mak - 12131 przepisów (strona:103/809)

Ciasto z kremem serowo-makowym 111

Ostatnio zostało mi sporo maku od poprzedniego ciasta i koniecznie chciałam go wykorzystać. W poszukiwaniu przepisu na makowy krem przekopałam pół internetu. Wreszcie znalazłam obiecujący przepis tutaj . Cudowne połączenie śmietanowego serniczka owarzanego i doprawionego rumowym aromatem maku stanowią o sukcesie tego ciacha:) Całość w biszkopcie nasączonym ( a jakże) rumem. Wierzch dla przełamania słodyczy pokryłam cytrynową galaretką. Blacha(...)Składniki na krem makowo- serowy 1 litr mleka 1 szklanka śmietany 18% 4 jaja 1 i 1/3 szklanki cukru pudru kilka kropel olejku rumowego 1 szklanka sparzonego i zmielonego maku 250 g masła Jaja mieszamy ze śmietaną, wlewamy na gotujące mleko. Gotujemy na małym ogniu. Powstały ser odsączamy na sitku. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy po łyżce

Domowe ciasta
Czarny makowiec – kuchnia podkarpacka 83

smaczny makowiec pieką panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Niebieszczanach. Przepis został opublikowany na gminnym portalu gminasanok.pl Czarny makowiec – kuchnia podkarpacka Składniki na brytfankę 25x35 cm: 500 g maku 10 jajek 500 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki kakao bakalie słoik powideł śliwkowych polewa czekoladowa Mak wsypujemy do gotującej się(...)wody i gotujemy kilka minut. Odcedzony i odciśnięty mak mielimy przez maszynkę. Ucieramy masło, dodając cukier, później żółtka, zmielony mak, kakao, mąkę, proszek do pieczenia i bakalie, razem wszystko mieszamy. Na koniec dodajemy ubite białka. Ciasto dzielimy na 2 części i rozlewamy na 2 brytfanki. Pieczemy 2 placki w temperaturze 175 stopni C przez około 45 minut. Placki przekładamy powidłem

Trzeci talerz
Bułki z muesli. 73

Bardzo smaczne bułeczki z dodatkiem muesli i maki pełnoziarnistej. Rewelacyjne na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Smacznego! SKŁADNIKI: 350 g maki pszennej typ 650 50 g gruboziarnistej maki pszennej 75 g muesli 1 lyzka cukru 1/2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżeczka soli 280 ml letniej wody troche maki do podsypania odrobina oleju do wysmarowania miski. Zapraszam również do obejrzenia

Pani M - kuchnia smakowita
ROGALE ŚNIADANIOWE Z MAKIEM 67

Rogale śniadaniowe z makiem to pyszne bułeczki , które kojarzą mi się z dzieciństwem i szkolnym sklepikiem. Delikatne , puszyste w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz . Takie ciepłe rogale o poranku, do tego kubek kakao i od razu czuję się jak mała dziewczynka. W moim domu znikają w mgnieniu oka, bo domowe najlepsze . Zgadzacie się ze mną? Składniki na rogale śniadaniowe(...)makiem : * 500 g mąki pszennej (użyłam mąki pszennej poznańskiej typ 500  Młyny Szczepanki ) * 10 g suszonych drożdży  * 65 g rozpuszczonego masła * 1 jajko * 3 łyżeczki cukru * pół łyżeczki soli * 200 ml mleka Dodatkowo: * 1 jajko do posmarowania na wierzch * mak do posypania na wierzch Wykonanie: Do miski wsypać łyżeczkę cukru i drożdże. Wlać 100 ml letniego mleka

Zrób to smacznie
Poparaniec 68

Zupełnie nie wiem czemu taka nazwa dla takiego pysznego ciasta. W zasadzie nie ma w nim nic nowego ani odkrywczego. Proste ciasto biszkoptowe z makiem i kakao, przełożone kremem budyniowym i dżemem do tego polane czekoladą, ale wszystkie smaki idealnie komponują się ze sobą i sprawiają, że ciasto smakuje fantastycznie. Składniki na ciasto: 8 jaj 200 g mąki pszennej(...)cukru 80 ml oleju (użyłam rzepakowego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 50 g wiórków kokosowych 70 g suchego maku szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z solą, gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier i ubijamy dalej aż cukier się rozpuści. Dalej miksując, wlewamy stopniowo olej. Następnie dodajemy żółtka i nadal ubijamy. Na koniec

