przepis na bezy - 4500 przepisów (strona:132/300)

Łazanki z kiszoną kapustą, łopatką i pieczarkami 228

Dzisiaj zapraszam na kolejne łazanki po  tych  ze słodką kapustą i karczkiem proponuję, z kapustą kiszoną i dodatkowo jeszcze z pieczarkami.Można je zrobić w wersji wegetariańskiej bez mięsa, bo też smakują wybornie, ja jednak wybrałam połaczenie smaków mięsa, grzybów i kapusty...było bardzo smacznie. Składniki: 300 g makarou ( u mnie muszle 300 g kapusty kiszonaej

Gosia gotuje
Młoda kapusta z koperkiem do obiadu 144

masło i pokrojone szczypior i koperek. Doprawić solą, pieprzem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Można dodatkowo dolać na końcu około 1/3 szklanki słodkiej  śmietany. Ja zrobiłam tym razem bez, choć obie wresje polecam...Smacznego

Gosia gotuje
Sałatka z serem rokpol i brzoskwiniami z sosem cynamonowym 243

Kolejna sałatka na blogu. To zakładka, która ma najwięcej pozycji, ale nie może być inaczej, skora uwielbiam. Zapraszam na pyszny posiłek bez gotowania, idealny na obecne upały. Składniki na 2 osoby: 2 garście rukoli i radichio 150 g sera pleśniowego rokpol 6 połówek brzoskwiń z puszki 1 garść orzechów włoskich Sos: 3 łyżki oleju kujawskiego tłoczonego na zimno 1 łyżka

Gosia gotuje
Sałatka z awokado, szczawiu i mozzareli z miodowym dresingiem 118

szybko odrasta i pewnie za 10 dni znowu coś urwę. Tym razem powstała pyszna sałatka i chłodnik szczawiowo-miętowy...zapraszam po przepisy.  Składniki: 2 duże garście szczawiu bez łodyg 1 kulka mozzarelli 1 dojrzałe awokado 1/2 papryczki chili Dresing: 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki oliwy szczypta grubo mielonego pieprzu szczypta soli morskiej Sposób przygotowania

Gosia gotuje
Sałatka z pieczoną wątróbką i pomarańczami 167

smaku Przygotowanie: Wątróbkę umyć, oczyścić, przekroić na pół i usmażyć na maśle obtoczoną w przyprawach.  Na półmisku ułożyć umyte, osuszone liście sałat,rzeżuchę, wątróbkę i kawałeczki pomarańczy bez skórki( tzw. segmenty). Rzodkiewki powycinać małym ostrem nożykiem nadajac im formę kwiatków, w środku umieścić ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego.Składniki na sos przełożyć do słoiczka, zakręcić i dokładnie wymieszać. Polać

Gosia gotuje
Ratatuj z parówkami i pieczarkami czyli Leczo 170

Ratatuj, często w Polsce nazywane leczem, to nic innego jak gulasz warzywny z dodatkiem cukini lub bakłażana. Ja sobie tej potrawy nie wyobrażam również bez pieczarek, a żeby stworzyć kompletny posiłek, często dodaję do niej również parówki lub kiełbasę. Składniki: 2 młode cukinie 4 zółte papryki 8 dużych pieczarek 4 średnie cebule 5 pomidorów 0,5 kg dobrych jakościowo parówek

Gosia gotuje
Zupa szczawiowa 234

Przepis po prawie dwóch miesiącach doczekał się publikacji, stąd jeszcze bez na zdjęciach...Zupę szczawiową uwielbiam i zawsze ją robimy z własnego działkowego szczawiu. Listki szybko odrastają i cieszą nasze kubki smakowe. Dziś proponuję zupę tradycyjną, a wkrótce zapraszam na chłodnik szczawiowy. Składniki: 1 nieduży korpus z kurczaka 1 marchewka 3 średnie ziemniaki 700 g świeżego szczawiu 5 jajek ugotowanych

