Lasagne taka że Łooo! 381Składniki: 9 płatów makaronu lasagne 500 g łopatki wieprzowej 2 cebule 200 g mrożonego zielonego groszku 250 g mrożonego szpinaku w brykiecie 3 ząbki czosnku 1/2
czarrna od kuchni
Faszerowana zielona papryka 264Paprykę faszerowałam już na różne sposoby ale ryżem czerwonym jeszcze nie i stąd ten pomysł. Rezultat wyszedł przepysznie, papryki szybko zniknęły z talerzy. Warto więc czasami
Moje Małe Czarowanie
Pulpety z jarmużem w pomidorach 464Składniki: 1/2 kg łopatki wieprzowej 1/2 cebuli 1/2 pęczku jarmużu 2 kromki czerstwego chleba 1 jajko mąka vegeta do mięs 4 większe pomidory 1/2 szklanki sosu
czarrna od kuchni
Bezproblemowa lasagne 235Hej! Czy zauważyliście, że coraz częściej myślimy o potrawach sytych i rozgrzewających? Moi chłopcy też pomyśleli i wymyśli, że czas zrobić lazanię. Wbrew pozorom to danie
Tylko pysznie
Makaron z wołowiną i warzywami 265Tak jak pisałam jakiś czas temu, bardzo posmakowały mi azjatyckie smaki. Tym razem postanowiłam spróbować czegoś z kuchni koreańskiej. Po tajlandzkim kurczaku z orzechami nerkowca , przyszedł
Pieguskowa Kuchnia
Okrągłe cukinie nadziane mięsem z łopatki wieprzowej i boczniakami 277Zakupiłam małe okrągłe cukinie i od razu je nadziałam aby potem cieszyć się smakiem pysznego dania. Szybkie w przygotowaniu danie obiadowe i bardzo smakowite. Jeśli tylko
Moje Małe Czarowanie
Makaron z oregano, sosem pomidorowym z łopatką wieprzową i boczniakami 231Dużo pisania, mało pracy przy obiedzie a smakołyki na talerzu. Passatę pomidorową połączyłam z mięsem a potem z makaronem i danie prawie gotowe, potem tylko boczniaki
Moje Małe Czarowanie
Kotlety ziemniaczano mięsne z piekarnika 621Kotlety to zawsze udana propozycja na obiad lub obiado kolację. Można oczywiście usmażyć, ale dzisiaj proponuję upieczenie. Potrzebujemy 0,5 kg mięsa, 0,5 kg ugotowanych
chleba naszego
CIELĘCINA – NAJDELIKATNIEJSZE Z CZERWONYCH MIĘS 308Cielęcina uważana jest za jedno z najzdrowszych i najdelikatniejszych czerwonych mięs, choć rzadko gości na naszych stołach. Zobacz, jak ją prawidłowo wybrać i przyrządzić. Artykuł CIELĘCINA
COOKMAGAZINE
Domowa wędlina 304Hej! Domowa wędlina jest niesamowicie smaczna. Zachęcam Was do jej zrobienia. Potrzebujemy: Czytaj więcej »
Tylko pysznie
Köttbullar - szwedzkie klopsiki wg Tore Wretmana 291Tore Fredrik Wretman szwedzka ikona gastronomii. Kucharz, restaurator, autor książek kulinarnych, założyciel gastronomicznej Akademii, zasłynął z propagowania i ochrony szwedzkiej, domowej kuchni , a także szerzenia gotowania
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Klopsiki z mozzarellą w sosie pomidorowym 231Pulpeciki pełne ziół i przypraw, z ciągnącym się serowym wnętrzem, polane sosem pomidorowym to ciekawy pomysł na odświeżenie i uatrakcyjnienie tradycyjnego przepisu. Zasmakują zarówno najmłodszym jak
Czekoladowa muffinka
Kotlety z indyka, z boczkiem i twarogiem czyli Niedzielne Mielenie odc.41 263szalotka łyżka posiekanego rozmarynu łyżeczka skórki otartej z cytryny 100 g twarogu 50 g bułki tartej jajko i białko sól, pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia Mięso mielimy razem z boczkiem i cebulką. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Z masy formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Kapusta faszerowana mięsem mielonym, a la gołabki 292Bardzo dobre danie, coś jak gołąbki tylko podane inaczej. Również można podać taką kapustę na imprezy, wtedy naokoło rozsypać obsmażone pieczarki. Przygotowanie mięsa – cebulę drobno
Kuchnia Pokoleń
Pieczeń z marchewką i groszkiem 280Kolejna wersja domowej wędlinki. Kolorowa pieczeń z dodatkiem marchewki i groszku. Oczywiście pieczeń można podać też na ciepło jako danie obiadowe. składniki: 1,2 karkówki 250
Monia miesza i gotuje