na zimno - 10906 przepisów (strona:218/728)

Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety 149

jakiegoś czasu testuję możliwości wykorzystania komosy ryżowej, dodaję ją do zup, jako dodatek do sosów i bazę sałatek. Sałatka z komosy z pieczoną dynią najlepiej smakuje na zimno. Można ją zabrać na piknik lub jako drugie śniadanie do pracy. Składniki:  2 szklanki ugotowanej czerwonej komosy ryżowej 2 szklanki dyni (hokkaido lub piżmowej) pokrojonej w kostkę 100 g sera feta

Codziennik Kuchenny
Placuszki dyniowo-serowe z dipem czosnkowym 121

dyni gotujemy zupy, ale coraz śmielej używamy jej jako składnika farszy, gulaszu, ciast, placków. Z dyni i serka jogurtowego przygotowałam przepyszne, puszyste placuszki. Dobrze smakują na ciepło i na zimno. Dodatkiem do placuszków jest delikatny w smaku dip czosnkowy. Dip jest połączeniem serka z czosnkiem niedźwiedzim i jogurtu, doskonale pasuje do placuszków. Składniki na placuszki: 600 g obranej dyni hokkaido

Codziennik Kuchenny
Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami 264

ogniu. Przełożyć buraczki na patelnię, oprószyć solą. Glazurę przesmażać z buraczkami tak długo, aż zredukuje się, tworząc gęsty sos pokrywający buraczki. Glazurowane buraczki można podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Ryba po grecku w wersji odchudzonej 191

który ulegnie rozcieńczeniu, a ryba będzie bez smaku. Wywar do ryby należy dobrze przyprawić, powinien mieć wyrazisty smak, który przekaże rybie.  Rybę po grecku podaje się  na zimno i na ciepło. Może być przystawką na przyjęciu lub częścią pełnowartościowego dania obiadowego. Moja ulubiona wersja -  ryba po grecku na ciepło, podana z ryżem. Składniki: 1 kg płatów ryby

Codziennik Kuchenny
Śledzie marynowane w oleju lnianym 182

jest najlepszy, najsmaczniejszy, najzdrowszy i niestety najdroższy wśród dostępnych  na rynku  olejów . Jeśli nie chcecie wydawać znacznej kwoty na olej, użyjcie do marynowania śledzi oleju tłoczonego na zimno (nie wymaga przechowywania w lodówce) sprzedawanego w butelkach z ciemnego szkła. W tym przepisie używam niewielkiej ilości cebuli i dla usunięcia jej intensywnego smaku solę ja i przelewam wodą. Cebula

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Sylwestra i Karnawał 176

Sałatka z torellini i pesto Sałatka z fenkułem i orzechami Styryjska sałatka ziemniaczana z olejem dyniowym Sałatka z kaszą pęczak Sałatka z fetą, pomidorami, papryką i ogórkiem Portawy na zimno Smörgåstårta - Szwedzki tort kanapkow y Mini tartinki z ciasta francuskiego Wrapsy z paluszkami krabowymi i avocado Guacamole - meksykańska salsa Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami Moutabbal - pasta z bakłażana Smalec

Codziennik Kuchenny
Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami. Pasta do kanapek. 150

miodu 1 świeży pomidor lub 125 ml passaty pomidorowej (przecier pomidorowy) ew. 1 płaska łyżka koncentratu pomidorowego 1/3 szklanki listków świeżej bazylii lub 1 płaska łyżeczka suszonego oregano ew. zimna woda (przegotowana) lub olej (zalewa z suszonych pomidorów)  sól, pieprz czarny mielony, papryka czerwona mielona do smaku Przygotowanie: Pestki słonecznika moczyć przez kilka godzin np przez noc. Czas moczenia

