słoik - 12348 przepisów (strona:107/824)

Składniki: 2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze około 600 g); 1/2 szklanki słodkiej zalewy ze słoika z ogórkami; 2 jaja; 1/4 szklanki mleka; 1 szklanka mąki pszennej; 2 łyżki cukru pudru; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku; 1/2 łyżeczki soli selerowej; 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu; 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku; 1/2 łyżeczki bazylii; Olej do smażenia(...)rozbitych filetów przekroić wzdłuż na dwa kotlety (w ten sposób powstaną po 2 kotlety z każdej piersi). Kotlety umieścić w misce lub woreczku z zamknięciem , wlać słodką zalewę ze słoika z ogórkami (1/2 szklanki), przykryć miseczkę/zapiąć woreczek i umieścić w lodówce na minimum 1 godzinę w celu zamarynowania. W między czasie przygotować 2 miseczki. Do jednej wbić jaja

rozłożyć na 2-3 tury. Jeśli chcecie sprawdzić jaką gęstość będzie miał Wasz dżem po wystudzeniu, wyłóżcie jedną łyżkę dżemu na talerzyk i wstawcie do lodówki. Do suchych, wyparzonych słoików nakładamy gorący dżem i zakręcamy. Pasteryzacja: Na dno dużego garnka wkładamy bawełnianą ściereczkę, wlewamy wodę, tak aby sięgała do 3/4 wysokości słoików. Słoiki gotujemy 20minut. Wyjmujemy i stawiamy do góry

minut, odstawić do przestudzenia. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą. Oliwki pokroić na połówki lub plasterki, orzeszki odrobinę podprażyć na suchej patelni. Do słoika przełożyć upieczone pomidorki wraz z sokiem zebranym na dnie naczynia do zapiekania. Na pomidorki wyłożyć kolejno plasterki szalotki (opcjonalnie), oliwki oraz makaron. Makaron polać oliwą, posypać odrobiną czarnego pieprzu, na to wyłożyć(...)listki bazylii i szpinaku (większe liście szpinaku można porwać na mniejsze kawałki). Przed jedzeniem słoik kilka razy odwrócić, a po otwarciu składniki delikatnie wymieszać. Smacznego! Zamiast oliwy możesz użyć gotowego pesto bazyliowego (najlepiej jest wymieszać je z makaronem przed przełożeniem do słoika). Dodając je możesz pominąć już orzeszki i bazylię. Jeśli masz ochotę, sałatkę możesz wzbogacić kostkami fety lub mozzarellą

świetny sposó b na zachowanie smaku lata na zimowe obiady .   Składniki : fasolka szparagowa w dowolnej ilości 1l wody szczypta kwasku cytrynowego łyżeczka soli łyżeczka cukru Sposób przygotowania : Słoiki wyparzamy lub sterylizujemy w piekarniku w 100 stopniach C przez 15 minut . Fasolkę myjemy , odcinamy końcówki i kroimy na mniejsze kawałki . W dużym garnku zagotowujemy wodę z solą i łyżeczką cukru(...)wrzątku wrzucamy fasolkę i gotujemy aż będzie półtwarda . Fasolkę przekładamy do wysterylizowanych słoików . W garnku zagotowujemy wodę z solą , cukrem i kwaskiem . Na każdy litr wody dosypujemy po łyżeczce soli i cukru oraz szczyptę kwasku cytrynowego (około 1/8 łyżeczki ). Gorąca zalewą wypełniamy słoiki . Zakręcamy . Pasteryzujemy na sucho przez 15 minut w piekarniku nastawionym na 100 stopni

składników.Truskawki gotujemy na małym ogniu aż uzyskają odpowiednią konsystencję.Można to sprawdzić sposobem:na bardzo zimny talerz wylewamy krople dżemu i przechylamy,jeżeli nie spłynie jest gotowy.Do wyparzonych słoików wlać dżem,zakręcić.Pilnować aby nie ubrudzić brzegów słoiczków (dżemy mogą się nie zamknąć). Pasteryzacja Do dużego garnka włożyć ściereczkę kuchenną i poustawiać słoiki.Zalać wodą do 3/4 wysokości słoików

