małą. Paprykę myjemy, uwuwamy środek i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy to do garnka. Wlewamy trochę wody, ale nie za dużo, bo cukinia i tak puszcza jeszcze sok, a jeśli będzie jej za mało to zawsze możemy trochę dolać.Gotujemy do czasu, aż warzywa zmiękną. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy (u mnie było to 1/2 słoiczka) i przyprawiamy do smaku.Smacznego
charlotte gotujecynamonu2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki sody 2 szkl. bakalii (u mnie orzechy, wiórki i rodzynki)Przygotowanie:Marchewkę obrać i zetrzeć na drobnych oczkach (jeśli będzie za dużo soku to trzeba marchewkę odcisnąć).Mąkę oraz olej utrzeć mikserem, dodawać kolejno po 1 jajku. Ucierać do czasu, aż masa zbieleje.Do masy dodać cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia, sodę
charlotte gotujespotkałam się pierwszy raz. U mnie mówi się na nie po prostu GNIAZDKA ;) Składniki: 200 g mąki100 g masła4 jajkaszczypta soli1 szkl. wodyGlazura: 200 g cukru pudrułyżka soku z cytryny2-3 łyżki gorącej wodyDodatkowo :papier do pieczenia pocięty na kwadraty ok 10 x 10cmPrzygotowanie:Wodę zagotować w garnuszku razem z masłem i szczyptą soli.Zmniejszyć ogień i wrzucić
charlotte gotujepieczenia do ok. 20 min. Po upieczeniu odkrajamy cienką, górną część biszkoptu i kruszymy - to będzie nasza posypka na boki ciasta.Zaparzamy herbatę i studzimy. Brzoskwinie wyciągamy na talerzyk, a sok łączymy razem z herbatą.Część brzoskwiń kroimy w kosteczkę, a cześć na półplasterki - to będzie nam służyło do dekoracji.Mus brzoskwiniowy : 1 galaretkę rozpuszczamy w ok. 1 szklance wody, czakamy
charlotte gotujepokazywałam :)Składniki :325 - 350g mąki pszennej65 g margaryny50 g cukru30 g świeżych drożdży1 szkl ciepłego mleka1 jajkoszczypta soliNadzienie :posiekane orzechy włoskierodzynki1 jabłko starte na tarce o dużych oczkach (odciskamy sok)Dodatkowo :3 łyżki rozpuszczonego masłalukierPrzygotowanie:Do małej miseczki rozkruszamy drożdże, dodajemy 1 łyżkę cukru i 1/2 szkl ciepłego mleka - rozpuszczamy i odstawiamy.W garnuszku rozpuszczamy margarynę z pozostałym mlekiem i cukrem.Do
charlotte gotujekukurydzy (nie na całkowity krem) 3. Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach tarki (paski) 4. Cebulę siekamy 5. Bułkę namaczamy w ciepłej wodzie. 6. Z marchewki wyciskamy sok (zrobiłam to normalnie biorąc bo garstce i zaciskając w pięści nad zlewem ;)) i dodajemy ją do kukurydzy (dosypujemy także pozostałe 20 g całej kukurydzy)7. Z bułki odsączmy wodę
Malowane smakiemłuskanegoWYKONANIE:Brokuły ugotować w osolonej wodzie.Ser pokroić w kostkęSłonecznik uprażyć na patelni.Następnie połączyć składniki naprzemiennie. Przepis na SOS CZOSNKOWY;SKŁADNIKI:1 duży jogurt naturalny4 łyżki majonezu2 łyżki soku z ananasa2-3 ząbki czosnku1 łyżka sosu sojowegopieprzWYKONANIE:Połączyć wszystkie składniki i schłodzić
Serce zamknięte w formie pysznościCIASTO:2 jajka1/3 szklanki cukru1/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejpół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka octuszczypta soliblaszka (średnica 25 cm)PONCZ:1/3 szklanki gorącej wody1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soku z cytrynyBITA ŚMIETANA:500 ml śmietanki 30% lub 36%2,5 łyżeczki żelatyny(śmietanka 30%) lub 2 łyżeczki żelatyny (36% śmietanka)3 łyżki cukru pudru+ owoce (ja dodałam troszkę poziomek
Serce zamknięte w formie pysznościciasto dzielimy na dwie części. Należy rozwałkować jedną część stosownie do wymiarów formy (ja miałam formę o wymiarach 36cmx25cm ). Rozwałkowane ciasto przekładamy do formy. Następnie wyciskamy z jabłek nadmiar soku i przekładamy na ciasto. Jabłuszka posypujemy cukrem i cynamonem :) Teraz należy rozwałkować drugą część ciasta i przełożyć na jabłka. Wbijamy widelec w ciasto robiąc ładny wzorem :)Wkładamy ciasto do nagrzanego
Serce zamknięte w formie pysznościciastek za jednym razem.Składniki:2 białka1,5 - 2 szklanek cukru pudru (w zależności od tego jakiej potrzebujemy konsystencji)1 łyżeczka winianu sodu (opcjonalnie), zamiast można dodać kilka kropel soku z cytrynyCukier puder dokładnie przesiewamy przez sitko. Białka wkładamy do wysokiej miski i umieszczamy w kąpieli wodnej. Na małym ogniu ubijamy około 3 min dodając po łyżce wymieszany cukier puder
Ciastkozercyśrodek, po wyciągnięciu nie powinien mieć przyklejonego surowego ciasta. Czas, kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie kremu. (zobacz link tutaj) Dodatkowo możemy do niego dodać nieco soku z pomarańczy lub aromatu.Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. W naczyniu do fondue roztapiamy mleczną czekoladę dodając odrobinę mleka
Ciastkozercymąkiszczypta proszku do pieczeniaSuche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy jajko, olej, mleko i dokładnie mieszamy.Obieramy granat, wyłuskane pesteczki powinny być "w całości", tak, żeby nie wyciekał z nich sok. Część zostawiamy do dekoracji, resztę dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.W niedużej misce zagniatamy wszystkie składniki na kruszonkę, tak, żeby powstała jednolita kulka.Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.Metalową formę
CiastkozercyCzekoladowe babeczki z kremem i granatem - prezentują się równie dobrze, co smakują. Gorzka czekolada świetnie komponuje się z delikatnym kremem z twarożku, lekko cierpki granat dopełnia
CiastkozercyVelvet Red Velvet to jedno z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich ciast. Masa świetnie nadaje się do wykonania efektownego tortu lub babeczek. Charakterystyczny czerwony kolor można uzyskać dodając do ciasta soku z buraków (barwa nie jest jednak wtedy tak intensywna) lub spożywczego barwnika. Do walentynek jeszcze sporo czasu, więc można się spokojnie zastanowić nad zrobieniem komuś słodkiego prezentu. Red Velvet
Ciastkozercy