Ważne aby nie dusić mięsa zbyt długo ponieważ polędwiczki ,,nie lubią " tego, robią się twarde. Do mojej potrawy dodałam sporo majeranku i mocno czuć go w smaku sosu, jeśli nie lubicie tego zioła można go wymienić na tymianek, rozmaryn, zioła prowansalskie lub nie używać wcale. Polędwiczki z pieczarkami najlepiej podawać z gotowanymi ziemniakami lub kaszami. Dobrym dodatkiem(...)plastry pieczarki, smażyć do czasu, aż pieczarki zaczną się lekko rumienić. Dodać polędwiczki i ciepły bulion, dusić pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 15 minut. Następnie dodać śmietanę (jeśli sos ma być bardziej gęsty dodać mąkę), majeranek, dużą szczyptę soli, kolendry i pieprzu, zagotować. Polędwiczki podawać z gotowanym ziemniakami lub kaszą gryczaną. Smacznego
Codziennik Kuchennystron. Podlewamy bulionem lub wodą. Dodajemy pokrojone jabłka ze skórą bez gniazd nasiennych oraz kilka łyżeczek borówki. Dusimy pod przykryciem kilkanaście minut. Po tym czasie wyjmujemy sznycle i cały sos miksujemy. Ewentualnie doprawiamy dodatkowo solą. Ponownie umieszczamy sznycle w sosie. Dekorujemy dodatkowo borówką. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Smaki Ewysmaku solą i pieprzem, a następnie przekładamy na talerz. Dodatkowo do mojej kompozycji buddha bowl użyłam: - pomidory koktajlowe - awokado - oliwki - liście czosnku niedźwiedziego - seler naciowy (idealny do nabierania sosów) - papryka pomarańczowa - ogórki gruntowe - jajka - sezam - sok z cytryny Sosy: - ajwar, majonez, jogurt naturalny Życzę smacznego
Apetyczna babeczkadajcie znać w komentarzach czy lubicie czekoladowy makaron a jeśli tak to w jakim towarzystwie! Makaronowy sposób, ten tutaj, znalazłam w ksiązce "Nigellisima". Proporcje bardzo moje :) Czekoladowy makaron z sosem karmelowym i orzechami 200 g czekoladowego makaronu szczypta soli po 50 g masła i cukru trzcinowego muscavado garść orzechów - dowolnych, ja wybrałam pekan, połamanych i uprażonych na suchej patelni(...)cukrem. Gdy całość się ładnie połączy i powstanie ciemny syrop wlewamy śmietankę i mieszamy, dorzucamy orzechy i szczyptę soli. Zdejmujemy z ognia. Odcedzony makaron wkładamy na patelnię z sosem, mieszamy, żeby rozrzedzić danie możemy dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu. Mieszamy i podajemy z kleksem śmietanki na wierzchu
Dzieje kuchennej Wiewióryminut. Po tym czasie folię odwijamy, a polędwiczkę przypiekamy, tak by plastry boczku stały się mocno chrupiące. Podajemy na ciepło z ulubionymi dodatkami np. ziemniakami, frytkami lub sosami (ja podałam z sosem chrzanowo-koperkowym
Kuchnia w czekoladzieciekawa czy majówka będzie ciepła czy chłodna. Dzisiaj zapraszam Was na przepis dla amatorów ostrzejszych smaków. Składniki: 3 kiełbasy podwawelskie 1 szklanka ketchupu pikantnego 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 ząbek czosnku pieprz imbir chilli Przeciśnięty przez praskę czosnek dodajemy do ketchupu, miodu, sosu sojowego oraz przypraw. Kiełbasę nacinamy i grillujemy przez ok 5 minut. Następnie smarujemy kiełbasy
Kuchnia w oparachidealna porcja na sałatkę. I nic się nie marnuje – porcja w sam raz Składniki: jajka ugotowane na twardo ugotowane w osolonej wodzie brokuły 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy z groszkiem Jamar Sos: 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki tartego chrzanu Artykuł Sałatka z brokułami, jajkiem, kukurydzą i groszkiem pochodzi z serwisu Moja
MojaQchnia.plkaszy gryczanej 200 g truskawek kilka rzodkiewek 1/2 główki sałaty lodowej 1 krótki ogórek 1 cebula czerwona 100 g ulubionego sera żółtego 1 garść bazylii 3 łyżki sosu chrzanowego sól, pieprz Przygotowanie P Kaszę gotujemy na sypko. Ogórek (obrany), truskawki i rzodkiewki kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Sałatę szatkujemy. Ser ścieramy na wiórki. Bazylię siekamy. Wszystkie(...)składniki przekładamy do miski. Wszystkie składniki dokładnie łączymy z sosem chrzanowym. Do smaku doprawiamy solą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu
