maliny - 13477 przepisów (strona:119/899)

Waniliowa panna cotta z malinowym musem 250

Delikatny, na słodkiej śmietance, niebo w buzi. Elegancki i prosty do zrobienia. U mnie dzisiaj mocno waniliowa panna cotta z malinowym musem. Słodycz pianki przełamana kwaśną maliną. Zgrało się idealnie :) W tym deserze użyłam  wanilii mielonej  - to moje ostatnie odkrycie. Nawet niewielka jej ilość nadaje intensywnego, waniliowego smaku. Jest więc bardzo wydajna, a ile łatwiejsza do użycia(...)słodkiej śmietanki 30% 100 g cukru pół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii  lub 1 laska wanilii (polecam firmy  Skworcu )  3 czubate łyżeczki żelatyny 450 g - 500 g malin  5 czubatych łyżeczek cukru 3 czubate łyżeczki żelatyny 100 ml gorącej wody Wykonanie: Mleko i śmietankę wlewamy do garnka. Dodajemy cukier oraz wanilię i całość doprowadzamy do zagotowania

Smak mojego domu
Sałatka z rukoli, malin i brzoskwini z sosem miodowo-musztardowym 178

akcja „podsumowanie tygodnia”. Co było zrobić… Wyciągnęłam wszystko na stół i powstała sałatka z owocami :). Owoce doskonale łamią lekką goryczkę rukoli. Nie sądziłam, że brzoskwinia i maliny tak dobrze skomponują się z zieleniną. W sałatce są pomidorki, mozzarella i ogórki. Jeśli chcecie trochę mocniejszy smak, dodajcie cebulę czerwoną. Sos to mieszanka musztardy, miodu, oliwy i octu balsamicznego(...)Lubimy sałatki za to, że są szybkie w przygotowaniu i sycące. Można je jeść jako przystawkę czy z grzankami jako danie na obiad lub kolację. Drukuj Sałatka z rukoli, malin i brzoskwini z sosem miodowo-musztardowym window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Sos 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu balsamicznego 5 łyżek oliwy sól, pieprz Sałata Garść rukoli

Mieszam w Garnku
Malinowe ptysie z różowym lukrem 135

parzone: 4 jajka 110 g masła 1 szkl wody 150 g mąki pszennej   Krem malinowy: 1 szkl śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru 200 g serka mascarpone garść malin   Różowy lukier:   1/2 szkl cukru pudru 1-2 łyżki soku z malin     Przygotowanie:   Ciasto ptysiowe: Masło i wodę umieścić w garnuszku, zagotować (masło powinno(...)sporych odległościach od siebie (urosną!) Piec w 200 st.C przez około 25-30 minut do zezłocenia. Upieczone ptysie wyjąć z piekarnika i przestudzić na kratce.   Krem malinowy: Maliny zmiksować na puree, a następnie przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pestek. Śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec cukier puder, serek mascarpone oraz zmiksowane i przetarte przez sitko puree

Nastoletnie Wypiekanie
tort z mascarpone i malinami 179

pieczenia wykonanie: Postępujemy tak samo jak przy cieście I. składniki na krem: 500 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru dodatkowo: 200 g świeżych malin wykonanie: Mascarpone miksujemy, w osobnym naczyniu ubijamy kremówkę z cukrem pudrem. Dodajemy do mascarpone i miksujemy na gładki krem. Dzielimy na 3 części. Na blat czekoladowy rozsmarowujemy cieniutką warstwę kremu(...)wykładamy 100 g malin i rozsmarowujemy 1/3 kremu. Wykładamy ciasto z budyniem malinowym, rozsmarowujemy cieniutko kremem, rozkładamy pozostałe maliny i wykładamy równomiernie 2 część kremy. Następnie układamy ostatni blat i pokrywamy go pozostałą częścią kremu. Dowolnie dekorujemy np. malinami. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Tarta czekoladowa z malinami 519

Mocno czekoladowa tarta z malinami, które dzięki temu, że są lekko kwaskowate, idealnie pasują do słodkiego kremu. Tartę przygotowałam na spodzie z herbatników, więc nie trzeba wkładać jej do piekarnika :) SPÓD: 200 g herbatników kakaowych 1 łyżka kakao 100 g masła KREM: 150 g czekolady gorzkiej 2 szklanki śmietanki kremówki 30% 1 szklanka mleka skondensowanego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki(...)zimnej wody ok 300 g świeżych malin Herbatniki zmielić w rozdrabniaczu lub rozkruszyć za pomocą wałka. Połączyć z kakao i rozpuszczonym masłem. Wymieszać wszystko dokładnie i wyłożyć na dno tarty (Ø 25 cm) wyrównać dociskając do dna. Można również wylepić boki i wstawić do lodówki. Jeżeli tarta nie ma odpinanego dna, można wyłożyć ją folią spożywczą. Będzie łatwiej wyjąć

