Piątek: Fish pie, czyli zapiekanka z rybą 225domu jest to dość częsty gość, gdyż zapiekanka znakomicie nadaje się do ponownego wykorzystania pure z poprzedniego dnia, lub kalafiora, który został w lodówce. Zapiekankę można zrobić na bazie mięsa z pure ziemniaczanym, lub lekką jak puch kołderką z kalafiora ale również w wersji wegetariańskiej, klasyczną lub w słoiku . Jest jeszcze jedna opcja: fish pie, czyli zapiekanka, której główną rolę(...)ogień i ubij całość na gładką masę. Następnie używają widelca wymieszaj pure, żeby je spulchnić i napowietrzyć. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Krok 5 Wysmaruj olejem formę do pieczenia. Wyjmij rybę z patelni i podziel na małe kawałki. Przełóż do formy do pieczenia. Na wierzch wyłóż sos warzywny, posyp natką pietruszki, a na niego kładź warstwę pure. Całość posyp
Niedzielny kucharz
Tarta z kurkami 188Dawno nie jadłam tak pysznej tarty. Myślę, że duży wpływ na jej smak mają właśnie kurki. Dodatek wędzonego boczku również odgrywa tu swoją rolę. Ja wykorzystałam samo mięso z boczku, bez skóry i tłuszczu. Smak całej tarty podkreśla dodatek świeżej natki pietruszki i aromatyczny tymianek. Takiemu połączeniu nie sposób się oprzeć. Ja tartę zaserwowałam na obiad, ale świetnie się sprawdzi(...)czym dodać do pozostałych składników, wymieszać i przelać na podpieczony kruchy spód. Wyrównać wierzch, ułożyć pozostałe kurki i włożyć tartę do piekarnika (nadal nagrzanego na 200 ° C). Tartę piec około 40 minut, po czym wyciągnąć z piekarnika i dać jej odetchnąć kilka minut, dzięki czemu łatwiej będzie się ją kroić. Przed podaniem posypać pozostałą natką pietruszki
Passions hobbies life
Dynia makaronowa pieczona z sosem serowym 258W końcu jest! O dyni makaronowej wiele czytałam, słyszałam, ale nigdy nie mogłam jej dostać. Do teraz. W tym roku po raz pierwszy zawitała do mojej
Pełny talerz
Marmolada z buraków – Battlefield V – kuchnia okupacyjna 246menu nader często. Racje wyznaczone przez okupanta były drastycznie małe, dlatego miejscowa ludność musiała wykazywać się niezwykłą kreatywnością w zdobywaniu, ale także i praktyczną pomysłowością w przechowywaniu żywności. Mięso, nabiał czy przyprawy stanowiły towar deficytowy, niemal rarytas. Szmuglerstwo jedzenia z okolicznych wsi do miast cierpiącym na niedobór towarów było nagminnym zjawiskiem, jednak na kupno czarnorynkowego jedzenia potrzeba było dysponować niemałą(...)LICYTACJA WOŚP źródło1 źródło2 ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! 305 kcal | 6,5 g białka | 35 g węglowodanów | 15 g tłuszczu MARMOLADA Z BURAKÓW BATTLEFIELD V dżem z pieczonych buraków z dodatkiem przypraw korzennych 90 min 3 zł 4 porcje proste POTRZEBUJESZ piekarnik lub garnek blender lub tłuczek do ziemniaków patelnia Składniki Koszt burak – 2 szt. (400g
Nerds Kitchen
Staropolski bigos postny i przepisy na potrawy świąteczne 282Bigos pojawia się obowiązkowo na naszych świątecznych stołach. Każda gospodyni ma własne sposoby na to, żeby bigos smakował tak jak lubią domownicy. Jedni lubią go z dużą ilością mięsa, ostro przyprawiony i mocno kwaśny. Inni zdecydowanie wolą jego łagodniejszą wersję ze śliwkami i grzybami. Dzisiejszy przepis na bigos przygotowałam na wzór potraw staropolskich, ma długą listę aromatycznych składników. Nie zabrakło(...)Uszka z grzybami (Wege) Karp smażony z sosem szarym Wigilijna kapusta z grochem (Wege) Suszone grzyby w cieście piwnym (Wege) Ryba po grecku w wersji odchudzonej Pieczony łosoś Pasztet rybny Najlepsze śledzie z cebulą Śledzie marynowane w oleju lnianym Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka lwowska INNE POTRAWY WIGILIJNE I ŚWIĄTECZNE ( TUTAJ
Codziennik Kuchenny