R'n'G KitchenKurczak w sosie cytrynowym to ciekawa, prosta, lekka i orzeźwiająca propozycja na letni obiad. Z mocno wyczuwalną nutą cytrusów świetnie komponuje się z ryżem i np. surówką z selera. Składniki (4 porcje) -podwójny filet z kurczaka -1 cytryna -1/2 cebuli -100ml śmietanki UHT -1 szklanka bulionu -garść rodzynek -1 łyżeczka mąki pszennej -sól, pieprz -2 łyżki oleju(...)otartą z cytryny i sok z całej cytryny. Dusić na małym ogniu około kilka minut. Wlać śmietankę, gotować kolejne kilka minut. Mąkę rozrobić z odrobiną zimnej wody. Wlać do sosu, zagotować mieszając az delikatnie zgęstnieje. Podawać z ryżem. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 258,4 kcal Tłuszcz: 15,1g Białko: 23,3g Węglowodany: 7,9g Smacznego
Zielona Kuchniadużo soku. Puściły sok już w trakcie pieczenia i o to chodziło. Farszu jest w sam raz do tej ilości ciasta, no może zjadłam z łakomstwa trochę wraz z sosem, którego też odrobinę zostało. Ciasta przed pieczeniem niczym nie smarowałam, tylko nakłułam go w kilku miejscach igłą i posypałam delikatnie mąką. Polecam, nieprzyzwoicie pyszna i pożywna:) Można zajadać(...)ulubionym sosem. Calzone z suszonymi pomidorami Na ciasto 400g mąki orkiszowej jasnej, 200g mąki
Leśny Zakątekmąki orkiszowej pełnoziarnistej (można zamienić na owsianą, gryczaną, pszenną) 10g mąki kokosowej (można pominąć i dodać więcej mąki pełnoziarnistej) 10g otrębów grycznych 5g zmielonego siemienia lnianego Koncentrat pomidorowy lub sos do pizzy Oregano, sól Dodatki: papryka, oliwki, ogórek konserwowy, mozarella Twaróg z jajkiem dokładnie rozgnieść widelcem Dodać mąki, siemię, otręby, przyprawy i połączyć wszystkie składniki, wyrobić na zwartą masę Masa(...)pieczenia, przykryć drugim kawałkiem papieru i rozwałkować na pożądaną grubość Rozwałkowany spód przełożyć na patelnię Smażyć bez tłuszczu pod przykryciem aż spód się zarumieni Odwrócić na drugą stronę, posmarować sosem, położyć dodatki i zapiekać aż druga strona się przypiecze a ser rozpuści
HealthyCreationschcesz użyć domowego pesto, które jest bardzo gęste, wystarczy włożyć je do pojemnika , dolać kila łyżek wody , tej wody, w którym gotuje się międzyczasie makaron i pięknie wymieszać na sos. To się zawsze sprawdza. Wloszki używają tego triku od zawsze. Każde gęste pesto ,czy nawet gęsty sos z mięsem rozrabiają wodą z gotującego się makaronu! Pesto gotowe. Teraz tylko ugotuj
Z Kuchni Do KuchniEgipcie! Smażone kulki z ciecierzycy są bardzo popularne w krajach arabskich. Idealne jako samodzielny obiad z zestawem surówek, albo dodatek do pity czy arabskiego chlebka. Świetnym dodatkiem jest sos jogurtowy lub sos tahini na bazie pasty sezamowej – złagodzi on intensywny i ostry smak kotlecików. Wegańska alternatywa w krajach arabskich dla klasycznego kebaba. Smakuje genialnie! Spróbujcie! SKŁADNIKI
Ostra na Słodkoinne przepisy: – zbiór najlepszych przepisów na grilla – sałatka ziemniaczana z musztardą dijon , – sałatka ziemniaczana z jabłkiem – sałatka ziemniaczana z jajkiem – bagietki czosnkowe , – sos tzatzyki – sos barbecue KASZANKA Z GRILLA Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 25 minut Składniki: – kaszanka – cebula – słodka i ostra papryka – ew czosnek – folia aluminiowa Z folii
nietylkopasta.plDziś przedstawiam pomysł na szybkiego kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dodatek świeżych ziół i chilli tylko podkręcają smak tego prostego dania. Jest to szybki i genialny obiad w zabieganym tygodniu, a podany z młodymi ziemniaczkami z koperkiem lub jak tutaj z podsmażonymi z dnia poprzedniego i duszoną na szybko cukinią, z pewnością zadowoli całą rodzinę(...)cebulę, czosnek i suszone pomidory i chilli i smaż powoli na średnim ogniu przez 5 minut, po czym dodaj śmietankę razem z podudziami. Doprowadź do wrzenia i gotuj aż sos zgęstnieje a kurczak będzie gotowy, przez około 5 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj, posyp mozzarellą i poczekaj aż się rozpuści. Posyp bazylią i podawaj. Smacznego! English version
karmelowy