https:KKuchniaMniam
Waniliowy pudding jaglany z malinami 171

Deser lub słodkie śniadanie, czyli waniliowy pudding jaglany z malinami. Delikatny, słodki, z kwaśną maliną i niezaprzeczalnie ślicznie wyglądający. Bogate wnętrze i piękny wygląd :) Składniki: 100 g kaszy jaglanej 500 ml mleka 1 czubata łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią (polecam   Skworcu ) 2 czubate łyżeczki trzcinowego cukru brązowego (polecam   Skworcu ) 300 g malin  około 3 łyżeczki trzcinowego cukru(...)ogniu, gotujemy 20 minut. Podczas gotowania kaszę kilka razy mieszamy. Kaszę zdejmujemy z ognia, odstawiamy na 5 minut i po tym czasie miksujemy blenderem. Gorący pudding rozlewamy do szklaneczek. Maliny miksujemy z cukrem. Zmiksowane owoce przelewamy na pudding. Smacznego

Smak mojego domu
Kokosowy pudding jaglany z musem malinowym 247

Dzisiaj zapraszam na pyszny, co ważne - zdrowy i niezwykle łatwy w przygotowaniu deser - kokosowy pudding jaglany z musem malinowym i płatkami migdałów. Połączenie pysznych malin i kokosowego kremu z kaszą jaglaną i bananami jest idealne, całość można przygotować niemal bez dodatku cukru. Deser nie wymaga również wiele pracy. Do przygotowania dania użyłem: 500 ml mleka 3,2%, 400 ml mleka(...)kokosowego, 2 bananów, 400 gram malin, 200 gam kaszy jaglanej, 3 łyżeczek cukru, płatków migdałowych. Przygotowanie dania rozpocząłem od samego puddingu. W garnku zagotowałem 500 ml mleka i 400 ml mleka kokosowego, a następnie dodałem do niego 200 gram kaszy jaglanej i 2 łyżeczki cukru. Całość gotowałem na małym ogniu, często mieszając, aby kasza nie przypaliła się. Po tym czasie

Wyprawy kulinarne
Pudding chia z malinami 193

desery, tan na pewno Tobie posmakuje.  Porcja 2 desery  Składniki:  1 szklanka mleka kokosowego 0,5 szklanki nasion chia 3 łyżki syropu klonowego 300 g świeżych malin 3 łyżki miodu (użyłam faceliowego) 1 banan  Przygotowanie:  w słoiku połącz mleko kokosowe, nasiona i syrop klonowy. Słoik zamknij i wszystko dobrze wymieszaj. Wstaw do lodówki(...)Maliny zblenduj z miodem na gładką masę.  W szklance ułóż banana przy ściance przeciętego na pół, nałóż następnie do połowy szklanki pudding chia, i zalej malinami.  Wszystko udekoruj owocami i mięta (użyłam jagody, mogą być maliny, truskawki, ....) Smacznego

Niezły Młynek
Drożdżówka z malinami i kruszonką 138

malinowy rozpoczęty...w sumie w każdym rejonie kraju jest on o innej porze ,zresztą tak samo bywa z truskawkami i innymi owocami...u mnie zazwyczaj jest to z opóźnieniem...Maliny na działce dojrzewają i będą aż do przymrozków...oby jak najdłużej były...wtedy będziemy też jak najdłużej cieszyć się ich smakiem...w słoiczki też coś zrobię..dżem, soczek i może(...)jakąś nalewkę...zobaczymy..Na początek zrobiłam drożdżówkę z malinami i kruszonką...oczywiście można dać inne owoce.. 3,5 szkl. mąki  1/2 łyżeczki soli  3 łyżki cukru  7 g suchych drożdży  1 szkl. mleka  12 dkg margaryny  1 jajko  2 żółtka  Kruszonka 50 g mąki  25 g cukru

Moje domowe kucharzenie
Owocowa bomba z Prosecco 158

Prosecco najbar dziej znamy ze Spritza tak bar dzo popularnego nie tylko w słonecznej Italii. Musujące białe wino i dealnie komponuje się z mieszanką smakową owoców. Połączenie cierpkiego smaku malin, sło dkiego mango i orzeźwiającego arbuza daje ciekawego wyrazistego doznania.   Spróbujcie zwłaszcza w te ostatnie wakacyjne dni jakie są prze d nami :)     Skła d niki(...)porcje):   kieliszek Prosecco 25 dag malin 1/4 dojrzałego mango arbuz 2 łyżki soku z limonki     Przygotowanie: Maliny myjemy. Mango przekrajamy na pół, usuwamy pestkę, a miąższ razem z malinami umieszczamy w misie blen dera. Miąższ z "łó dki" arbuza razem z sokiem z limonki dołączamy do reszty owoców. Wszystko miksujemy i dolewamy wino. Ponownie miksujemy je dynie

