słoik - 12348 przepisów (strona:101/824)

moje ulubione ryby. Jest ich nawet na blogu już całkiem sporo. Dzisiaj przygotowałam smażone filety śledziowe w kwaskowatym sosie ze świeżych pomidorów. Można ich zrobić więcej i zamknąć w słoikach. Będzie na zimę jak znalazł. A może i do Świąt wytrzymają? W każdym razie przepis mogę Wam polecić, bo jestem pewna, że wielbicielom śledzi zasmakuje 😊 Zerknijcie też na inne, pyszne(...)sól, cukier, pieprz i ocet. Gdyby pomidory za bardzo odparowały, dolać wody w takiej ilości, aby powstał średnio gęsty sos. Usmażone ryby poukładać niezbyt ciasno w umytych i wyparzonych słoikach. Zalewać wrzącym sosem. Słoiki zakręcić i odstawić do ostygnięcia. Przechowywać w lodówce. Po 3-4 dniach ryby nabierają smaku sosu. Jeśli lubicie śledzie, to może spróbujecie także i takich: Śledzie

wykorzystała efektywnie ten czas, przygotowując zapasy na zimę. Suszone grzyby, bo o nich mowa, będą niezbędne do tego przepisu, a zapewniam, że ten pasztet warto zrobić. Składniki na 4 słoiki 0,5 l: 0,7 kg  drobiowych wątróbek 0,5 kg  łopatki wieprzowej b/k 0,5 kg   boczku bez skóry 2 duże garście suszonych podgrzybków 1/2 szklanki(...)cebulę i grzyby przekręcić przez maszynkę, dodać majeranek, gałkę, pieprz, sól i 1/2 szklanki wywaru z grzybów. Porządnie wymieszać i spróbować czy smak nam odpowiada. Pasztet przełożyć do suchych słoików, a wierzch każdego zalać 1 łyżką roztopionego masła. Zakręcić porządnie i ustawić w garze wyłożonym na dnie ściereczką. Nalać zimnej wody do 3/4 wysokości słoików i gotować od momentu wrzenia

soli morskiej /kg -5 g peklo soli /kg -1 g/kg pieprz kolorowy rozdrobniony w moździerzu -0,5 g/kg kolendra ziarno rozdrobniona w moździerzu -1 listek laurowy na słoik -3 g/kg czosnek dobrej jakości zgnieciony w prasce -słoiki -szybkowar WYKONANIE Skórki wieprzowe wędzone zalewamy małą ilością wody i gotujemy do miękkości. W między czasie zabieramy się za mięso, tniemy w kostkę(...)dokładnie mieszamy. Do mięsa dodajemy skórki z wywarem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowane mięso upychamy do słoiczków i sterylizujemy w szybkowarze 70 min. Gdy ciśnienie w szybkowarze spadnie wyjmujemy słoiki i czekamy aż wystygną następnie chowamy do lodówki. Taki wyrób można spożywać na zimno i gorąco. SMACZNEGO

szczelnie zakręcić i odstawić na minimum 1 tydzień (optymalnie będzie to 1 miesiąc). Za pomocą durszlaka oddzielić owoce od nalewu. Nalew wlać do słoika i szczelnie zakręcić, żeby alkohol nie wyparował. Śliwki zasypać warstwami cukrem w dużym słoju. Słój szczelnie zakręcić i odstawić na kilka dni (optymalnie około(...)tygodnia) aby owoce puściły sok. Dodatkowo od czasu do czasu można wstrząsnąć słoikiem i przemieszać owoce z cukrem. Po kilkudniowym oczekiwaniu odcedzić za pomocą durszlaka syrop. Tak otrzymany płyn połączyć z wcześniej uzyskanym nalewem. Na tym etapie produkcji można także w razie konieczności dosłodzić nalewkę syropem cukrowym (Zagotować 0,5 szklanki

