por - 13968 przepisów (strona:47/932)

Błyskawiczne do przygotowania danie obiadowe - takie lubię najbardziej. Pory po upieczeniu pyszne, a pierś kurza, dzięki owinięciu jej w boczek nie przesuszona. Warto kupić kurczaka dobrej jakości.  Przepis  Jamie Oliver składniki ( 1 porcja) 1 pierś z kurczaka najlepiej zagrodowy - bez kóry 1 duży por - biała część kilka gałązek świeżego tymianku oliwa z oliwek 1 szczypta soli morskiej(...)łyżki białego wina  ( opcjonalnie) 4 plastry boczku oliwa z oliwek kilka gałązek tymianku Przygotowanie Rozgrzać piekarnik do 200 ° C.  Mięso umyć i osuszyć. Odłożyć. Por (biała część) rozciąć i przemyć, usunąć zewnętrzne liście, a następnie pokroić go na 0,5 cm  plasterki. Włożyć do naczynia w którym będziemy piekli. Dodać  listki z  kilku gałązek

Podduszanie to zupełnie nie nasze klimaty. Jednak w kuchni coraz bardziej do tego się przekonujemy. Dzisiaj na obiad dusimy zatem indyka z porem, gotujemy kaszę jęczmienną i obsypujemy wszystko koperkiem zamrożonym latem na ciężkie chwile pierwszego kwartału nowego roku. Kolejny obiad w 30 minut. Łatwo zabrać go do biura i na budowę. Idealnie będzie, jeżeli zabierzecie go rowerem. Idzie wiosna(...)zimy, to jest to ostatnia chwila, żeby zacząć coś z tym robić i gdy wreszcie zrobi się ciepło, być fit&sexy. Składniki: 1/2 piersi z indyka 1 cały por 2-3 łyżki oliwy 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 2 łyżki koperku 1 szklanka wody sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pora myjecie pod bieżącą wodą, usuwacie ewentualne zeschnięte liście

mieszkam cały dzień w różnych biurach i znów słońce zobaczę tylko przez szybę. Ale gdybym mogła, to zjadłabym taką właśnie zupę (pomysł z niezastąpionej Kwestii Smaku ). ZUPA KREM Z PORÓW I ZIEMNIAKÓW W CIEŚCIE FRANCUSKIM 350 g ziemniaków 4 średnie pory (nasze własne!!!) 1 cebula (też nasza:)) 40 g masła 800 ml wody  3 łyżki oliwy  sól wędzony(...)posypania opakowanie ciasta francuskiego XXL Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Obcinamy i wyrzucamy zielone liście pora, jasną część kroimy w krążki. Cebulę kroimy w piórka. Masło rozgrzewamy w garnku i wrzucamy warzywa- podsmażamy kilka minut, aż warzywa trochę zmiękną i zaczną mocno pachnieć. Zalewamy warzywa wodą i gotujemy na małym ogniu do zmięknięcia. Solimy i dodajemy jedną łyżkę oliwy

łososiem, kalafiorem, porem i marchewką.  Sycące i pyszne danie, które idealnie sprawdzi się zarówno  na rodzinny obiad jak i wykwintną kolację. Trzy warstwy ziemniaczanych talarków przełożonych porem z marchewką z dodatkiem kalafiora i delikatnego filetu łososia. Wszystkie smaki idealnie się ze sobą komponują, a całość wspaniale podkreśla charakterystyczna nuta czosnku. Składniki (na 5-6 porcji) : zapiekanka(...)ziemniaków - 300 g filetu z łososia (można nieco więcej) - 200 g porów (biało i jasnozielone części) - 1 duża marchew lub 2 mniejsze - ok. 200 g kalafiora (u mnie mrożone różyczki) - 3-4 ząbki czosnku - ok. 50 g tartego sera mozzarella (ale sprawdzi się też zwykły żółty) - po łyżce : masła, oleju, śmietany/serka śmietankowego - przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do ryb (opcjonalnie

