zbyt wiele czasu. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram ud kurczaka (tylko górne części - bez tzw. pałek), 3 puszek pomidorów pelati, 1 puszki (200 ml mleka kokosowego), 300 gram ryżu basmati, kawałka świeżego imbiru wielkości kciuka, 1 czerwonej papryczki chili, 1 zielonej papryczki chili, 1 średniej cebuli, 5 ząbków czosnku, pęczka natki świeżej kolendry, 3 łyżeczek kminu rzymskiego, kawałka kory(...)oliwy dodałem 300 gram ryżu basmati, który smażyłem, aż jego ziarenka zaczęły robić się białe. Wówczas dodałem do ryżu zmiksowane przyprawy z mlekiem kokosowym. Po minucie podgrzewania na małym ogniu dodałem pozostałą część mleka kokosowego i 200 ml wody. Całość gotowałem na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając (aby ryż się nie przypalił) przez około 20 minut
Wyprawy kulinarnemasz kostek, to możesz dodać łyżkę brązowego sosu sojowego łyżeczka pieprzu łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka soli Przygotowanie: W średnij wielkości garnku rozgrzej 22 łyżki oleju, wrzuć ryż, i dokładnie wymieszaj. Smaż go cały czas mieszając, aż się zeszkli po czym dodaj 1/3 soku. Wymieszaj. Gdy ryż wchłonie płyn znowu dodaj 1/3 soku, wymieszaj … i tak aż ryż(...)patenię, na któej uprzednio podgrzej łyżkę oleju roślinnego, smaż przez minutę, dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj i dodaj batata. Po około 15 minutach dodaj rozdrobniony jarmuż. Duś wszystko razem kolejne 10 minut i dodaj ciecierzycę i sól. Dokładnie wymieszaj i smaż kilka minut aby batat był odpowiednio miękki. W tym czasie ryż powinien być już gotowy od jakiś 10 minut
greenscarfprzekładamy do miski.2. Pieczarki obieramy, kroimy na plasterki, na patelni rozgrzewamy olej, dajemy pieczarki i dusimy, aż pieczarki będą miękkie. Dodajemy do ryżu.3. Cebulę siekamy, rumienimy na patelni, dodajemy do ryżu. 4. Mięso smażymy na patelni, aż straci surowość. Dodajemy do ryżu, przyprawiamy pieprzem, solą i majerankiem i mieszamy całość.5. Przygotowujemy kapustę. Ściągamy wierzchnie liście, zostawiamy
Kuchnia domowa AniMarchew kroimy w słupki, cebule w piórka, czosnek w plasterki, papryki w paski, por i imbir w plasterki. Przygotowujemy ryż. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy, wsypujemy ryż, solimy i smażymy. Gdy starci swoją przezroczystość i zmieni barwę – wlewamy zimną wodę oraz mleko kokosowe. Gotujemy do chwili, aż stanie się gęsty, a płyn prawie wyparuje. Garnek przykryty pokrywką odstawiamy(...)patelni. Dodajemy ponownie olej arachidowy. Paski kurczaka obtaczamy lekko w mące ziemniaczanej i kładziemy na mocno rozgrzany tłuszcz. Krótko smażymy z obu stron. Dodajemy boczek, warzywa, doprawiamy solą, pieprzem i chilli. W tym samym czasie mamy też gotowy ryż. Nie musimy jechać do Chin, ani wychodzić do etnicznej restauracji. Warto zaskoczyć domowników i pyszną chińszczyznę przygotować w domu
mojewypiekiinietylkoGotowany z mlekiem ryż, połączony z aromatem smażonych na maśle gruszek i szczyptą cynamonu to propozycja posiłku, który będzie smakował wszystkim. składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 łyżki cukru brązowego 3 gruszki 2 łyżki masła cynamon sposób przygotowania Do garnka wsypujemy ryż zalewamy go szklanką wody i zostawiamy(...)gniazda nasienne, kroimy je w plastry i przesmażamy na patelni na rozgrzanym wcześniej maśle. Pod koniec smażenia ( gruszki nie powinny się rozpaść, a jedynie zrumienić), wsypujemy na patelnie resztę brązowego cukru. Całość smażymy jeszcze przez minutę, a następnie przekładamy do garnka z ugotowanym ryżem, mieszamy i rozkładamy na talerze. Każdą porcję posypujemy cynamonem
Miód i pieprzłyżek 20 - 30 g sera Rubin Wykonanie:Kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i marchew i chwilkę razem podsmażyć. Dodać ryż i mieszając smażyć, aż się zeszkli. Dolać wino i dokładnie wymieszać. Wino bardzo szybko zniknie, więc trzymając na małym gazie wywar dodajemy go łyżka wazowa po łyżce, czekając każdorazowo, aż ryż
Malinowe Pocałunkimajeranek koncentrat pomidorowy śmietana Z kapusty wyciąć głąby i sparzyć (nie długo, aby tylko trochę zmiękła), oddzielić liście i ściąć zgrubienia. Cebulę pokroić i zeszklić, dodać ryż i kaszę ,smażyć kilka minut. Do m ięsa mielonego dodać jajko, cebulkę z ryżem i kaszą , przyprawy i wymieszać.N a liście kapusty kłaść farsz mięsny i zwijać