niezwykle szybko, więc polecam, wypróbujcie przepis. Zalewę można wzbogacić o wasze ulubione zioła i przyprawy, można również dodać kilka ząbków czosnku - będzie super :) Paprykę należy ciasno ułożyć w słoikach, wówczas zalewy pewnie  zostanie. Polecam pięknie przepis, bo wypróbowany i dobry :) Pozdrawiam! K.K. SKŁADNIKI: 3 kg czerwonej i żółtej papryki zalewa: 4 szklanki wody 2 szklanki octu 2 szklanki cukru(...)ziarenek ziela i pieprzu kilka listków laurowych 2 łyżki gorczycy PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Paprykę oczyszczamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w szersze paski po całej długości - układamy w wyparzonych słoikach. Krok 2. Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, gorącym roztworem zalewamy paprykę, szczelnie zakręcamy, pasteryzujemy 20 minut - gorące usawiamy do góry dnem, przykrywamy czystą ściereczką. Po wystudzeniu przenosimy słoiki w ciemne

wypłukać i zerwać z gałązek. Do garnka wrzucić jabłka i owoce czarnego bzu. Gotować na małym ogniu aż owoce się rozgotują. Wtedy można dodać cukier i jeszcze chwilkę gotować. Słoiki i nakrętki wygotować. Do wyparzonych słoików wlać gorący mus jabłkowy, zakręcić. Przykryć słoiki grubym ręcznikiem i tak zostawić aż całkowicie ostygną. Smacznego

kanapki. Z racji, że w tym roku zostałam obdarowana sporą jej ilością i przerabiałam ją na co się da (zaglądajcie niebawem na bloga) postanowiłam sobie i takie papryczki w słoiku przygotować. Nie są zbyt czasochłonne - rzekłabym, że wprost bardzo szybkie do przyrządzenia i proste. Może komuś przyda się taki klasyczny przepis na marynowane papryki :) Składniki na 4 duże słoiki(...)gniazd nasiennych. Pokroić na ćwiartki. Składniki zalewy połączyć i zagotować. Wyłączyć ogień i wrzucić paprykę do marynaty na 5 minut. Po tym czasie przełożyć gotowe warzywo do wyparzonych słoików, zalać gorącą marynatą i szczelnie zamknąć. Pozostawić do ostygnięcia. Pasteryzować około 15 minut od zagotowania się wody

Przełożyć do garnka i gotować około 15 minut. 2.Gdy pomidory zmiękną zblendować dodać sól i cukier. Gotować na większym ogniu aż woda odparuje. 3.Gorący przecier rozlać do wyparzonych słoików, i dobrze zakręcić. odstawić na dwa dni słoiki wieczkiem do dołu, albo by było pewniej słoiki pasteryzować około 10-15 minut

odsprzeda. Można również użyć śmietany kupionej po prostu w sklepie zawierającej 30-36% tłuszczu. Masło możemy wyrobić przy pomocy różnych „narzędzi kuchennych” takich jak: robot kuchenny, mikser, słoik czy drewniana maślniczka. Jeśli używamy np. miksera to śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia i ubijamy przez ok. 5-10 min. w zależności od stopnia temperatury jaką posiada. Im śmietana chłodniejsza(...)chwilę poklepać masło drewnianą łyżką, aby pozbyć się wody i maślanki. Czynność możemy wykonać kilkakrotnie. Gotowe masło formujemy w dowolny kształt (wałek, kulkę, prostokąt). Przechowujemy w lodówce. Jeśli używamy słoika, to śmietany nie powinno być więcej niż połowa jego objętości. Zakręcamy słoik i energicznie potrząsamy, aż wyrobi się masło. Następnie wykonujemy czynności

może się skusicie, polecam.   Składniki:  3 kg cukinii 0,5 kg cebuli 0,5 kg marchwi 1 kg czerwonej papryki 6 łyżek soli olej (po łyżce na słoik) Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 łyżeczka ziela angielskiego 0,5 łyżeczki papryki ostrej 3 łyżeczki gorczycy 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego kilka listków laurowych ( po kawałku na słoik(...)marchew i paprykę razem wymieszać. Ocet zagotować, dodać cukier, a gdy się rozpuści dodać przyprawy i zagotować. Gorącą zalewę wlać do warzyw i odstawić na 3 godziny. Do każdego słoika wrzucić po kawałku listka laurowego i nakładać sałatkę razem z zalewą, a na wierzch sałatki wlać po łyżce oleju. Pasteryzować 20-30 minut