Gosia gotuje
Pierogi z fetą i szpinakiem 128

fety szczypiorek świeże listki szpinaku skwareczki z boczku Sposób przygotowania: Na patelnie wrzucić masło i zeszklić na nim posiekaną drobno cebulę i  czosnek, dodać umyte, pokrojone liście szpinaku bez łodyżek i  chwilę poddusić.  Dodać pokruszony ser feta, doprawić pieprzem ewentualnie solą  i gałką muszkatołową. Wymieszać i odstawić do przestygnięcia. . W międzyczasie z  w/w składników zagnieść

Gosia gotuje
Gazpacho, czyli hiszpański chłodnik 123

jego hiszpańską wersję. Pomidorów i papryki na działce i placach opór, więc tym bardziej polecam. Składniki: 1 kg mięsistych pomidorów 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 4 kromki weki bez skórki 1 średni ogórek  2 łyżki octu jabłkowego 5 łyżek oliwy z oliwek  200 ml bulionu z warzyw Dodatkowo : 4 kromki weki 1 łyżka masło 2 zabki czosnku

Gosia gotuje
Domowa szyneczka 170

potem upiec, ugotowć, czy uwędzić. Dzisiaj proponuję wersję gotowania w rękawie, jest bardzo smaczna i soczysta, bo mięso stygnie we własnym sosie...polecam. Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej bez kości 3/4  łyżeczki soli 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 /2 łyżeczki pieprzu 2 ząbki czosnku z zielonymi łodygami 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe 2 łyżki oliwy z oliwek

Gosia gotuje
Zawijasy z cukini z łososiem i mozzarellą 225

wielbicieli cukini, takich jak ja, proponuję prostą i szybką przekąskę bez zapiekania. Warzywo jest jędrne, ale bardzo mięciutkie, więc idealnie się zawija, efektownie wygląda i równie dobrze smakuje. Składniki: 2 małe cukinie sól i pieprz 1 łyżka suszonego tymianku  1 łyżka masła olej Farsz: 250 g sera mozzarella 1 łyżeczka kaparów 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę  pieprz

Gosia gotuje
Zupa krem z dyni z grzankami 211

solą i tymiankiem.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st opni C z  termoobiegiem na około 20-25 minut.  W garnku zagotować bulion, dorzucić  dynię bez skóry i tymianek. Doprawić solą i gotować  25-30 minut. Na koniec wyjąć zioła , doprawić gałką muszkatołową, lekko przestudzić, dodać śmietankę i zmiksować. Bułkę pokroić w kosteczkę i usmażyć

Gosia gotuje
Kulki ziemniaczane faszerowane grzybami 230

mrożone. Wrzucić na patelnię maslo i pokrojoną drobniutko cebulę. dorzucić odsączone, umyte grzyby. Dusić pod przykryciem około 20 minut. Dodać przyprawy i pozostawić jeszcze na patelni przez 5 minut bez przykrycia, aby odparował nadmiar płynu. Ostudzić i drobniutko posiekać nożem, dodać bułkę tartą i dokładnie wymieszać. Ziemniaki przepuścić przez praskę, dodać jajka, mąkę i wszystkie przyprawy.Wymieszać na gładką masę

Gosia gotuje
Domowe śledziki z korzenną nutą 169

śledzi przekonywałam się powoli, choć sukcesywnie. Obecnie nie wyobrażam sobie bez nich mojej kuchni, tym bardziej moja Mama, która wręcz je uwielbia pod każdą postacią. Dzisiaj proponuję wersje w sumie klasyczną, choć lekko wzbogaconą smakami korzennych przypraw. Serdecznie polecam... Składniki: 0,5 kg  matiasów 1 duża cebula sok z jednej cytryny 1/2 szklanki oleju 1  łyżeczka miodu

Gosia gotuje
Sernik z polewą czekoladową. 322

proszku do pieczenia cukier waniliowy 2 łyżki cukru MASA SEROWA: 1kg. sera 3x mielonego 4 jajka + 2 żółtka 1/2 szkl. oleju 1 szkl. cukru 2 torebki budyniu śmietankowego bez cukru 3/4 szkl. mleka PIANA: 5 białek 3/4 szkl. cukru POLEWA: 1/2 kostki margaryny 2 czubate łyżki kakao 3 łyżki mleka 1/2 szkl. cukru WYKONANIE: Produkty na ciasto łączymy

Kuchnia Beaty