minut. Wlać mleczko kokosowe, zagotować i doprawić do smaku. Gotować na małym ogniu jeszcze 5 minut. Gdyby było za mało sosu dodać wody i w razie potrzeby doprawić. Danie podawać z ryżem lub makaronem. Można zagęścić mąką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody. Rozmieszaną kartoflankę wlać do gotującego się sosu

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z ciecierzycą 119

octu jabłkowego świeżo zmielony pieprz do smaku Przygotowanie: Sałatka: Na półmisku układam szpinak, na niego oliwki, posiekaną paprykę, suszoną żurawinę, płatki migdałowe, ciecierzycę i resztę składników. Lekko mieszam ręką. Sos winegret: Mieszam musztardę z miodem i octem, dodaję powoli oliwę cały czas mieszając, przyprawiam pieprzem. Gotowym sosem polewam sałatkę. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Makaron z szpinakiem, chudą szynką oraz orzechami w kremowym sosie z mascarpone – wyjątkowo pyszny i szybki obiad 129

może się różnić. Im grubszy makaron tym potrzebujemy więcej czasu na to by się ugotował. Ważne by makaron był dobrej jakości, wtedy mamy połowę sukcesu. Do mojego makaronu przygotowałam sos z karmelizowanej cebuli, czosnku, szynki oraz szpinaku. Całość zwieńczył kremowy ser mascarpone. Składniki: 500g makaronu (ja użyłam makaronu TAESCHLE) 100g szpinaku 200g serka mascarpone 100g chudej szynki cebula 2 ząbki(...)kiedy będzie miękka dodaj czosnek. Następnie dodaj pokrojoną w paseczki szynkę oraz szpinak. Chwile podsmażaj aż szpinak zmniejszy wsoją objętość. Dodaj mascarpone i wymieszaj. Odcedzony makaron dodaj do sosu. Wymieszaj. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Podawaj z mieszanką sałat

wysmienity
Zapiekanka z ziemniaków 153

liście laurowe. Smażyć jeszcze przez ok. 3 minuty. Dodać przygotowane pomidory i zagotować. Gotować bez przykrycia przez ok. 30 minut w międzyczasie od czasu do czasu zamieszać, aż sos się zredukuje. Papryki umyć, pokroić na ok. 7 mm plasterki i na oliwie obsmażyć je z każdej strony po około 5 minut. Położyć na ziemniakach w formie i delikatnie doprawić solą(...)międzyczasie osuszyć bakłażany z wody i na nowej patelni na oliwie smażyć po około 5 minut z każdej strony na złoty kolor. Bakłażany ułożyć na papryce. Z sosu pomidorowego wyjąć liście laurowe i zioła i wylać go na zapiekankę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i piec bez przykrycia przez ok. 30 minut. Odczekać kilka minut przed nałożeniem

KUCHNIA POLSKA
Cukinia faszerowana mięsem i pęczakiem 145

wieloma róznościami. Zawsze lubią ją nadziać na bogato aby całość stanowiła już cały posiłek. W tej wersji jest mieso mielone z dodatkiem pęczaku. Takie cukinie można podać same, z sosem czosnkowym , myślę że też idealnie pasowałby sos pieczarkowy . składniki: 3 cukinie po ok 800 g 1 szklanka pęczaku 1 duża cebula 650 g mięsa mielonego, ja zmieliłam udziec z indyka

Monia miesza i gotuje
Indyk w kremowym sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami 187

Rzadko jem takie kremowe sosy, ponieważ przeważnie bazują one na śmietanie i przez to są ciężkie. Jednak ten wyszedł lżejszy, użyłam do jego przygotowania jogurtu greckiego, serka śmietankowego i mleka. Całość zaś doprawiłam na włoską nutę bazylią i oregano. Podałam z kaszą orkiszową. Możesz ugotować taką, jaką lubisz. Składniki na 4 porcje: 600g piersi z indyka (możesz zastąpić z piersią(...)paseczki suszone pomidory. Dusić około minutę.   Zestaw z palnika, dodaj mleko, jogurt grecki i serek śmietankowy. Dokładnie wymieszaj. Dopraw pokrojoną w paski bazylia i oregano.   Wrzuć do sosu obsmażonego indyka. Duś kilka minut do miękkości mięsa. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Cielęcina w sosie kurkowym 215

pokazywałam – razem smakują idealnie. Brakowało mi tylko buraczków. Cielęcina bardzo rzadko gości na stołach, dlatego jak już ją podajemy, warto przygotować z niej coś wyjątkowego. Cielęcina w sosie kurkowym: ok. 800-1000 g udźca lub łopatki cielęcej ok. 300 g świeżych kurek 2 średnie cebule pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku 400-500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego(...)koniec duszenia dolewamy śmietankę, solimy do smaku i dodajemy zioła: posiekaną pietruszkę i posiekane listki rozmarynu. Do podania polecam >> zielone kluski śląskie << Post Cielęcina w sosie kurkowym pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Tarta z kurkami, pomidorami i mozzarellą 161

Wróciłam radosna z zakupów i czekała mnie w domu niemiła niespodzianka. Nie miałam szpinaku! O rany, co tu robić. Ratowałam się zatem kupionymi wczoraj grzybami, które miały posłużyć do sosu Ale co tam. Tarta dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno. Możecie pałaszować ją z sosami lub samą. Ja lubię podpiec tartę tak, aby mozzarella na górze lekko się

Mieszam w Garnku
Sałatka pieczarkowa 214

brązowe. W smaku nie różnią się od siebie za bardzo. Osobiście wolę te ciemne ale nie wiem dlaczego Z pieczarek gotuję zupy, smażę je z jajkami, używam do sosów, robię sałatki, zapiekam. Można z nich zrobić bardzo dużo smacznych potraw. Wiem, iż są ciężko strawne, jak to grzyby. Trzeba zatem uważać z ich ilością i przy problemach z żołądkiem pewnie(...)zredukować a nawet i ograniczyć ich spożycie. Z białych pieczarek przygotowałam bardzo prostą sałatkę. Dodałam do niej tylko kilka dodatkowych składników a całość połączyłam sosem na bazie majonezu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na sałatkę pieczarkową

mecooks