Cynamonowe szczęście
Domowe sushi 92

łosoś i tuńczyk. Sushi serwowane jest z marynowanym imbirem, sosem sojowym oraz wasabi czyli japońskim chrzanem. W zależności od kształtu oraz użytych składników wyróżnić można takie typy sushi jak: maki, nigiri, uramaki, hosomaki, futomaki, gunkan maki czy chociażby kaburamaki. I tak dla przykładu maki to ryż uformowany w wałek, wypełniony w środku warzywami lub warzywami i rybą bądź owocami morza(...)ryż jest dość kleisty po ugotowaniu a jego ziarna łatwo łączą się w całość dzięki czemu po zwinięciu sushi nie rozpada się. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to sushi maki, do przygotowania których sięgnęłam po serek kremowy, awokado, ogórka oraz paluszki krabowe tj. surimi. Sushi podałam tradycyjnie bo z imbirem, wasabi oraz sosem sojowym. To jakich dodatków użyjecie w Waszym

MeCooks
Chlebek z masłem czosnkowym i serem. 65

Dzisiaj zapraszam was na przepis na pyszny chlebek czosnkowy z serem. Chlebek upiekłam z użyciem maki gruboziarnistej. Wyszedł chrupiący aromatyczny i bardzo smaczny. Smacznego! SKŁADNIKI: Rozczyn: 1 szklanka letniego mleka 15 g świeżych drożdży lub 2 łyżeczki suchych 1 lyzka cukru 1 lyzka maki pszennej Ciasto: 1szklanka maki pszennej typ 550 2 szklanki maki pełnoziarnistej 1 łyżeczka soli 1/4 szklanki

Pani M - kuchnia smakowita
Ciasto Makowa Panienka 162

30cm, 24 x 24 cm. Biszkopt makowy: 8 białek (najlepiej z dość dużych jajek, klasa L) pół szklanki cukru 75 g mielonych migdałów lub mąki migdałowej 75 g maki pszennej 100 g suchego maku 75 g wiórek kokosowych 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa kostka masła 200g (ciepłe) 1 budyń waniliowy 0,5 l mleka 1 łyżka cukru(...)sposób wykonania krok po kroku. Wykonanie ciasta Makowa Panienka zaczynam oczywiście od upieczenia biszkoptu makowego. Krok 1. Przygotowuję i mieszam składniki na biszkopt makowy. Do miski wsypuję mąkę pszenną, mak, wiórki kokosowe i mielone migdały oraz proszek do pieczenia. Całość mieszam ze sobą tak aby składniki rozłożyły się dość równomiernie. Piekarnik nastawiam na 180 stopni (góra-dół), tortownicę wyścielam papierem

Ania gotuje
Placuszki z borówkami, makiem i lukrem bazyliowym 64

Placuszki z borówkami, makiem i lukrem bazyliowym Już dawno nie miałem okazji publikować śniadaniowych placków na łamach bloga. Ostatnie były marchewkowe placuszki , które bardzo Wam przypadły do gustu, a tym razem poszedłem w owocową stronę mocy. Ukręciłem placuszki z borówkami i makiem , które ozdobiłem lukrem bazyliowym… To się nazywa śniadanie na bogato ! Przyrządzenie placków wbrew pozorom nie zajmuje dużo(...)przez cały dzień… Zrób je i przekonaj się na własnej skórze, jaka moc drzemie w plackach z borówkami. Placuszki z borówkami – KĄCIK PORAD Do przygotowania placuszków użyłem maku niebieskiego mielonego, bo akurat taki miałem. Jeśli masz nie mielony, to możesz go śmiało użyć! Z podanych proporcji wyszło mi 8 niedużych placuszków. Jest to ilość idealna dla jednego łakomczucha

Blendman
Makowiec tradycyjny 77

mąki 25 g świeżych drożdży 125 g masła 1/4 szklanki śmietany 18% 1/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka   szczypta soli Masa makowa: 250 g maku 2 jajka 25 g orzechów włoskich 25 g rodzynek 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: 1 białko (do smarowania ciasta) masło (do smarowania papieru do pieczenia) lukier kandyzowana(...)skórka pomarańczowa (do ozdoby) Ponieważ ciasta nie odstawiamy do wyrośnięcia, to na początku należy przygotować masę makową. Mak umieścić na sitku i przelać wrzątkiem. Dokładnie odsączyć i odparować. Zmielić dwukrotnie w maszynce z sitkiem do maku. Do zmielonego maku dodać bardzo drobno posiekane orzechy, rodzynki i skórkę pomarańczową. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z masą