Moje domowe kucharzeniezawiera zbyt wiele kalorii, przez co jest odpowiednie również dla osób na diecie :) SKŁADNIKI: 2 podudzia z kurczaka 1 brokuł 1 cukinia 2 cebule ryż * olej do smażenia SOS: 100 ml sosu sojowego jasnego** 100 ml sosu sojowego ciemnego 1 łyżka miodu 2 czubate łyżki białego sezamu 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej * ryż(...)paski. Cebulę obieramy i kroimy na ósemki. W tym momencie najlepiej zacząć przygotowywać ryż. Jak to zrobić najlepiej, przepis w linku powyżej. Składniki sosu, oprócz mąki ziemniaczanej, mieszamy w miseczce. W woku rozgrzewamy olej. Powinno być go tyle aby zakrył całe dno. Wrzucamy mięso i smażymy na dość dużym ogniu przez ok. 1 min. Wlewamy sos i wrzucamy brokuły
Kuchnia od dwojgawoda – 125 ml * sezam biały – 3 łyżki * czosnek – 1 ząbek * sól, pieprz, sos sojowy – do smaku * dymka / szczypiorek – 3 1 pęczek * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ryż gotujemy al dente, studzimy. Mąkę przesiewamy do miski z solą i pieprzem, wbijamy jajko ,wlewamy połowę wody i dokładnie mieszamy. Dodajemy łyzkę sosu sojowego i resztę wody(...)Wsypujemy ryż, sezam, posiekany czosnek, pokrojoną paprykę i szczypiorek – wszystko razem dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy niewielkie placuszki po ok. 3 minuty z każdej strony. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy gorace np. ze słodkim sosem chili. Smacznego
Ostra na Słodkorozkładamy kotlety z jajkiem na gorącym ryżu. Całość posypujemy grubo pociętym szczypiorem i jemy od razu, gorące. Pyszna to odmiana od polskiego schabowego – mimo, że kotlet jest panierowany i smażony dokładnie tak samo jak nasz nieśmiertelny klasyk, dodatki i sposób podania mocno pobudzają ślinianki do pracy. Spróbujcie! SKŁADNIKI porcja dla 2 osób 2 kotlety schabowe bez kości – 350g 1 średnia(...)octu ryżowego + ½ łyżeczki cukru + łyżka wody) 2 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżki mąki do panierowania 1 szklanka panko do panierowania sól pieprz DO PODANIA: szczypior i ugotowany na sypko ryż
Karo in the Kitchensmażymy na rumiano mięso. Umażone przekładamy do miski i smażymy kolejne porcje (wrzucając całość mięsa na jeden raz sprawimy gwałtowne obniżenie temperatury oleju/woka i mięso zamiast się rumienić będzie się dusić). Po usmażeniu mięsa na nową rozgrzaną porcje oleju arachidowego wrzucamy warzywa (oprószamy różową solą himalajską) – szybko smażymy cebulę, szalotki, czosnek, paprykę, seler naciowy. Aby warzywa zachowały chrupkość najlepiej smażyć(...)Podczas przygotowywania ważne jest utrzymywanie bardzo wysokiej temperatury woka. Wszystko smażymy szybko i krótko. Warzywa będą chrupkie, a mięso miękkie. Chińszczyzna z ryżem basmati należy do dań typu stir fry, co oznacza smażenie z intensywnym mieszaniem, smażenie krótkie (chiń.: 炒 chăo; ang. stir-frying). Jego zaletą jest szybkość przygotowania oraz możliwość indywidualnego doboru składników. Może być łagodne, ostre lub bardzo
mojewypiekiinietylkołyżki tartego parmezanu (ok. 16 g), - przyprawy: sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na łyżeczce masła. 2. Do cebuli dodajemy ryż, pokrojone kurki i smażymy ok. 1 min. 3. Do ryżu dodajemy wino i odparowujemy. 4. Do ryżu wlewamy po łyżce wazowej bulionu i gotujemy aż płyn się wchłonie (najlepiej pod przykryciem). 5. Całość doprawiamy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachryż (30 dag) woda olej (do smażenia) sól pieprz cukier sok z 1/2 cytryny papryka ostra Czas przygotowania: 50 min Liczba porcji: 3 Przygotowanie: Kroimy i smażymy pora. W trakcie smażenia dorzucamy pokrojone pieczarki. Kroimy podłużną paprykę. Dodajemy do pora i pieczarek. Wszystko razem smażymy. Przyprawiamy solą. Gotujemy ryż. Kiedy ryż będzie ugotowany dorzucamy do niego
Weganka gotujepodwójnie urodzinowy obiad do czegoś zobowiązuje! Dzisiejszy wpis nie będzie może spektakularny pod względem kulinarnym. Zamieszczam go raczej jako ciekawostkę kulinarną. Smażony wieloryb z warzywami mięso z wieloryba cebula 1 łyżka oliwymąka do obtoczeniapieprz ryż marchew groszek zielonykukurydza kminek1 szklanka rosołu warzywnegoMięso z wieloryba miałam okazję jeść już 2 razy. Jak dla mnie z wyglądu, konsystencji i trochę(...)przyrządzeniem i zrobiłam go najprościej jak się dało. Na patelni podsmażyłam pokrojoną w piórka cebulę. Kawałki mięsa posypałam pieprzem, obtoczyłam w mące i dołożyłam do cebuli. Smażyłam, aż zmiękło. Ryż wrzuciłam na rozgrzaną patelnię. Gdy lekko zbrązowiał zalałam go szklanką rosołu. Po chwili dorzuciłam warzywa i dusiłam na małym ogniu, aż ryż wchłonął rosół
bastalenanatki, kiełbaskę i mięso indyka a także paprykę w proszku. Smażymy całość ok 5 min. Mieszamy regularnie. Dorzucamy paprykę i smażymy kolejne 5 minut. Wlewamy przecier, wsypujemy ryż, mieszamy dokładnie i smażymy całość kilka minut. Wlewamy 750 ml wywaru warzywnego, solimy i pieprzymy. Przykrywamy patelnię, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy grzanie palnika. Gotujemy na wolnym ogniu ok 15 minut regularnie
Dzieje kuchennej Wiewióry