przygotowuję.  Przywołuje wiosnę do mojego talerza. Kojarzy mi się typowo z Wielkanocą na którą czekam. Gdy się "przeżre" smakuje jeszcze lepiej niż zaraz po jej zrobieniu. Posypanie pora solą i odsączenie z soku pozbywa go ostrości, dzięki czemu jest łagodniejszy dla żołądka. Ja używam do tego soli himalajskiej, gdyż jest dużo zdrowsza od innych. Składniki na 2 porcje(...)biała część pora 3 ugotowane na twardo jajka 3 duże garści kukurydzy 1 ogórek konserwowy 150 g jogurtu naturalnego Sól, pieprz Przygotowanie: Pora cienko pokroić, posypać solą i odstawić na 15 minut. Następnie przecisnąć przez ręce by odsączyć wodę. Jajko i ogórka pokroić w drobną kostkę. Połączyć z porem, jogurtem i kukurydzą. Doprawić pieprzem i solą. Na drugi dzień sałatka

składniki: na 4 porcje 2 pory 1 kubek tartego parmezanu 0,5 kubka śmietany 30% 2 litry rosołu z kury 1 serek topiony typu emmentaler lub gouda 1 ząbek czosnku pieprz gałka muszkatołowa słodka papryka sól 1 czerwona cebula 1 cebula 2 łyżki masła groszek ptysiowy jogurt naturalny Przygotowanie: porę kroimy w talarki, cebulę szatkujemy, masło roztapiamy w garnku(...)zupy, wrzucamy cebulę i pora, doprawiamy gałką, papryką, pieprzem. Dusimy do miękkości, zalewamy śmietaną, blendujemy porcję rosołową, czy na przykład skrzydełka gotujemy w 2- óch litrach wody, doprawiamy solą i pieprzem do uzyskania wywaru do zblendowanej pory dodajemy serek topiony i pomału dolewamy wywar  parmezan ścieramy na tarce o dużych oczkach, dosypujemy do zupy, całość mieszamy, podgrzewamy Podajemy

masła sól, pieprz, 1 łyżeczka curry w proszku, papryka słodka i ostra, pietruszka suszona, czosnek granulowanyPrzygotowanie:Marchewkę i ziemniaka obieramy, kroimy w kostkę. Gotujemy w 250ml bulionu. Rozgrzewamy masło. Pora i cebulę oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy na średnim ogniu (uwielbiam ten orzechowy smak pora!). Można podlać 1/2 szklanką wody.Gdy por i cebula będą miękkie, dodajemy je do bulionu

następnego roku na pewno dam radę… choć pewnie do tego czasu i przepisów przybędzie, i… (oby nie!) kilogramów ;). Na razie polecam cudowną tartę z łososiem, porem i koperkiem…Tarta z łososiem – składniki:Ciasto:200 g mąki100 g masła (schłodzonego)szczypta soliokoło 50 ml wodyMasa:300 g świeżego łososia250 g białych części pora2-3 łyżki masła2(...)baaardzo gorące!) i piekę jeszcze 10 minut. Żeby brzegi nie przypiekły się za bardzo można je owinąć folią aluminiową. Po upieczeniu od razu wyrównuję brzegi.Umyte, osuszone i pokrojone części pora duszę na maśle aż zmiękną. Pod koniec duszenia dodaję pokrojony w plasterki czosnek, sól i pieprz i duszę jeszcze kilka minut. Odstawiam do ostygnięcia.Umytego i osuszonego łososia kroję

oczywiście będzie jutro, co by nie wypełzła z lodówki, jak za długo tam poleży :)  Składniki : 5 łyżek kuskus 3 pieczarki ok. 15 cm jaśniejszej części pora 1 szalotka 5 pomidorków cherry świeża natka pietruszki1 mini sałata rzymskasok z 1/2 cytrynaoliwa z oliwek z oregano Przyprawy : pieprz czarny zioła dalmatyńskiePieczarki myjemy, obieramy(...)kroimy na plasterki. Szalotkę kroimy drobno i parzymy wrzątkiem na sitku. Pora myjemy i kroimy w plastry. Pomidorki cherry myjemy. Natkę pietruszki myjemy i siekamy.Pora, pieczarki i pomidory układamy na tacce z folii aluminiowej w parowarze i włączamy go na 10 minut.Po 5 minutach 5 łyżek kuskus wsypujemy do miski lub głębokiego talerza i zalewamy wrzątkiem 0,5 cm ponad

