ogórki - 26028 przepisów (strona:120/1736)

Ogórki małosolne 115

już zakisiliście ogórki na małosolne? Jeśli nie, to zapraszam do sięgnięcia po mój przepis. Ogórki są gotowe do jedzenia po 3-4 dniach. Składniki: • ogórki gruntowe – ilość odpowiednia do użytego naczynia • 1 łyżka soli na 1 litr wody • 1 cebula • garść kopru – łodygi z nasionami(...)ząbki czosnku Wykonanie: • Ogórki umyć, obciąć końcówki. • Układać w słoju przekładając koprem, pokrojoną w ćwiartki cebulą i obranymi ząbkami czosnku. • Zalać wodą z rozpuszczoną solą i odstawić na kilka dni w ciepłe miejsce. Najlepiej użyć wody mineralnej, bo po chlorowanej z kranu ogórki robią się miękkie

To co kocham
Mizeria 146

spokojnie zrobić zdjęcia.  Dzisiaj prosta mizeria lubiana chyba przez wszystkich, świeża idealny dodatek do ziemniaczków.  Przepis:   Składniki: (dla 4 osób) 2 duże lub 4 mniejsze ogórki zielone  6 łyżek gęstej śmietany 18% lub creme fraiche  sól, pieprz Wykonanie: Prosta i szybka w wykonaniu sałatka z ogórków. :) 1. Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy(...)tarce w plasterki.  2. Do ogórków dodajemy śmietanę oraz sól i pieprz. Całość mieszamy i mizeria gotowa.  :)  Nie potrzeba jej nic więcej, żadnych innych dodatków. :)  Smacznego

Mój pomysł na
Ogórkowa 145

Smakuje prawie jak u babci. Klasyczna zupa na ogórkach kiszonych z ziemniakami i włoszczyzną. Oryginalny przepis pochodzi z książki "Zupy i sosy" Biblioteczki Poradnika Domowego. 4  ogórki kiszone 1 szklanka wody spod ogórków 6 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula kawałek selera 4 łyżki śmietanki 30% 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka majeranku 5 szklanek(...)Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w słupki, cebulę, selera obrać. Wszystko wrzucić do garnka i zalać wodą. Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Ogórki zetrzeć na tarce i dodać do zupy razem z majerankiem. Mąkę wymieszać ze śmietanką, dodać odrobinę wody spod ogórków. Resztę wody dodać do zupy. Dobrze rozmieszaną śmietanę dodać

Czerwony Gupik
Chłodnik z kiszonych ogórków 179

przepyszny, lekko kwaśny chłodnik z dodatkiem ogórków kiszonych. Mniam <3 Przepis znalazłam na blogu Kulinarny Karnet Christophera . Zapraszam do przygotowań!   Składniki na 4 porcje: 3 średnie ogórki kiszone, starte na małych oczkach 2 łyżki wody z ogórków 1 duży ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 mały pęczek koperku, posiekany 2 łyżki śmietany(...)jogurtu naturalnego sól, świeżo mielony pieprz Do podania: jajka ugotowane na twardo odrobina koperku do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W garnuszku mieszamy starte ogórki, wodę z ogórków, czosnek, posiekany koperek i śmietanę. Dodajemy jogurt naturalny, doprawiamy solą i pieprzem, bardzo dokładnie mieszamy przez kilka minut. Wkładamy do lodówki do schłodzenia. podajemy

My Culinary Art
Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli 175

prostocie tkwi siła! I tak w tej sałatce, która ma niewiele składników. Wystarczy nam ogórek, czerwona cebula i kilka dodatków, aby stworzyć coś naprawdę pysznego i zarazem oryginalnego. Ogórki w naszym kraju jako surówka kojarzą się pewnie większości z mizerią. Ale czemu na niej poprzestać? Warto bawić się smakami i eksperymentować. Tutaj jako dressing występuje sok z limonki, oliwa(...)osób. Drukuj Sałatka z ogórków i czerwonej cebuli window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 duży ogórek lub 2 mniejsze 1 mała czerwona cebulka 3 gałązki natki, lub więcej jeśli lubicie sok z połowy limonki 1/4 kubka oliwy z oliwek sól, pieprz Wykonanie Ogórki obieramy lub nie, kto jak lubi. Cebulkę kroimy dowolnie. Natkę siekamy, wrzucamy do kubka

