Babeczki z granatem

Babeczki z granatem

Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mleka1 świeży granatSkładniki na kruszonkę:50 g masła0,25 szklanki cukru0,5 szklanki mąkiszczypta proszku do pieczeniaSuche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy jajko, olej, mleko i dokładnie mieszamy.Obieramy granat, wyłuskane pesteczki powinny być "w całości", tak, żeby nie wyciekał z nich sok. Część zostawiamy do dekoracji, resztę dodajemy do masy i delikatnie mi... czytaj dalej...