ChilliJemy
Sernik na zimno z malinami i kolorową pianką 168

zostawić na chwilkę, aż napęcznieje. Zagotować pozostały sok i zalać nim żelatynę, dokładnie wymieszać. Odstawić do momentu aż zacznie tężeć. Gęstniejącą żelatynę wlać do masy serowej, dokładnie wymieszać. Dodać maliny i znowu wymieszać. Ja mieszałam już łyżką, ale maliny należy lekko rozgnieść. Tak żeby było widać że one tam są, ale żeby nie były całe. To spowoduje, że aromat malin(...)napęcznieje. Następnie zalać wrzącym pozostałym sokiem, wymieszać dokładnie. Zostawić, aż zacznie gęstnieć. – gęstniejącą wlać do masy twarogowej, musi być motylek,czas 20 sek, obroty 3 – dodać maliny i za pomocą kopystki wymieszać, lekko rozgniatając. Takie ciasta należy zawsze przykrywać wkładając do lodówki. Takie ciasto lubi wciągać zapachy z lodówki, a wtedy będzie okropne. Ja tego nie cierpię Masa

Kuchnia Pokoleń
Jak mrozić maliny? 313

Wakacje to sezon obfitujący w pyszne maliny. Jest to zdecydowanie za krótki czas, dlatego co roku część owoców zamrażam. Czy wiesz, że 100 gramów malin (półtorej garści) to jedynie 29 kcal i bogactwo witamin.  Jakie owoce wybrać? Do mrożenia wybieramy maliny dojrzałe (kształtne, zdrowe, nie przejrzałe). Najzdrowsze zamrażaj w całości. Te lekko przejrzałe można zamrozić w postaci puree(...)cukru na 450 g owoców- maliny na puree najpierw przetrzeć przez sito aby usunąć pestki). Jak zamrażać? Całe owoce można zamrozić luzem lub w cukrze. Sposób zamrażania analogiczny jak wyżej (proporcje: 100-175 g cukru na 450 g owoców). Ile przechowywać w zamrażarce? Czas przechowywania: całe owoce 12 miesięcy

Tradycyjna Kuchnia
Chutney malinowy. 170

wkręcił :) Zazwyczaj dostaję jakiś słoiczek w prezencie i wówczas dawkuję sobie przyjemność w ślimaczym tempie ;) Tym razem jednak sama zabrałam się za przygotowanie chutneya. Na tapet (nie tapetę ;)) wzięłam maliny, które uwielbiam pod każdą postacią. Dodałam do nich sprawdzony zestaw przypraw oraz cebulę, żeby nadać im wytrawny charakter. I tak stałam się szczęśliwą posiadaczką słoiczka z własnoręcznie przygotowanym malinowym dodatkiem(...)wiem, czy dorównuje przetworom Maćka, ale mnie bardzo smakuje. Z pewnością będę dalej podążać "chutneyowym" szlakiem :) Składniki: 300 g malin 1 mała cebula 1/2 szkl. cukru 4 goździki 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/4 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki pasty imbirowej (lub kawałek korzenia imbiru) 1/3 szkl. octu balsamicznego szczypta soli sok z połowy cytryny Wykonanie: Maliny wsypać do garnka, dodać

zadanie-gotowanie
Brzoskwiniowy piegusek z malinami 296

Mrówkowcem”. Swoją wersję tego wypieku przygotowałam trochę inaczej, wykorzystując zalegające białka. Pieguska przełożyłam masą brzoskwiniową zrobioną ze świeżych owoców. Na wierzchu znalazła się delikatna pianka cytrynowa i maliny :) CIASTO MAKOWE: 1 szklanka białek (ok 5 białek) szczypta soli 3/4 szklanki maku suchego 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła GALARETKA(...)BRZOSKWINIOWA: 1 kg brzoskwiń 1 szklanka cukru 3 łyżki żelatyny 1/2 szklanki wody PIANKA cytrynowa: 1 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 galaretka cytrynowa 1 szklanka wody ok 150g świeżych malin Suche składniki umieścić w misce, zalać rozpuszczonym masłem i wymieszać. Białka z solą ubić na sztywną pianę. Za pomocą łopatki, delikatnie, w paru porcjach wmieszać w ciasto makowe. Przelać

https:KKuchniaMniam
Czekoladowe ciasto z malinami 95

Dzień Kobiet zaserwowałam sobie czekoladowe ciasto z malinami, które zostało oficjalnie moim (zaraz po serniku) ulubionym deserem. Przepis znalazłam na blogu Eksperymentalnej kuchni i popieram słowa autorki – ciasto robi się bardzo szybko, a jeszcze szybciej znika z talerza. Mocno czekoladowe plus maliny, dla mnie lepszego połączenia nie mogło być – po prostu jest pyszne! Składniki 120g maki pszennej 100g(...)gorzkiej czekolady 120g masła 2 łyżki kakao 150 ml wody 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia jajko szczypta soli 100g malin ( ja miałam mrożone) Sposób przygotowania W garnuszku rozpuścić masło, czekoladę, wodę, kakao i cukry. Podgrzewać na małym ogniu, do momentu połączenia się wszystkich składników w jednolitą masę. Odstawić do ostudzenia. Do ostudzonej masy dodać jajko

Pink Envelope