świeże w piwniczkach, a potem stopniowo zwiększa ich segregację, bo się tak psują... Podobnie było u mnie, dlatego teraz wolę się poświęcić, przygotować wszystko i mieć gotową przyprawę w słoiku niż przebierać później w zimnie pozostałe warzywa.  To co, robicie jarzynkę razem ze mną...?! Składniki: 150g korzenia selera 1 pęczek naci selera 800g marchwi 200g korzenia pietruszki 1 pęczek(...)wyrabiania. Dokładamy ziele angielskie, pieprz,  liście laurowe, sól oraz suszone grzyby. Miksujemy wszystko na wysokich- 12 obrotach do uzyskania pożądanego efektu (u mnie ok minuty). Przekładamy do suchego słoika i szczelnie zakręcamy. Sposób przygotowania tradycyjny: Warzywa myjemy i obieramy. Cebulę opalamy nad palnikiem. Nać pietruszki, selera i lubczyku myjemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Marchewki, pietruszki, seler oraz

męską wersję pędu (taka co pyli), ale ja nie polecam. Warto pamiętać, że nie zbieramy sztywnych pędów, bowiem on stają się powoli drewniane i nie puszczą soków. Na cztery słoiki potrzebna nam jest kobiałka pędów. Większe możemy przepołowić. Pędy myjemy i wkładamy do słoika po czym zasypujemy je cukrem. Już po jednym dniu od przygotowania możemy zauważyć syrop z sosny(...)dnie. Słoików nie dokręcamy i nie stawiamy na słońcu, ale trzymamy w ciepłym miejscu. Co jakiś czas je wietrzymy, by nam nic tam przypadkiem nie fermentowało. Po trzech tygodniach syrop przecedzamy i przelewamy do słoiczka czy butelki. Sięgamy po niego w chorobach. Proste prawda? Polecajcie ten przepis swoim znajomym, bo nie tylko pomoże w stanach przeziębienia. Jak dolejemy tam spirytusu

Ostatnio zamiast kanapek na śniadanie często gości u mnie jogurtowy słoik. Pełen pysznych, zdrowych dodatków, lekki, smaczny. Można go zabrać np. do pracy jako drugie śniadanie :). Zapraszam!    Składniki: 1 jogurt naturalny 1 łyżka nasion chia 1 łyżeczka miodu garść truskawek 1 kiwi 5 łyżek ekspandowanej kaszy jaglanej (może być z dodatkami) Wykonanie: W słoiku wymieszać jogurt z nasionami(...)chia i miodem. Truskawki umyć, usunąć szypułki, kiwi obrać. Owoce pokroić wg uznania. Na jogurt ułożyć połowę owoców, ekspandowaną kaszę jaglaną i resztę owoców. Słoik można zakręcić i zabrać do pracy na drugie śniadanie. Przed spożyciem można wszystkie warstwy wymieszać. Smacznego

Prawdziwki marynowane Najlepsze grzyby do marynowania są małe i twarde. W tym roku na brak grzybów nie mogliśmy narzekać,  Półki w spiżarni uginają się od słoików, różnych przetworów. W zimie będzie co jeść. Składniki: 2 -kg prawdziwków Zalewa; 4 - szkl wody 1 - szkl octu 1- łyżka soli 4 - łyżki cukru 15 - ziela angielskiego 6 -     liście laurowe pieprz(...)wlać wodę, osolić, obgotować przez kilka minut. Obgotowane grzyby, odcedzić na sicie, przelać zimną wodą. Zalewa; Do garnka wlać wodę, dodać ocet i przyprawy, zagotować. Prawdziwki przełożyć do wyparzonych słoików, zalać gorącą, zalewą, zakręcić słoiki, odwrócić do góry dnem. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js

Składniki : 1 kg pigwy 1 kg cukru Sposób wykonania :   O woce pigwy umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój w dość cienkie plasterki. Układaj warstwami w niezbyt dużych słoikach (słoiki wyparz we wrzątku, osusz ) na przemian z cukrem. Każdą warstwę dokładnie dociśnij ( możesz to zrobić np. drewnianą pałką do ucierania ). Ostatnia warstwa powinna być z cukru. Słój przykryj lnianą ściereczką(...)całkiem ) i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 4-5 dni, aby pigwa puściła sok. Pilnuj, aby zawsze na wierzchu był cukier. Gdy sok całkiem przykryje owoce, zakręć słoiki szczelnie wieczkami i pasteryzuj przez 5 minut. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu z dala od światła.   R ada : Pigwa jest bardzo twardym owocem, dlatego do pokrojenia