mak - 12131 przepisów (strona:102/809)

Ciasto z makiem bardzo często pojawia się u mnie w domu, dlatego ze wszyscy je uwielbiają, najczęściej jest to ciasto zwijane, dziś trochę inna wersja cytrynowo makowa. Przepis na formę 26cm SKŁADNIKI NA MASĘ MAKOWĄ: 850g maku z puszki firmy HELIO 100g żurawiny suszonej 3 łyżki kaszy manny 2 jajka 1/3 szkl cukru pudru SKŁADNIKI NA CIASTO CYTRYNOWE

wspaniałe śniadanie każdego dnia. Delikatna, maślana, rozpływająca się w ustach. Moja córka nigdy nie może się doczekać aż ostygnie (zwłaszcza tej malutkiej – specjalnie dla niej). Wykonana bez maku nadaje się idealnie do chleba w jajku na następny dzień lub w jajku i soku pomarańczowym…. Pychota! Składniki: 550g mąki pszennej 100g masła 30g świeżych drożdży 350 ml mleka(...)temperaturze 40 stopni 1 łyżka soli 20g cukru mak do posypania 1 jajko Wykonanie: Drożdże wymieszać z cukrem, mlekiem i łyżką mąki. Całość przykryć folią lub ściereczką i odstawić na około 10 minut aż pojawi się piana. Do spienionych drożdży dodać przesianą mąkę, sól i masło. Ciasto wyrabiać około 10 minut. Następnie wsadzić do miski, przykryć ściereczką i oodstawić

ciasto zrobiłam już po raz trzeci. Uwielbiam go, bo ma wszystko co świąteczny wypiek powinien mieć. Ser, mak, bezę, kruche ciasto, owoce. Wcześniej nie udało mi się sfotografować. Ciasto robi się dość długo. Ale warto.  Przepis oryginalny wzięłam z bloga Moje wypieki. Ale podążałam za swoimi smakami. Np. zamieniłam mąkę -na orkiszową, bo jestem jej wielką zwolenniczką. Dałam więcej(...)sera twarogowego, bo nie lubię ricotty oraz dałam mniej maku do bezy, bo dla mnie było go za dużo.  Polecam to ciasto. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto kruche kakaowo piernikowe: 400 g mąki orkiszowej lub krupczatki 220 g zimnego masła 4 łyżki cukru pudru ( zmieliłam trzcinowy) 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao

masła szczypta soli Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 4-5 łyżek cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa makowa: 1 i 1/2 szklanki maku 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 50 g rodzynek 50 g orzechów 1-2 łyżki skórki pomarańczowej 4 białka szczypta soli Masa budyniowa: 3 szklanki mleka(...)wódki (opcjonalnie) 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (około 220 g) 50 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe  kasza manna Wykonanie: Masa makowa: Mak płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do garnka, zalewamy wrzącą wodą i gotujemy przez 15 min. Odstawiamy na kolejne 15 min., a następnie odcedzamy mak przez gazę i mielimy go dwukrotnie

masła szczypta soli Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 4-5 łyżek cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa makowa: 1 i 1/2 szklanki maku 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 50 g rodzynek 50 g orzechów 1-2 łyżki skórki pomarańczowej 4 białka szczypta soli Masa budyniowa: 3 szklanki mleka(...)wódki (opcjonalnie) 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (około 220 g) 50 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe  kasza manna Wykonanie: Masa makowa: Mak płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do garnka, zalewamy wrzącą wodą i gotujemy przez 15 min. Odstawiamy na kolejne 15 min., a następnie odcedzamy mak przez gazę i mielimy go dwukrotnie

wilgotne. Na blogu jest już jeden przepis na makowiec japoński, ale jest to porcja na dużą blachę. Tutaj mamy składniki wymierzone odpowiednio na małą keksówkę. Jeśli lubicie ciasta z makiem, musicie przygotować ten makowiec. Moim zdaniem to jedno z lepszych ciast Polecam nie tylko na Święta. 90 g miękkiego masła 140 g cukru pudru 4 jajka 2 jabłka(...)mielonego maku 100 g mąki pszennej 50 g kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego (lub kilka kropel olejku) szczypta soli Miękkie masło ucieramy wraz cukrem pudrem do białości. Pod koniec dodajemy po 1 żółtku, za każdym razem miksujemy aż żółtko wkręci się w masło. Obroty miksera zmniejszamy do minimum, dodajemy ekstrakt migdałowy oraz stopniowo dodajemy

Ciasto drożdżowe z makiem   Pomarańczowe ciasto piernikowe Piernik LAST MINUTE Ciasto piernikowe z żurawiną w czekoladzie Piernik Staropolski   Sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową     Sernik z rodzynkami   Sernik gotowany z pierniczkami Sernik ze śliwką Sernik gotowany na biszkoptach Sernik z musem brzoskwiniowym Sernik z rosą na czekoladowym spodzie Sernik pomarańczowy na cynamonowym spodzie(...)Ciasto Kubanka Ciasto Kilimandżaro   Kostka Alpejska Ciasto Popapraniec Ciasto z rurkami Ciasto bałagan   Czekoladowo - brzoskwiowa krówka bez pieczenia Ciasto krówka na biszkopcie Deser mascarpone z rumem i makiem