Świat Ciasta
Makowiec w cieście cytrynowym 84

Ciasto z makiem bardzo często pojawia się u mnie w domu, dlatego ze wszyscy je uwielbiają, najczęściej jest to ciasto zwijane, dziś trochę inna wersja cytrynowo makowa. Przepis na formę 26cm SKŁADNIKI NA MASĘ MAKOWĄ: 850g maku z puszki firmy HELIO 100g żurawiny suszonej 3 łyżki kaszy manny 2 jajka 1/3 szkl cukru pudru SKŁADNIKI NA CIASTO CYTRYNOWE

Dziś Ja gotuje
Chałka 105

wspaniałe śniadanie każdego dnia. Delikatna, maślana, rozpływająca się w ustach. Moja córka nigdy nie może się doczekać aż ostygnie (zwłaszcza tej malutkiej – specjalnie dla niej). Wykonana bez maku nadaje się idealnie do chleba w jajku na następny dzień lub w jajku i soku pomarańczowym…. Pychota! Składniki: 550g mąki pszennej 100g masła 30g świeżych drożdży 350 ml mleka(...)temperaturze 40 stopni 1 łyżka soli 20g cukru mak do posypania 1 jajko Wykonanie: Drożdże wymieszać z cukrem, mlekiem i łyżką mąki. Całość przykryć folią lub ściereczką i odstawić na około 10 minut aż pojawi się piana. Do spienionych drożdży dodać przesianą mąkę, sól i masło. Ciasto wyrabiać około 10 minut. Następnie wsadzić do miski, przykryć ściereczką i oodstawić

Mohiella
Sernik z brzoskwiniami makiem, kokosem na kruchym spodzie 121

ciasto zrobiłam już po raz trzeci. Uwielbiam go, bo ma wszystko co świąteczny wypiek powinien mieć. Ser, mak, bezę, kruche ciasto, owoce. Wcześniej nie udało mi się sfotografować. Ciasto robi się dość długo. Ale warto.  Przepis oryginalny wzięłam z bloga Moje wypieki. Ale podążałam za swoimi smakami. Np. zamieniłam mąkę -na orkiszową, bo jestem jej wielką zwolenniczką. Dałam więcej(...)sera twarogowego, bo nie lubię ricotty oraz dałam mniej maku do bezy, bo dla mnie było go za dużo.  Polecam to ciasto. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto kruche kakaowo piernikowe: 400 g mąki orkiszowej lub krupczatki 220 g zimnego masła 4 łyżki cukru pudru ( zmieliłam trzcinowy) 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao

AZgotuj!
Ciasto Marcepanek 107

masła szczypta soli Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 4-5 łyżek cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa makowa: 1 i 1/2 szklanki maku 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 50 g rodzynek 50 g orzechów 1-2 łyżki skórki pomarańczowej 4 białka szczypta soli Masa budyniowa: 3 szklanki mleka(...)wódki (opcjonalnie) 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (około 220 g) 50 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe  kasza manna Wykonanie: Masa makowa: Mak płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do garnka, zalewamy wrzącą wodą i gotujemy przez 15 min. Odstawiamy na kolejne 15 min., a następnie odcedzamy mak przez gazę i mielimy go dwukrotnie

Kuchnia MagdaLeny
Ciasto Marcepanek 107

masła szczypta soli Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 4-5 łyżek cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa makowa: 1 i 1/2 szklanki maku 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 50 g rodzynek 50 g orzechów 1-2 łyżki skórki pomarańczowej 4 białka szczypta soli Masa budyniowa: 3 szklanki mleka(...)wódki (opcjonalnie) 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (około 220 g) 50 g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe  kasza manna Wykonanie: Masa makowa: Mak płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do garnka, zalewamy wrzącą wodą i gotujemy przez 15 min. Odstawiamy na kolejne 15 min., a następnie odcedzamy mak przez gazę i mielimy go dwukrotnie

Kuchnia MagdaLeny