mięso - 63110 przepisów (strona:2748/4208)

Kurczak duszony w pietruszce i w porze 181

oliwą, dodać ziele angielskie i przykryć pokrywą.  Kurczaka wstawić do nagrzanego do około 180 - 190 stopni piekarnika. Dusić około godziny. Pod koniec zdjąć pokrywę, rozgarnąć por i pietruszkę - mięso delikatnie się zrumieni. W trakcie duszenia powstanie spora ilość sosu, który można później zaprawić

Nie tylko w kuchni
Żeberka w modrej kapuście 164

smaku. Dusić jeszcze około 50 minut.  Po tym czasie wyjąć żeberka z sosu i przygotować zasmażkę. Na suchej patelni lekko przypalić mąkę i zaprawić nią sos, chwilę pogotować. Mięso ponownie przełożyć do sosu

Nie tylko w kuchni
Grzybowa tarta na bogato (z wędzoną szynką i porem) 202

kawałki i wrzucić na rozgrzany olej. Do grzybów dorzucić oczyszczonego i pokrojonego w cienkie plasterki pora. Całość doprawić solą i pieprzem – smażyć razem do czasu odparowania płynu. Wymieszać mięso z grzybami i porem. Odstawić. Papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Wyjąć ciasto z lodówki i wykleić nim formę do tarty. Spód nakłuć widelcem, wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika

Nie tylko w kuchni
Udka faszerowane wołowiną 309

Soczyste i złociste mięso z kurczaka z wołowym wnętrzem ma podwójne zastosowanie w mojej kuchni. Wspaniale smakuje na ciepło jako drugie danie a kiedy ocaleje chociaż jedno, kroję je w … Czytaj dalej Udka faszerowane wołowiną

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Wytrawna tarta z kaczką 314

Pyszna tarta o lekko korzennym smaku. Mięso z kaczki doskonale komponuję się ze śliwkami i jabłkiem. Do ciasta dodałam odrobinę dyni dla podkreślenia koloru. Składniki Ciasto 250 g mąki 1 … Czytaj dalej Wytrawna tarta z kaczką

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Zupa z gnocchi i kurczaka 189

akurat szpinak, a i jakieś kurcze w lodówce…ponoć zupę można i na gwoździu ugotować! Zupa z gnocchi i kurczaka Składniki: 1 ½ wywaru z kurczaka 400 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez kości 2 marchewki 250 ml śmietany sól i pieprz do smaku garść świeżej bazylii, tylko liście 1 łyżka posiekanego tymianku 100 g wędzonego boczku 300 g gnocchi

codojedzenia
Chrupiący kurczak w aromatycznej panierce z pastą misą i imbirem 213

ochotę! Zawsze poratuje, zawsze zainspiruje! Donna Hay jest naszą ulubienicą! Przepis pochodzi z jej magazynu. Przepis zmieniliśmy - dopasowaliśmy do nas i zmieniliśmy panierkę - koniecznie spróbujcie! Pycha! Kurczak jest świetny! Mięso w marynacie zmienia konsystencję i jest niesamowicie delikatne, świetne ciasto, dobrze doprawione. Bardzo aromatyczne! Składniki: (dla 3 osób) ok. 400 g piersi kurczaka, 60 g pasty miso, łyżeczka startego imbiru

Plate of Joy
Śledzik z konfiturą i sałatką warzywną. 191

Sałatka w takim zestawieniu moim zdaniem jest super! Jak już pisałam wielokrotnie bardzo lubię żurawinę, więc ciągle szukam dla niej miejsca w mojej kuchni. Tym razem pomyślałam, że skoro mięso z dodatkiem owoców jest takie smaczne. to dlaczego nie śledziki. Przygotowałam, więc tradycyjną sałatkę warzywną(najlepsze warzywa z rosołku-pamiętajcie) i śledzie na konfiturze z gruszki i suszonej żurawiny. Myślę

Kuchnia Beaty
Szaszłyki drobiowe z grilla. 204

magii  WYKONANIE: pierś z kurczaka kroimy na kawałki grubości 0,5 cm., nakłuwamy, wkładamy do marynaty przynajmniej na 2 godz. następnie  nadziewamy na patyczki, mięso, cebulę, paprykę, smarujemy marynatą,grillujemy  na tackach

Kuchnia Beaty
Pyszna Pita z Brązowymi Pieczarkami 246

kurczaka-  również użyłam tej przyprawy pierwszy raz jest znakomita, kurczak jest chrupiący i dokładnie przyprawiony Upieczonego kurczaka przekładamy na talerz Rukolę oraz szpinak myjemy Na pitę kładziemy pieczarki, mięso, ser żółty Całość wkładamy do piekarnika na 5-7 minut na 180 stopni  Po wyjęciu polewamy ulubionym sosem, ja proponuje sos słodko kwaśny gdyż podkreśla smak kurczaka i pieczarek

Gotowanie Patki
Sałatka Gyros + film 207

miski, dokładnie łączymy z przyprawą do gyrosa, po czym odstawiamy na pół godziny do lodówki. Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy a kapustę pekińską szatkujemy. Wszystkie składniki sałatki układamy warstwowo

Smakowite Dania
Piersi z kurczaka zapiekane w wędzonym boczku 33686

boczek w plastrach ułatwicie sobie pracę) świeżo mielony pieprz czosnek granulowany zioła prowansalskie Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i dzielimy na części-kroimy wzdłuż na 3 paski. Mięso oprószamy pieprzem, czosnkiem i sporą ilością ziół prowansalskich, wszystko dokładnie wklepujemy rękoma.  Jeśli boczek mamy w jednym kawałku, kroimy go na cienkie plastry. Każdy kawałek piersi okręcamy boczkiem. Roladki

na moim stole...
Kurczak nadziewany pieczarkami zapiekany w cieście francuskim 435

oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać starte pieczarki i smażyć aż odparują wodę. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Piersi kurczaka naciąć tworząc kieszonkę. Mięso oprószyć solą i pieprzem ze wszystkich stron. Na dno każdej kieszonki włożyć złożony na pół plasterek sera a następnie pieczarkowy farsz. Ciasto francuskie rozwinąć na dużej blaszce wyłożonej papierem

Monia miesza i gotuje
Sosy FOLWARK - Kurczak pod serowo-gyrosową chmurką 205

łyżki sosu kebab-gyros Folwark * 20 dag sera z niebieską pleśnią * 2 łyżki słodkiej śmietanki Przygotowanie : Piersi z kurczaka przyprawić, obsmażyć z obu stron na złoto. Ściągnąć z patelni mięso, dodać sos, ser ( kilka plasterków zostawić o dekoracji dania ) i śmietankę, całość zagotować. Tak przygotowanym sosem polać kurczaka, dodać kilka cienkich plasterków sera na górę dania. Można podawać z ryżem

Magiczne Życie Marty
Potrawka z kurczaka a’la Gyros 1084

Gyros – Wykonanie: Kurczaka pokrój w kosteczkę, wrzuć do miseczki. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek i opakowanie przyprawy do Gyrosa. Wymieszaj i odstaw na 30 minut, by mięso przeszło przyprawami. Cebulę pokrój w piórka. Rozgrzej patelnię, wrzuć na nią cebulę i kurczaka. Pod koniec smażenia przykryj patelnię na 1-2 minuty, by kurczak trochę się ‚podusił’. Papryki pokrój

Kulinarne Przeboje