Obiad bezmięsny? Dlaczego nie! Dla zdrowia, ze względów etycznych próbuję nie jeść mięsa. Sprawdzę jak mój organizm zareaguje. Polecam pyszne danie: soczewicę czerwoną z pomidorami i pieczonym ziemniakiem w mundurku. Składniki: 50g soczewicy czerwonej (suchej) + 1 szklanka wody 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 ziemniak przyprawy: papryka wędzona, czosnek granulowany, pieprz czarny, sól ziołowa, jarzynka bez soli Sposób przygotowania
Truskawkowa Fiestanaszym domu. Puszysty, mięciutki, bardzo aromatyczny. Świetnie sprawdza się na imprezach, piknikach, grillach i na co dzień w domu. Idealny, zdrowy dodatek do lekkich sałatek, świeżych warzyw, zup, mięs jak i solo. Wygodny, nie wymaga krojenia, znika jeszcze ciepły, kromka po kromce, odrywany palcami. Dodatkowo chlebek jest z mąki pszennej orkiszowej, która co raz częściej ląduje w moich wypiekach zamiast
Fitsweet.memistrzostwo, na wszystkich wyjazdach to zawsze ja zjadałam mielone z talerzy innych dzieci (oczywiście za ich zgodą). Od kiedy zaczęłam sama gotować zwykły mielony stał się mniej zwykły. Do mięsa dodawałam rozmaitych składników aż w końcu zaczęłam robić mielone bezmięsne. Dzisiejszy przepis jest zmodyfikowanym pomysłem jaki znalazłam w .Składników właściwie nie zmieniałam, inaczej wszystko przygotowałam
Dzieje kuchennej Wiewiórypewno ją powtórzę. Curry jest bardzo fajnym daniem ze względu na to, że dodawane składniki można dobierać według swoich upodobań. Danie może składać się z różnych warzyw, mięsa i innych składników, które są zanurzone w pysznym sosie. Potrawa koniecznie musi być z dodatkiem aromatycznych przypraw tworzących znany nam proszek curry. W Indiach kompozycję przypraw tworzy się na bieżąco
Kuchcik gotujechrupiący kotlet na obiad. Składniki: Kotlet schabowy 4 szt. Sól i pieprz do smaku Jajka 2 szt. Mleko 1/3 szklanki Płatki kukurydziane ½ szklanki Bułka tarta ½ szklanki Przyprawa do mięsa wieprzowego Olej do smażenia Wykonanie: Kotlety dokładnie oczyścić z błonek, posypać przyprawą, pieprzem i razie potrzeby solą do smaku. Rozbić tłuczkiem dosyć cienko i na chwilę odłożyć w chłodne miejsce. Płatki
Tradycyjna KuchniaPrzepis na schab gotowany w 10 minut według mojej receptury. Różni się od innych, które można znaleźć w sieci. Ja mięso przed pierwszym gotowaniem schabu pekluję dodatkowo pół dnia, dzięki temu mamy ładniejszy i smaczniejszy efekt na koniec. Po pierwszym gotowaniu^ Save Print Schab gotowany w 10 minut Składniki 1 kg wąskiego schabu 2 litry zimnej wody 4 łyżki
zjem to blog kulinarnyPrzygotowanie Polędwicę wieprzową należy natrzeć mieszanką soli, pieprzu, majeranku oraz posiekanego czosnku. Na patelni rozgrzać margarynę, smażyć polędwicę z każdej strony około 15 minut. Najlepiej jednak wykorzystać termometr do mięsa i smażyć do osiągnięcie temperatury 58 C wewnątrz najgrubszego miejsca polędwicy. W takiej temperaturze powinniśmy otrzymać średnio wysmażoną polędwice o lekko różowym kolorze. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojone kawałki
zjem to blog kulinarnydzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i rozgniatamy widelcem. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Po wewnętrznej stronie mięso przyprawiamy solą, pieprzem i słodką czerwoną papryką. Następnie rozsmarowujemy brokuł. Układamy plastry sera i ziarna kukurydzy. Całość zwijamy w ciasną roladkę. Każdą roladkę obtaczamy w rozmąconym jajku (wcześniej doprawionym solą
VioletoweKucharzenieWasz chrzan, może potrzeba go więcej niż tylko łyżeczkę. Próbujemy, bardzo lekko solimy i pieprzymy do smaku. Ziołowy jogurt rozkładamy po równo do naszykowanych wcześniej ramekinów. Na jogurcie układamy mięso łososia, pocięte na cienkie paseczki (zostawcie kilka do dekoracji). Pośrodku tej kompozycji robimy łyżką wgłębienie i ostrożnie, żeby nie zniszczyć żółtka, wbijamy całe jajko. Ramekiny wkładamy do formy do pieczenia
Karo in the KitchenKulki z ziemniaków i żółtego sera są świetnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa i z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki czy frytki. Składniki: 1kg ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 60g żółtego sera 70g mąki ziemniaczanej 150g mąki pszennej 2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka przyprawy do ziemniaków sól morska świeżo zmielony pieprz 2 jajka Panierka: 3 jajka
Szalona Kuchnia EwelinyDomowy sos pieczarkowy można robić cały rok. Ten super szybki i prosty do zrobienia sos pieczarkowy ze śmietaną bardzo często szykuję jako dodatek do smażonego lub duszonego mięsa oraz do makaronu, czy kaszy. Do sosu pieczarkowego zawsze dodaję sok z cytryny oraz koperek lub pietruszkę. Super sprawdzi się też świeża kolendra. Wówczas nie trzeba już dodawać tej suszonej w proszku
AniaGotuje.plHummus to nic innego jak pasata z ciecierzycy, która jest bardzo popularna w kuchni wegańskiej i niestety niedoceniana. Cieciorka może zastępować mięso gdyż bogata jest w białko o odpowiednim składzie aminokwasowym, ponadto zawiera fosfor, witaminy z grupy B, żelazo czy błonnik pokarmowy. Z ciecierzycy wyrabia się również bezglutenową mąkę, którą można zastąpić pszenną w chorobie zapalenia tarczycy typu Hashimoto. Dlaczego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!idzie, zagospodarowania resztek zalegających w lodówce. Kruche ciasto można przygotować w większej ilości i zamrozić. Do nadzienia można wykorzystać prawie wszystkie warzywa, a poza tym mięso, ryby, wędliny, sery i zioła. To doskonała przekąska na przyjęcie czy spotkanie, do kieliszka schłodzonego białego wina i miłego towarzystwa :) Można zaserwować ją na ciepło lub przygotować wcześniej i podać jako zimną przekąskę. Składniki
Smakowity Blog Kulinarnychilli jalapeno grys czerwone 1g/kg -papryka słodka wędzona 1-2 g/kg -liść laurowy jeden na puszkę/słoik -ziele angielskie dwa ziarna na puszkę/słoik WYKONANIE Kupione mięso płuczemy pod bieżącą wodą. Kroimy w grube kawałki 2-4 cm razem ze skórą. Następnie peklujemy i przyprawiamy wszystkimi przyprawami. Pakujemy do lodówki na 24-48 godzin w temp.4-6 stopni
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.się przy innej okazji. Bardzo ładnie komponuje się z zupa (bogate, pomidorowe minestrone), albo marchewkowym, czy batatowym kremem. I potrawami w rodzaju chilli con carne i podobnymi na bazie mięsa mielonego i pomidorów. Przepis ze strony Netmums: 'Cheesy corn triangles' . Składniki: foremka 18 lub 20cm, czyli okolice 6-8 porcji) 100g maki pszennej 100g maki kukurydzianej (nie skrobi
Lejdi of the house