pucharkach, bo i tak można ją przygotować i na przykład zaserwować takie porcje gościom. Natomiast ja użyłam całego opakowania mixu sałat, całego rukoli, kilkunastu ziemniaków, prawie całego słoika kaparów, kilku jajek i małego słoika ogórków kiszonych, bo poza tym co na zdjęciu, z reszty przygotowałam sałatkę w dużej salaterce i zjedliśmy ją na kolację. Sałatka z jajkiem, pomidorem, ziemniakami(...)Sałatka z jajkiem, pomidorem, ziemniakami i kaparami  K O N K U R S  "GOTUJ  Z  OLE!" ! ! !  Wspólnie z marką OLE! - producentem warzyw w słoikach, które długi termin przydatności zawdzięczają pasteryzacji (bez konserwantów), zapraszam Cię do udziału w prostym KONKURSIE! Aby wziąć w nim udział, w komentarzu pod tym postem (tu na blogu) zmieść przepis

Zblenować kiedy będą miękkie. Resztę owoców pokroić w kosteczkę i dodać do garnka ze zblendowanymi owocami. Gotować kolejne kilka minut dodając cukier. Zamieszać. Następnie dodać żelfix. Dokładnie wymieszać. Przygotować słoiki. Wyparzyć i umieścić w piekarniku na 180 stopni ok 15 minut. Wyjąć z piekarnika. Dać lekko wystygnąć słoikom. Wlać gorącą konfiturę. Zakręcić mocno słoiki i odwrócić do góry dnem

czubate łyżki soli opcjonalnie: kawałek chrzanu lub jego liście i koper z baldachem Jak przygotować kiszoną marchew? Sposób przygotowania : Marchewkę dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Do wyparzonych słoików wkładamy marchewkę, dodajemy czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Rozpuszczamy w ciepłej wodzie sól i zalewamy marchewkę w słoikach. Na wierzchu układamy obciążony wodą szklany pojemnik lub obciążony np. kamieniem(...)ciepłe miejsce na ok. 5-7 dni. Długość kiszenia marchwi zależy od temperatury powietrza, u nas przeważnie zostaje zjedzona w tym czasie, ale gdy marchew jest ukiszona, zakręcamy słoiki i wstawiamy je do lodówki. The post Kiszona marchew appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

truskawki - 2 kg woda cukier Truskawki przebrać, usunąć szypułki, opłukać. Słoiki poustawiać na stole, do każdego powkładać truskawki,  do każdego słoika wsypać 2-3 łyżki cukru, następnie zalać przegotowaną chłodną woda, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy. Po wyciągnięciu z garnka z gorącą wodą od razu odwracamy i ustawiamy je do góry dnem, czyli stawiamy je na zakrętkach, zostawiamy do ostygnięcia

całość gotowałam ok 1,5 godziny, dżem wyszedł gęsty prawie jak powidła. Na koniec gotowy dżem zmiksować blenderem i przełożyć do słoiczków. Odlany wcześniej sok także można przelać do słoików czy butelek lub zużyć od razu- rozcieńczyć wodą i zrobić kompot do picia. Słoiczki z dżemem oraz sokiem dobrze zakręcić. Wstawić do garnka wyścielonego ściereczką i zalać wodą na wysokość(...)słoika. Pasteryzować ok 10 minut*** od zagotowania, zostawić w garnku do wystudzenia. Z 3 kg truskawek wyszło mi ok 1,2 l soku oraz 4 słoiczki dżemu o pojemności ok 320 ml****. *Cukru można dać więcej lub mniej, zależy jak słodki dżem lubimy i jak słodkie są truskawki. **Truskawki zasypane cukrem można odstawić na dłużej a nawet na całą