Mieszam w Garnku
Sałatka makaronowa z szynką i świeżym ogórkiem 164

każda jest rewelacyjna! Zobacz również inne przepisy na ----> sałatki Sałatka makaronowa z szynką i świeżym ogórkiem - jak zrobić? Składniki: 250 g makaronu kokardki 1/2 dużego, świeżego ogórka (lub 2-3 ogórki kiszone) puszka kukurydzy 1/2 pęczka koperku 2 duże i grube plastry szynki drobiowej (np. z indyka) sól, pieprz do smaku 2 łyżki majonezu Sałatka makaronowa z szynką(...)świeżym ogórkiem - jak zrobić? Makaron ugotować w osolonym wrzątku i odcedzić. Świeżego ogórka obrać i pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzić. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać drobno poszatkowany koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem! Smacznego

Moje Qulinaria
Sałatka makaronowa z tuńczykiem. 192

kroimy na ćwiartki usuwamy pestki i dorzucamy do ogórka. Sitko z ogórkiem i pomidorami zawieszamy nad miseczką w której będziemy mieszać sos. Solimy i mieszamy, pozwalamy sokom ścieknąć do miseczki. Pozostałe warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę. Siekamy szczypiorek i koperek. Dorzucamy wszystko do makaronu. Pomidory i ogórki ściągamy z sitka i dodajemy do sałatki. Do soku z pomidorów(...)ogórków dodajemy olej, musztardę, starty ząbek czosnku i mieszamy. Dodajemy do sałatki, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na 20 min w chłodne miejsce. Przed podaniem jeszcze raz mieszamy. Jeśli ktoś nie lubi oleju lnianego, może go zastąpić oliwą bądź zwykłym olejem rzepakowym. Można też dodać jogurt zamiast winegretu, wtedy pomijamy robienie sosu, a sok z pomidorów

ladykitchen
Mini tortilla z piersią kurczaka w cieście naleśnikowym 208

polecam przygotować ją z łososiem lub udkami z kurczaka . Składniki dla 2-3 osób: 4 placki tortilli 1 duża pierś z kurczaka 2-3 pomidory podłużne sałata lodowa ogórki kiszone ewentualnie sos duński sos czosnkowy sól, pieprz papryka ostra olej do smażenia panierka, czyli ciasto naleśnikowe: 1 szklanka z czubkiem mąki pszennej 1 szklanka wody 1 jajko(...)kawałek piersi z kurczaka namoczyć w cieście naleśnikowym i smażyć z obydwóch stron na złoty kolor. W międzyczasie sałatę i pomidory umyć. Sałatę rozerwać na mniejsze kawałki. Pomidory i ogórki pokroić w plasterki. Placki tortilli przeciąć na pół. Każdy półplacek posmarować sosem duńskim (lub czosnkowym). Następnie na jednym boku ułożyć sałatę, ogórka, pomidory i pokrojone na mniejsze kawałki usmażone

Ugotować
Ogórki po japońsku, czyli sałatka i marynata w jednym 302

marynatę do mięs w stylu azjatyckim . Do tak przygotowanych ogórków lub innych warzyw można dodać inne składniki, aby stworzyć pyszną sałatkę w stylu azjatyckim. SKŁADNIKI 1-2 ogórki 2-4 łyżki octu ryżowego i/lub octu jabłkowego 1-2 łyżki oleju (użyłam rzepakowego aromatyzowanego czosnkiem) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru lub miodu sól kilka łyżek sezamu WYKONANIE(...)Prażymy ziarna sezamu na suchej patelni i odkładamy na później. Ogórki kroimy na kawałki długości palca. Mieszamy ze sobą ocet ryżowy lub ocet jabłkowy z cukrem/miodem, olejem, sosem sojowym i dodajemy odrobinę soli, jeśli uznacie, że trzeba. Następnie ogórki mieszamy z sosem oraz sezamem i pozostawiamy na chwilę, aby ogórki przeszły aromatem sosu. Lubicie kuchnię azjatycką? Jakie