Codziennik Kuchenny
Daktyle w bekonie nadziewane gorgonzolą 128

daktyli serem jest zajęciem dla cierpliwych;)  Słodycz daktyli, słony smak sera i wędzony bekon, doskonale się komponują. Przystawka pasuje do piwa, można ją podawać na ciepło i na zimno. Składniki: Suszone daktyle (bez pestek) Gorgonzola lub rokpol Bekon wędzony, pokrojony na bardzo cienkie plastry Wykałaczki Przygotowanie: Daktyle przekroić wzdłuż na połowę. Za pomocą małej łyżeczki napełnić gorgonzolą połówki każdego

Codziennik Kuchenny
Sałatka z pieczonej dyni i brukselki 133

kapusta, cebula, czosnek, bataty, pietruszka, dynia. Wracając do sałatki będącej tematem wpisu, to jest dobra propozycją na kolację, obiad lub II śniadanie. Smakuje równie dobrze na ciepło i na zimno. Jest lekko słodka z nutą goryczki (z brukselki), ma chrupkie dodatki i bardzo smaczny dressing cytrynowo-miodowy. Składniki: 0,5 kg brukselki 0,5 kg dyni 4 kromki wiejskiego chleba

Codziennik Kuchenny
Brukselka pieczona w bekonie 166

piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Czas pieczenia zależy od wielkości brukselek, należy je piec do miękkości. Po wyjęciu brukselek z piekarnika, usunąć metalowe szpadki. Brukselkę podawać na ciepło lub zimno. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Wielkanoc 126

indyka z suszonymi pomidorami Pieczeń rzymska z białą kiełbasą Chrupiące polędwiczki kurczaka Pieczone pierożki z młodą kapustą i białą kiełbasą Chrupiące polędwiczki z kurczaka Bigos świąteczny Potrawy na zimno: Sałatka jarzynowa Sałatka śledziowa z burakami Sałatka z paluszków krabowych Sałatka lwowska Sałatka z paluszków krabowych i ananasa Łosoś w galarecie Sałatka jajeczna z twarogiem Gravlax - marynowany łosoś Śledzie z cebulą

Codziennik Kuchenny
Bakłażan z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami, w sosie pomidorowym 170

proszku lub pokrojony ząbek czosnku. Bakłażana w sosie pomidorowym podaję z ryżem, kuskusem, makaronem penne lub bagietką. Podany na ciepło może być daniem na obiad lub kolację, na zimno doskonale nadaje się na imprezy na szwedzki stół. Przed duszeniem Gotowa potrawa Bakłażan podany z ryżem i świeżą bazylią Składniki: 1 średni bakłażan kilka suszonych pomidorów w zalewie z oleju (użyłam

Codziennik Kuchenny
Pieczone pierożki z młodą kapustą i białą kiełbasą 184

ciasta francuskiego, chociaż pierwotnie zamierzałam zrobić ciasto drożdżowe. Kapusta duszona z kiełbasą to bardzo smaczna potrawa, jako farsz do pierogów też się sprawdziła Dobrze smakowały na ciepło i na zimno. Pierożki udały się wybornie, zostały zjedzone w ekspresowym tempie. Dziecko złożyło zamówienie na kolejną porcje pierożków.  Składniki: 1/2 główki młodej kapusty (ok. 450 g) 150 g białej surowej kiełbasy

Codziennik Kuchenny
Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym 147

niewielkie kawałki, wymieszałam z sosem czosnkowym i udekorowałam natką pietruszki. Było smacznie, ale efekt wizualny nie tak przyjemny jak widoczny na poniższych zdjęciach. Grillowanego bakłażana podaję się na zimno, może być przystawką, dodatkiem do grillowanych mięs lub osobnym daniem. Składniki: duży bakłażan + sól do posypania bakłażana olej rzepakowy sos: 150 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki

Codziennik Kuchenny
Frittata ze szparagami i pomidorami 150

smażenia), wędliny, ziemniaki, czyli to na co mamy w danej chwili ochotę.  Jeszcze jedną zaletą frittaty jest to, że równie dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno. Można ją zabrać do pracy jako drugie śniadanie, na piknik lub podać jako małe danie na imprezie. Składniki na porcję dla 1 osoby: 2 jajka eco  8 zielonych szparagów (bardzo

Codziennik Kuchenny

Proponowane wyszukiwania