wyjeździe. Po prostu zakręcamy słoiczek, wkładamy do torby i mamy gotowe, sycące danie. Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam makaron mini rurki z warzywami Lubella, które moje dzieci wyjadały ze słoika w pierwszej kolejności. Oprócz mini rurek Lubella posiada w swej ofercie także inne, ciekawe smaki: świderki z czekoladą (jestem ich bardzo ciekawa), kokardki, penne i kółka. Sałatka jest bardzo szybka(...)pomidorowy: pomidory pokroić w kawałki i umieścić w misie blendera. Dodać do nich resztę składników i wszystko zmiksować na gładką masę. Na końcu doprawić solą i pieprzem. Na dno słoika wsypać ugotowany makaron (do 1/3 lub 1/2 wysokości). Zalać go sosem pomidorowym i delikatnie zamieszać. Następnie włożyć warstwę sałaty, szczypiorek, tuńczyk, oliwki, sałata, szczypiorek. Wierzch posypać pokruszoną fetą. * Dla alergików

Zaczęłam już zamykać smaki lata w słoikach na zimę. Pierwszym przetworem jest dżem truskawkowy. Przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu. A zimową porą smak nie do opisania. Do przygotowania dżemu użyłam cukru żelującego Diamant, producent na opakowaniu podaje kilka wskazówek bardzo cennych. Cyt."Gotując konfitury z cukrami żelującymi należy je mieszać. Jeśli się przypalą, pektyna może ulec(...)opakowaniem cukru żelującego. Dokładnie mieszamy, następnie ponownie gotujemy doprowadzając do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu 4 minuty od momentu zagotowania.  Gorący dżem nakładamy do umytych i wyparzonych wcześniej słoików, zakręcamy i odstawić nakrętką do dołu, słoik się zassie pod wpływem temperatury dżemu.  Po ostygnięciu ostawiamy w chłodne, ciemne miejsce np.spiżarnia

proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka maślanki (użyłam jogurtu greckiego) 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 duże jajka wanilia 1/2 szklanki gorącej kawy (użyłam rozpuszczalnej) 1/2 szklanki jagód ze słoika razem z sokiem- możecie użyć dżemu jagodowego, pomniejszając ilość cukru) Przesiać mąkę, kakao proszek do pieczenia, sodę, sól. W drugiej misce roztrzepcie jajka z olejem, jogurtem, jagodami razem z sokiem(...)puszysty krem, stopniowo dodawajcie serek philadelphia.  Krem powinien być gładki i puszysty. Jeśli jest za rzadki włóżcie na chwilę do lodówki. Frużelina jagodowa Frużelinę zrobiłam z jagód ze słoika. 1 szklankę jagód ze słoika razem z sokiem 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny  Żelatynę zalać 1 łyżką wody

tego z puszki, które idealnie nada się do sosów, zup czy zapiekanek.  Rzadsze mleko kokosowe: 200g wiórek kokosowych  1 litr wody źródlanej Wiórki przesyp do dużego słoika (lub wprost do blendera) i zalej podgrzaną, gorącą wodą źródlaną. Pozostaw całość do namoczenia na minimum 2 godziny (może być też kilka godzin), po czym miksuj całość w blenderze przez(...)minuty. Przygotuj butelkę lub słoik z lejkiem wyłożonym podwójną warstwą gazy. Gotowe mleko odsącz przez gazę, dokładnie ją dociskając. Produkt uboczny w postaci kokosowego „twarożku” zachowaj – przyda się do wykorzystania – możesz zrobić z niego pastę do smarowania pieczywa lub dodać do ciast.  Rzadsze mleko kokosowe przetrwa w lodówce 1 dobę.  ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋ ❈❊❋   Gęste mleko kokosowe (odpowiednik tego z puszki

pieprzem, cząbrem, octem i papryką słodką. Stawiamy na średnim ogniu, gotujemy przez około 40 minut mieszając od czasu do czasu, aż nasza pasta zgęstnieje. Przekładamy do wyparzonych, dobrze osuszonych słoików i dobrze zakręcamy. Słoiki umieszczamy w garnku z wodą i pasteryzujemy przez 25 minut od momentu zagotowania. Słoiki wyciągamy z wody, dokręcamy i stawiamy do góry dnem pozostawiając do wystudzenia