Zupa rumforska – kuchnia podkarpacka 217puchli z biedy i zbiegali do Kolana setkami’. Właściciele Kolana hr. Łubieńscy nie odmawiali pomocy. Jak wspominała ich córka: ‘Gotowała się tam dla przychodniów tzw. rumforska zupa, gdzie było mięsa trochę i grochu, i kartofle, i pęczak. Pod moim kluczem była też szafa z zapasami i gotowanym bobem. Dziadom zamiast groszaków dawało się kwartę’.” („Posewastopolska odwilż” Józef Geresz) Nie sposób
Trzeci talerz
Klopsiki z białej kiełbasy w sosie pomidorowym 420długie stanie przy garnkach w kuchni to polecam takie danie. Przygotowanie takiego obiadu zajmuje zaledwie 30 minut. Pulpety z surowej kiełbasy w sosie pomidorowym sprawdzają się fantastycznie na obiad. Mięsa nie trzeba doprawiać wystarczy tylko usmażyć. U mnie w domu wszyscy lubimy takie szybkie i smaczne dania. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Klopsiki z białej kiełbasy w sosie pomidorowym /porcja
Pieguskowa Kuchnia
Jesienne curry 219sicie gorącą wodą, ugotować. Fenkuł, seler pokroić w paski, kurczaka i dynię pokroić w kostkę. Rozgrzać wok lub głęboką patelnię. Dodać mleczko kokosowe, warzywa i kurczaka. Dusić, aż mięso zmięknie. Dodać curry i ciecierzycę. Dusić ok. 10 minut. Na koniec dodać sól do smaku i przecier pomidorowy. Wymieszać dokładnie, dusić kolejne 5 minut. Gotowe curry podać z kaszą
Kucharzyca
Śniadanie wegetariańskie - wg diety rozdzielnej #3 317chociaż może coś ich zainspiruje, a jak nie to poczekamy na ich przebudzenie! Dziś prezentujemy przykładowe śniadanie. Śniadanie według diety rozdzielnej, dla każdego i dla wegetarian, ponieważ jest bez mięsa. Składniki: pomidor jajka szczypiorek sól i pieprz majonez twarożek Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, kroimy na połówki, a pomidora na 6 części. Wszystko solimy i pieprzymy. Na jajka kładziemy majonez
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Między Bułkami – Al. Jerozolimskie 23 – recenzja 248niepodległości). Co jadłam w Między Bułkami? Ostatnio przeprosiłam się z burgerami, więc zdecydowałam się na Cowboya (burger wołowy z serem cheddar i bekonem). Bardzo podobało mi się, że porcja miesa i dodatków nie jest przesadnie duża, więc można go jeść rękami a nie tylko widelcem. Osobiście lubię, gdy burger ma więcej sosu barbecue, ale często źle się to kończy
Ugotowane pozamiatane
Gulasz z pieczarkami, czerwonym winem i miodem 223Gulasz z miękkim mięsem wieprzowym i z pieczarkami. Pachnący i rozgrzewający
Przepisy Kulinarne
Gołąbki z czerwonej kapusty nadziane duszonymi warzywami 326musicie obsmażać gołąbków, ani ich pilnować w trakcie pieczenia, 2. całe danie jest lekkie i bardzo pożywne. Idealne dla osób, które dbają o swoją figurę bądź ograniczają spożywanie mięsa lub produktów z nabiału (sos nie zawiera śmietany). #myAmbition Garnek Taurus (o średnicy 16 cm) marki AMBITION ze szklaną pokrywką Składniki na 12 gołąbków: 1 duża główka czerwonej kapusty
Ugotować
Soczysty kurczak pieczony na soli 247Kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów. Jednym z fajniejszych wg mnie i smaczniejszych jest kurczak upieczony na soli. Jest to naprawdę łatwy przepis, a mięso w ten sposób przygotowane jest bardzo soczyste. Składniki: 1 cały oprawiony kurczak sól, pieprz, ulubione przyprawy 1 kg soli kamiennej Przygotowanie: kurczaka umyj, wytrzyj natrzyj go ulubionymi przyprawami oraz solą i pieprzem odstaw
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Roladki z gęsiej piersi ze śliwką 242odrobinę tłuszczu do smażenia. Następnie obsmażamy roladki. Marchew obieramy i kroimy w słupki a szalotki na połowę – również je podsmażamy. Podlewamy bulionem warzywnym i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Aby sos był aromatyczny podczas gotowania dodajemy dwie suszone śliwki. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: ok. 227 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki Ewy
Krem z pieczonej dyni z serem feta i pudrem z orzechów – przepis + kod rabatowy 169orzechowy: Orzechy (włoskie i nerkowce) zmiksowałam wraz z kminkiem, kolendrą i solą na proszek. Trzeba uważać, żeby nie „przemiksować” i nie zaczęło robić się „masło”. Z gotowego bulionu wyłowiłam mięso i przyprawy (warzywa zostały). Dodałam upieczoną dynię oraz upieczony i obrany czosnek i całość zmiksowałam na gładziutki krem. Całość jeszcze doprawiłam do smaku solą i odrobiną pieprzu. Zaserwowałam z pokruszonym
Kate's Kitchen
Kanapkowa pasta śledziowo-jajeczna 277pieprzem i najlepiej odstawić na godzinę, żeby smaki się przegryzły. Gotową pastę można przechowywać w lodówce 2-3 dni. *Opcjonalnie: śledzie, marchew i jajka można zmielić w maszynce do mięsa. Smacznego! Ten przepis bierze udział w kulinarnej akcji firmy SEKO. Więc i Ty Wyhacz rybkę i zrób taką pastę
Obiad gotowy
Stripsy Rybne 282pół szklanki mąki. Po kolei wkładamy do niego kawałki ryby (nie za dużo na raz, ok. 4-5 szt.) zamykamy i potrząsamy energicznie tak aby mąka "sama" pokryła kawałki mięsa. Mąki nie należy dociskać. Stripsy smażymy w głębokim oleju n a złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Podajemy z dowolnymi sosami np. czosnkowy , koperkowy, słodki
Słodka Strona
Dip z zielonego groszku z orzeszkami ziemnymi 205super rozwiązaniem na przyjęciach, kiedy zapraszamy dużo gości a nie chce nam się gotować Sprawdzi się on oczywiście także i z daniami mięsnymi. Najlepiej według mnie pasuje on do mięsa z kurczaka. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki: 1 szklanka mrożonego groszku 1 łyżka soku z cytryny
mecooks
Rogale Marcina 226bardzo małym ogniu przez ok. 30 min. co jakiś czas mieszając. Po przegotowaniu osączyć i odstawić na bok do przestudzenia. Ostudzony mak zmielić 3 razy przez maszynkę do mięsa na najmniejszych oczkach lub zmielić blenderem na gładką masę. Na koniec dodać po 100g zmielonych migdałów i orzechów włoskich i dobrze wymieszać. Skórkę pomarańczową i rodzynki posiekać na drobno. W głębszym
Ukojenie Podniebienia
Jambalaya z kiełbasą, kurczakiem i krewetkami 195basmati 1 łyżka masła 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku szczypiorek sól pieprz 1. Papryki, cebulę, seler i obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę podobnej wielkości. Podobnie przygotowujemy mięso. 2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy masło i przesmażamy kiełbasy z cebulą oraz pokrojonym w plasterki czosnkiem. Następnie dorzucamy warzywa:papryki, selera, papryczkę chili. 3. Po kilku minutach
kruche babeczki