Makaron penne z boczkiem i mascarpone...Sprężyste rurki makaronu.Kremowy sos na bazie mascarpone.Chrupiące kawałeczki podsmażonego boczku.A do tego por, papryczka chili i suszone pomidory.Smacznego!Składniki:250 g makaronu penne;150 g wędzonego boczku;250 g mascarpone;1 czerwona papryczka chili;50 g suszonych pomidorów (masa netto, po odsączeniu z oleju);Biała część pora;1/2 łyżeczki pieprzu cayenne;Sól;Natka(...)pietruszki do dekoracji.Sposób przygotowania:Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Boczek pokroić w drobną kostkę.Por umyć, osuszyć, pokroić w plasterki.Pomidory odsączyć z oleju, pokroić w drobną kostkę.Papryczkę chili wydrążyć z nasion (pozostawić trochę nasion, jeśli ktoś lubi ostre dania), pokroić w drobną kostkę.Na rozgrzanej, suchej patelni (tj. bez dodatku tłuszczu) podsmażyć drobno pokrojony boczek.Następnie dodać

Pogoda za oknem nie nastraja optymistycznie, więc czas rozgrzać się od środka ! Proponuję pyszną, szybką i prostą  do zrobienia zupę  z porami i ziemniakami. Kremowa zupa porowa Składniki: 3 pory 3 ziemniaki 1 litr bulionu lub wody 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz masło lub oliwa Wykonanie: Pory kroimy w talarki, podduszamy na maśle(...)oliwie do momentu kiedy będą zeszklone. Ja to robię od razu w garnku na zupę. Ziemniaki kroimy w kostkę, dorzucamy do porów i zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości warzyw około 15-20 minut. Dodajemy mleko, przyprawiamy a następnie miksujemy. *Jeśli chcemy urozmaicić naszą zupę możemy dodać do niej topiony serek, straty żółty ser, grzanki... Co kto lubi

danie z jedynie dwoma dodatkami (oprócz podstawowych składników risotta), które nadają mu cały smak. Nie trzeba nawet przypraw. Samo w sobie jest bowiem wystarczająco aromatyczne. Risotto z boczkiem i porem Potrzebujemy: 200 g słonego boczku (u mnie parzony) 1 niewielkiego pora 1 średnią cebulę 1,5 filiżanki ryżu 2 łyżki masła 250 ml płynnej śmietanki (u mnie wersja odchudzona(...)dodaję, ale można to robić na oko). Trzeba uważać by risotto nie zaczęło przywierać, ponieważ łatwo może się przypalić. Stopniowo dodajemy bulion, a w międzyczasie możemy pokroić pora. Jego najbardziej zielone części usuwamy, a całość kroimy w cienkie krążki (lub, gdy jest grubszy, wzdłuż i wtedy w piórka). Kiedy dodamy cały bulion, ryż powinien być jeszcze twardawy. Możemy wtedy dolać

wiem, że wykorzystam je na kopytka lub knedle. Mięsne knedle to pyszne danie na obiad w tygodniu. Można je przyrządzić wcześniej nawet zamrozić. Kurczak świetnie pasuje z brokułami i porem. Bardzo lubię dodawać warzywa do mięsnego farszu. Knedle uwielbiam, ale żeby były smaczne trzeba je dobrze przyrządzić. Polecam mój przepis na knedle. Przepis wypróbowany wielokrotnie i zawsze wychodzi. Można(...)sosem. Przepis na knedle 24 sztuki Składniki: 600 g ugotowanych ziemniaków 150 g pszennej mąki 1 jajko Farsz z kurczaka 400 g ugotowanego kurczaka 200 g brokułów 10 cm pora 1 łyżeczka masła sól i pieprz do smaku Sos z kurek 350 g kurek 1 szalotka 1 łyżka świeżego tymianku 2 łyżki masła 400 ml śmietanki sól i pieprz

makaronem i kalafiorem ma zdecydowanie mniej kalorii niż macaroni&cheese. Udało się to osiągnąć dzięki dwóm sprytnym zabiegom. Po pierwsze zapiekanka zawiera w sobie dużo warzyw – oprócz pora, selera naciowego, jest tu oczywiście nasz główny bohater, czyli cały kalafior. Po drugie, na wierzchu zapiekanki, zamiast startego sera pojawia się pyszna, chrupiąca posypka. Przygotowujemy ją z suchego, razowego chleba(...)obiad, kalafior, makaron, obiad bez mięsa, obiad dla dwojga, obiad dla rodziny, obiad wegetariański, wege, zapiekanka Całkowity czas przygotowania 1 hour Porcje 6 porcji Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki 1 por (biała część) 3 łodygi selera naciowego 1 średni kalafior 500 g makaronu 600 ml mleka 120 g mieszanki ulubionych serów (u mnie cheddar, feta i grana padano) 1 łyżka mąki