Piracka ryba, czyli łosoś pod pierzynką 2198Kolejne danie typu „Mało roboty, wielkie WOW”. Uwielbiam takie dania, nie wymagające dużo pracy. Piracka ryba, czyli Łosoś pod pierzynką to kolejna propozycja z
Moja Delicja
Chlebek pita 252Chyba każdy zna chlebek pita. Mięciutki chlebek zazwyczaj naładowany mięsem i sosem czosnkowym. Nie wiem dlaczego, w Polsce pokutuje to zestawienie. Tymczasem na Bliskim Wschodzie pita i jej rodzaje to „kołderka” dla ferii smaków, kolorów i połączeń. Niedługo na blogu pojawi się przepis na sabih, w którym się zakochacie. Pokażę wam, jak zrobić gyros i kebab wołowy w domowych warunkach(...)trakcie pracy pozostałe ciasto trzymamy pod ściereczką. Rozgrzewamy patelnię na maksimum. Na suchą patelnię układamy jeden placek i liczymy do 20, to ważne. Przewracamy na druga stronę i pieczemy minutę. Obracamy 4-5 razy, przy którymś razie zacznie rosnąć. Upieczone przekładamy pod ściereczkę. Przygotowanie ciasta w Tefal Companion: Bierzemy misę z założonym ostrzem do wyrabiania. Mąkę, drożdże, sól, oliwę mieszamy
ladykitchen
Jak przygotować wyśmienity stek? 291Idąc do restauracji, gdzie głównym daniem jest stek możesz w bardzo prosty sposób sprawdzić umiejętności kucharza. Zrobienie steku w punkt to bardzo trudna sztuka, która wymaga
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Orzechowa tarta z groszkiem, szpinakiem i ricottą (Quiche con piselli, spinaci, noci e ricotta) 209SKŁADNIKI Kruche ciasto 250 g m ą ki pełnoziarnistej 40 g orzechów włoskich łuskanych 150 g masła 1 jajko 2 łyżki mleka szczypta soli
La grande e la piccola cuoca
50 przepisów z zielonymi warzywami 206Zielone warzywa bardzo często goszczą w moich przepisach. Najchętniej używam ostatnio rukoli, z której robię przeróżne sałatki, łączę z makaronami, ale i miksuję w koktajlach, których
Moja smaczna kuchnia
Wegański makaron w buraczanym purée i sezamem 302Co z tą pogodą? Ani wyjść na spacer, ani pobiegać.. Wobec tego wieczorem pójdę na basen z moim kochanym. Połowa wakacji, połowa lata, a taka
Be Fit Be Strong
Marchewkowy paszet z czerwoną soczewicą 202Wybaczcie, że zdjęcia takie szybkie, że pasztet już nie w całości, ale wpadła głodna Julka w drodze ze szkoły, a i ja miałam w tym swój
Apetyczna babeczka
Tażin z wołowiny i dyni w sosie z granatu 301Święta zazwyczaj rządzą wieprzowe i drobiowe pieczenie. Nie każdy jednak za takimi przysmakami przepada. Dla pragnących nieco orientu proponuję świąteczny tażin z wołowiny. Tażin to potrawa marokańska. Jest to gulasz z dodatkiem suszonych owoców i charakterystycznych dla tej kuchni przypraw. Swoją nazwę zawdzięcza specjalnemu naczyniu z pokrywką zwężaną ku górze, w którym tażin się przygotowuje. Ja takiego naczynia nie posiadam(...)garnku o grubym dnie lub w naczyniu tażin rozgrzewamy smalec (ewentualnie klarowane masło) i podsmażamy cebule pokrojone w kostkę. Dodajemy wszystkie przyprawy oprócz soli, zwiększamy ogień, mieszamy i dodajemy mięso. Obracamy, aby równomiernie się obsmażyło. Wlewamy wodę i drewnianą łopatką zeskrobujemy wszystko co przywarło do dna. Wlewamy sok z granatu, dodajemy pokrojone na ćwiartki daktyle i morele. Dodajemy sól. Przykrywamy
Poezja smaku
Kuchnia śródziemnomorska w wersji wege. Recenzja książki. 277tutaj ), dlatego nie trzeba bardzo się starać, aby znaleźć w niej mnóstwo pomysłów na dania wegetariańskie i wegańskie. Myślę, że widać to na moim blogu. Owszem, jadam mięso i produkty odzwierzęce, ale zdecydowanie chętniej sięgam po posiłki roślinne, a kuchnia śródziemnomorska jest dla mnie nieskończonym źródłem inspiracji. Książka "Vegetarian Mediterranean Cooking" zgromadziła 180 propozycji na takie właśnie dania. Zostały(...)wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Przepisy z książki: Filo z fetą i ziołami Zupa z pieczonej dyni Zupa z kapusty i fasoli
Chilli Czosnek i Oliwa