Ryżowe zraziki w sosie pieczarkowym. 199jajko 1 cebula sól, pieprz, przyprawa uniwersalna 2 łyżki posiekanego koperku bułka tarta około pół szklanki olej do smażenia Sos pieczarkowy; 20 dag pieczarek przyprawa uniwersalna 1 łyżka maki pszennej sól, pieprz 1 łyżka masła 1 cebula Przygotowanie; Na gotującą wodę wrzucić płatki ryżowe i gotować 3-4 minuty aż uzyskamy gęstą masę. Zdjąć z palnika i odstawić
Radość kipiąca uśmiechem.
Chleb orkiszowy 203upieczeniu powinien mieć brązową skórkę. Studzimy na kratce. Notatki - czas wyrastania chleba jest uzależniony od temperatury w pomieszczeniu - do posypania chleba można użyć innych nasion: czarnuszki, sezamu czy maku by Małgorzata Hert Inspiracja "The Big Book of Bread" Anne Sheasby Inspiracja "The Big Book of Bread" Anne Sheasby Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl
Wędrówki po kuchni
CHAŁWOWIEC 303Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 łyka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka maki 3 budynie czekoladowe Masa chałwowa: 2 budynie waniliowe 250 g margaryny lub masła (1 kostka) 500 ml mleka 250 g chałwy waniliowej Dodatkowo: 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier
Ciastka - domowe słodkości
Ciasto owsiane z masą czekoladową 170Ciasto czekoladowo owsiane. Dosyć sycące, ale przecież nie trzeba od razu zjadać całego :) ciasto : 250 g maki 350 g płatków owsianych 250 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła 100 ml mleka 2 jajka 1 łyżka ekstraktu waniliowego masa : 400 g słodzonego mleka skondensowanego 70 g masła
Polska Zupa
Ciasto z manną i owocami 229nawiasie ( większą blaszkę 24 x 28 cm ) Biszkopt: 4 jajka lub na większą ( 5 jajek ) 1/2 szkl cukru (3/4 szkl cukru) 1 szkl mąki tortowej ( 1 szkl maki tort.) 1 łyżka budyniu w proszku ( 1 łyżka bud w proszk.) 1/2 łyżeczki proszku do piecz. ( 1 płaska łyżeczka p.p. ) esencja waniliowa Masa: 2 szkl mleka ( 4 szkl mleka) 1/2 kostki margaryny
Gotowanie...to proste !
Naleśniki gryczane z brokułem i fetą 184Naleśniki z mąki gryczanej. 1 i 1/2 szklanki maki gryczanej 3/4 szklanki wody sól do smaku jajo olej rzepakowy do smażeniu lub patelnia do smażenia bez tłuszczu Wymieszaj składniki na ciasto. Powinno mieć dość luźną konsystencje. Smaż cienkie placki bez tłuszczu jeśli to możliwe. Ugotuj różyczki brokuła i drobno posiekaj. Zetrzyj ser feta na tarce. Rozłóż na placku
AZgotuj!
Kotlety ziemniaczane nadziewane brokułem 232farszu użyłam brokuła. Nadziewane kotlety wyszły bardzo smaczne i świetnie smakowały w połączeniu z sosem czosnkowym. składniki: masa ziemniaczana 800 g ugotowanych letnich ziemniaków 1 duże jajko 2 łyżki maki pszennej sól,pieprz słodka papryka tymianek, gałka muszkatołowa farsz 300 g ugotowanego brokuła 1 ząbek czosnku sól dodatkowo bułka tarta siemię lniane złote Kresto olej Rapso do smażenia Ugotowanego brokuła
Monia miesza i gotuje
Muffinki z bananami 243którą tam trafiłam, bo muffinki wyszły pyszne, mimo braku kilku składników oraz mojego roztrzepania (jak sobie napisałam 1/2 łyżeczki to oczywiście dosypałam 2 i trzeba było wybierać proszek z maki i dosypywać mąki). Poniżej przepis na te cudeńka, które naprawdę robi się bardzo szybko, wręcz ekspresowo. Jeśli nawet nie posiadacie formy do muffinek czy też foremek, a jedynie papilotki
Piekielna Kuchnia Pati
Słoneczna tarta brzoskwiniowa Mistrza Małeckiego 183średnicy 24-26 cm a jego przygotowanie zajmie Wam zaledwie 130 minut . Warto ją zrobić , gdyż jest banalnie prosta i niesamowicie pyszna! Składniki na kruche ciasto 200 g maki pszennej tortowej u mnie Młynomag 100 g masła 2 żółtka 3 łyżki śmietany 12 % 70 g cukru pudru . Ja zmiksowałam w młynku do kawy drobny cukier biały Diamant Składniki
Z Kuchni Do Kuchni
Penne w sosie śmietanowym z kurczakiem 207garnka z wrzącą wodą, łamię po kawałku ser topiony, cały czas mieszając aby dobrze się rozpuścił. Doprawiam do smaku. 3. W kubku mieszam śmietanki z jedną płaska łyżką maki z gotującą się wodą aby zahartować. Gotuje jeszcze chwilkę ciągle mieszając. Polewam makaron, posypuje pietruszką i zajadam
Gotowanie...to proste !
ciasto anielskie 462adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); potrzebujemy 3 biszkopty składniki na 1 ciasto biszkoptowe: 60 g mąki orkiszowej 25 g maki ziemniaczanej 90 g cukru 3 jajka 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę orkiszową lub pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, przesiewamy i dodajemy stopniowo
Domowy Smak Jedzenia
Sushi maki z grzybami shitake 305Składniki 3 szt prasowanych glonów nori 150 g ryżu sos do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli dodatki: grzyby shitake … Czytaj dalej Sushi maki z grzybami shitake
czarrna od kuchni
Bułeczki piknikowe z nadzieniem z liści rzodkiewki i fety 185pęczek botwinki bez buraczków lub szpinak) 100 g sera feta ew. do smaku trochę chilli, pieprzu, szczypta soli roztrzepane jajko do posmarowania wierzchu bułeczek ziarna do posypania bułeczek - sezam, mak, czarnuszka lub siemię lniane Przygotowanie bułeczek piknikowych: Drożdże pokrusz do miseczki, dodaj cukier i ciepłe mleko. Wymieszaj i odstaw na 15 minut. Drożdże powinny w tym czasie się spienić. Niech
Chilli Czosnek i Oliwa
Pita z nadzieniem pieczarkowym i kawiorem z bakłażana. 223łyżki oliwy sól, pieprz do smaku Wykonanie: M ą kę przesiewamy do miski ,dodajemy sól i oliwę. W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże z łyżeczką cukru, wlewamy do maki i wyrabiamy ciasto. Ma być gładkie i elastyczne . Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 równych części, z każ dego kawałka formujemy bułeczkę a nast
Sama słodycz i szczypta chili
Racuszki z mlekka zsiadłego 226Dzieciństwo kojarzy mi się właśnie z takim piątkowym obiadem: racuchy, placki ziemniaczane, kopytka, czy domowe frytki. W piątki zawsze obiad mi smakował..... :) Składniki 200 g maki pszennej tortowej 370 g mleka zsiadłego 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki cukru Dodatkowo: Cukier puder, dowolna konfitura W misce wymieszać rózga mleko
Delicious Titbits