Zofiana
Surówka z ogórka i papryki 167

każdy wie, że podczas przygotowywania potraw ważnym elementem jest odpowiedni dobór składników. Surówka z ogórka i papryki, mimo swojego apetycznego wyglądu, należy niestety do tych, w którym ten dobór nie jest właściwy. Ogórek świeży zawiera enzym – askorbinazę, który niszczy witaminę C. Tak więc nie tylko nie łączy się ogórka z pomidorem (o czym niektórzy wiedzą), ale ze wszystkimi warzywami zawierającymi(...)witaminę C, czyli z papryką też. Skoro tak, to zapytacie – skąd ten przepis na surówkę z ogórka i papryki? No cóż, bo ja - mimo wszystko - bardzo ją lubię.   Składniki: - 1 ogórek szklarniowy - 1 czerwona papryka - kawałek pora - 1-2 ząbki czosnku - niebieska sól perska - świeżo mielony pieprz czarny - olej z pestek winogron       Warzywa myjemy. Paprykę

mojewypiekiinietylko
Moje idealne kiszone... 148

mile widziane. Połączyłam kilkuletnie doświadczenie z tradycją mojego domu rodzinnego. Zawsze zalewałam ogórki zimną wodą, i nie patrzyłem na rodzaj używanej soli. To był mój błąd, ponieważ więcej ogórków wyrzuciłam niż zjedliśmy. A kupne w zupie, sałatce jarzynowej czy do obiadu to już nie to samo. Więc powstał mój przepis. Taki co pasuje mi i mojej rodzinie(...)również innym. Zauważyłam, że dodawanie różnych liści do kiszenia ogórków daje różne smaki. No więc, standardowo dokładnie myjemy słoiki i zakrętki. Ja robię to w zmywarce więc mam problem z głowy ;) Do każdego litrowego słoika wkładamy koper, 2-3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu. Upychamy dokładnie wyszorowane ogórki ( które najlepiej jak poleżą kilka godzin w zimnej wodzie). Moim

Malinowe Pocałunki
Ogórkowy duet 202

Cucumber duo Składniki. 1 ogórek wężowy 3 ogórki kiszone 3 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka liść laurowy  ziele angielski pieprz  sól 1 l wywaru mięsnego natka pietruszki 1 łyżka masła Wykonanie. Warzywa pokroić drobno i gotować w wywarze mięsnym. Ogórki kiszone i świeży zetrzeć na tarce, przesmażyć na maśle i pod koniec gotowania dodać do warzyw(...)Jeżeli mamy sok od ogórków kiszonych ,to można dolać. Całość gotować jeszcze 5 minut i posypać natką pietruszki lub koperkiem. Ogórkowa gotowa i można podawać. Osobno podać dla chętnych śmietanę.  Ogórkowa z ogórków kiszonych i świeżych ma ciekawy delikatny smak, jest łagodniejsza od zwykłej ogórkowej

Kulinarny karnet Christophera
Zapiekanka gyros z ziemniakami 93

przygodę? Zapiekanka gyros z ziemniakami, to okazja, aby urozmaicić swoje menu i zaskoczyć siebie oraz swoich bliskich wyjątkowym smakiem . Składniki, takie jak soczysty filet kurczaka, aromatyczny ser cheddar, ziemniaki, ogórki konserwowe czy papryka, tworzą niepowtarzalną mieszankę. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również zachwyca swoim kolorowym wyglądem . Wystarczy spojrzeć na listę składników – soczysty kurczak, chrupiące ziemniaki, pikantna papryka(...)aromatyczne ogórki konserwowe, wszystko to podane z sosem z majonezu i ketchupu. Nie czekaj dłużej – sięgnij po składniki i zanurz się w przygotowaniach tego wyjątkowego dania. Zaskocz swoich bliskich , jak prosto można wyczarować coś niezwykłego ze składników, które w większości każdy w swojej kuchni posiada. Zapiekanka gyros, to idealna propozycja na wieczór pełen smaków , uśmiechu i kulinarnej magii. Gotuj

Rozdomowiona
Jakie warzywa nadają się do kiszenia? 35

Kiszenie kapusty jest również bardzo proste – wystarczy posolić ją i pozostawić na kilka dni, a bakterie mlekowe przekształcą cukry w kwas mlekowy, nadając kapuście charakterystyczny smak i zapach. Ogórki Ogórki kiszone to kolejne popularne warzywo, które można znaleźć w wielu kuchniach. Ich chrupiąca konsystencja i orzeźwiający smak sprawiają, że są idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek i dań(...)głównych. Kiszenie ogórków polega na umieszczeniu ich w solonym roztworze, który pozwala na rozwój bakterii mlekowych i fermentację cukrów. Marchewka Marchewka to warzywo bogate w witaminę A i błonnik, które doskonale nadaje się do kiszenia. Kiszone marchewki mają delikatny, słodkawy smak i są świetnym dodatkiem do sałatek i dań jednogarnkowych. Kiszenie marchewki polega na umieszczeniu jej w solonym roztworze

Żyję by jeść