wysycha. To bez wątpienia pyszne ciasto które posmakuje każdemu. Jeszcze jedna ważna uwaga. Gotowa masa makowa nie sprawdzi się tak bardzo jak masa przygotowana domowym sposobem z mielonego maku. Wynika to z faktu, że masa makowa gotowa jest wypełniona zbędnymi dodatkami, które nie dodają wypiekom atrakcyjności. Doskonały przepis na domową masę makową znajdziesz TU . Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych(...)przepisów na wykorzystanie maku. Min. pomysłu na pyszny seromakowiec na herbatnikach , wyjątkowe ciasto Wonder Poppy , oraz makiełki z makaronem. Makowiec japoński w płaszczyku Składniki: Ciasto: 2 i pół szklanki mąki pszennej 120/130 ml ciepłego mleka 3 jajka 4 łyżki cukru kilka kropli wanilii szczypta soli 4 – 5 łyżek roztopionego masła 1 saszetka suchych drożdży Masa makowa: mak mielony

lubiłam placek ze śliwkami i kruszonką i rogaliki z powidłami śliwkowymi. No i makowiec na Święta Bożego Narodzenia – nie ma Gwiazdki bez pysznej rolady drożdżowej z samodzielnie ukręconym makiem . Drożdżówki z makiem Moje pierwsze ciasto drożdżowe Gdy sama zaczęłam swoją przygodę z wypiekami, było dla mnie oczywiste, że na pierwszy ogień pójdzie właśnie ciasto drożdżowe. Co jednak

kakaowy: 40 g mąki pszennej tortowej 1 czubata łyżka kakao 2 jajka 60 g cukru Biszkopt makowy: 40 g mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 30 g suchego maku 2 jajka 60 g cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Krem budyniowo-maślany: 300 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego ( na 500 ml mleka ) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki(...)czasie nożem oddzielić biszkopt od boków formy. Biszkopt makowy: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać i wymieszać. Dodać suchy mak, wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżce, ubijając przez około 20 sekund po każdym dodaniu

Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Muffiny z kremem piernikowym Ciasta z makiem: Makowy pleśniak Makowiec w pieluszkach Makowce japońskie Makowiec Sernik na zimno na makowcu Odchudzony tort makowy Kruche babeczki z makiem Makowe babeczki z kremem Serniki:     Sernik

różnych regionach Polski są podawane w odmienny sposób: z bułką, drożdżówką, sucharkami, kluskami lub makaronem. Każdy z tych zestawów jest jak najbardziej właściwy, ponieważ podstawą tej potrawy jest mak i bakalie. Mak, czyli symbol rodziny, dobrobytu, obfitości i dobrego samopoczucia w nadchodzącym roku. Tradycja mówi, że każdy podczas wieczerzy musiał skosztować chociaż odrobinę tej potrawy . W porównaniu z makówkami(...)mleku szybciej się psuły. W grę wchodziły również względy ekonomiczne. Zapraszamy na przepis na makiełki . MAKIEŁKI Z MAKARONEM Składniki: gruby makaron: 600 g rodzynki: 100 g mielony mak: 200 g orzechy włoskie: 100 g skórka pomarańczowa: 3 łyżki miód mleko masło: 1 łyżka MAKIEŁKI Z MAKARONEM Wykonanie: 1. Zmielony mak zalewamy gorącym mlekiem. Zostawiamy na ok 1 godzinę

mąki pszennej (u mnie tortowa), 120 g masła, 3 żółtka, 1 jajko, 120 g cukru, 30 ml mleka, 8 g suchych drożdży, mąka do wałkowania, masa makowa : 120 g maku (użyłam mak mielony), 120 ml mleka, 60 g cukru, 1 łyżka miodu, garść rodzynków lub suszonej żurawiny, garść płatków migdałów, cukier puder do posypania ciasta Ciasto : mleko lekko podgrzać, wsypać(...)jest, wziąwszy je w rękę i ścisnąwszy, żeby lazło z rąk i ciągnęło się, jeżeli będzie rzadkie, dodaj trochę mąki ” . Masa makowa : mleko zagotować z cukrem i miodem. Wsypać mak i mieszając gotować, aż mak napęcznieje. Dodać skórkę pomarańczową, żurawinę/rodzynki i migdały. Wymieszać. Wyrośnięte ciasto rozwałkować dość grubo,  rozłożyć na nim masę makową i zwinąć w rulon

prezentów i planuję świąteczne wypieki. W ten weekend postanowiłam wypróbować nowy przepis na zawijany makowiec z wykorzystaniem gotowej masy. Oczywiście możecie samodzielnie przygotować nadzienie do ciasta z własnoręcznie zmielonego maku. Myślę jednak, że gotowa masa sprawdzi się doskonale dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. Składniki (na 2 makowce): 600 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży(...)ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 1,5 godziny. W tym czasie ciasto podwoi swoją objętość. Masę makową przekładamy do miseczki. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do maku i delikatnie łączymy. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy i dzielimy na 2 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt i smarujemy białkiem. Następnie wykładamy masę makową i rozprowadzamy równomiernie, pozostawiając

ciasto  100 g masła 200 g mąki pszennej  1 żółtko płaska łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżeczka soku z pomarańczy  nadzienie makowe  150 g maku 1 białko 0,5 szklanki cukru trzcinowego kilka kropli olejku migdałowego Przygotowanie: Nadzienie makowe Mak wsypujemy do rondla i zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut, odcedzamy. Mak mielimy przez maszynkę(...)najmniejszych oczkach dwa razy. Do zmielonego maku dodajemy, cukier, olejek migdałowy i ubite białko na sztywną pianę. Wszystko mieszamy ze sobą starannie. Ciasto Zagniatamy ciasto z mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, masła, żółtka i soku z cytryny. Zagniecione ciasto wstawiamy do lodówki na godzinę. Następnie na oprószonej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto na duży placek o grubości