ciastka kremówki - 13380 przepisów (strona:25/892)

Lody melonowe 93

coraz chętniej sięgamy po chłodzące i orzeźwiające lody lub sorbety. Tym razem zrobiliśmy lody melonowe na bazie jogurtu greckiego, które są prostsze i szybsze do wykonania od tych na kremówce i żółtkach. Melon może wydawać się nietypowy na taki deser, ale dzięki temu składnikowi domowe lody zaskoczą wyjątkowym smakiem. Składniki na lody melonowe 400 ml jogurtu typu greckiego(...)śmietanki kremówki (36%) 400 g miąższu melona (po obraniu ze skórki) 3 czubate łyżki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżka soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubić, pod koniec dosypać i wmiksować cukier. Dodać jogurt, owoce, ekstrakt waniliowy oraz sok z cytryny. Rozdrobnić blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji. Lody melonowe przelać do pojemnika, wstawić

niecodziennikpary
Ciasto leśny mech 109

cytryny 4 jajka 200 g cukru 1 szklanka oleju 2 1 / 2 szklanki mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 / 2 łyżeczki sody Masa śmietanowa: 400 g śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki cukru wanilinowego 3 łyżeczki żelatyny 5 łyżek wody Dodatkowo: granat (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Szpinakowe ciasto: Szpinak opłukać, pozostawić na sicie do odkapania(...)odstawić do napęcznienia, po czym rozpuścić w mikrofalówce na niskiej mocy. W przypadku braku mikrofalówki do żelatyny dodać gorącą wodę i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Zostawić do ostygnięcia. Kremówkę ubijać, aż zacznie robić się gęsta, następnie partiami dodawać cukier puder i cukier wanilinowy. Ubić na sztywno. Do co najwyżej lekko ciepłej żelatyny dodać dwie łyżki ubitej kremówki, wymieszać

niecodziennikpary
Crème brûlée 104

deser ze śmietanki osłodził nam niedzielne popołudnie. Pierwsza wersja, wykonana wg angielskiego przepisu, wyszła przepyszna, ale bardzo lekka i puszysta – taka słodka pianka. Przy drugim podejściu zamiast 42% kremówki użyliśmy 36% i zrezygnowaliśmy z pieczenia w kąpieli wodnej. Efektem tych zmian było crème brûlée o dobrej konsystencji i takim samym wyśmienitym smaku. Składniki na crème brûlée 500 ml śmietany(...)kremówki 36% 6 żółtek 50 g cukru 1 laska wanilii Dodatkowo: cukier na wierzch (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Laskę wanilii przeciąć wzdłuż na pół, tępą stroną noża wydrążyć nasionka. Do garnka wlać śmietanę kremówkę, wsypać cukier, dodać ziarenka wydrążone z laski wanilii wraz ze strąkiem, podgrzewać na małym ogniu do momentu zagotowania się. Zdjąć z ognia, zostawić do przestygnięcia

niecodziennikpary
TORT MARCHEWKOWY Z ORZECHAMI 111

roślinny (1 i 1/4 szkl. ) marchew (350 g) starta na średnich  oczkach tarki. orzechy włoskie ( 100 g) posiekane nożem  Sos karmelowy: cukier (1 szkl.) woda (1/4szkl) śmietanka kremówka 30% (pół szkl.) masło (2 łyżki) o temp. pokojowej.  ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka) sól (1 łyżeczka) Krem: mascarpone (500 g)  śmietanka kremówka 30% (1 i 1/4 szkl.) cukier(...)rondelka o grubym dnie wsypujemy cukier, wlewamy wodę i na srednim ogniu doprowadzamy do wrzenia. Gdy karmel uzyska złoty kolor ściągamy z ognia i cienkim strumieniem wlewamy śmietankę kremówkę ( uwaga bo będzie bulgotać jakby miało wykipieć i moze się zbrylować ). Wstawiamy z powrotem na palnik i gotujemy jeszcze 1 minutkę ciągle mieszając drewnianą łyżką do powstania gładkiej konsystencji.  Ściągamy

RITA food channel
Naleśniki czekoladowe bez glutenu 128

słodką rozpustę na śniadanie 😍 W końcu Dzień Kobiet jest raz w roku, prawda? 😉 Naleśniki czekoladowe bez glutenu - przepis na 6 sztuk Do przygotowania naleśników będziesz potrzebować: 4 jajka, małą kremówkę, 2 łyżki mąki kokosowej, 2 łyżki kakao, 3 łyżeczki ksylitolu, olej do posmarowania patelni, 500g twarogu półtłustego, łyżeczkę cynamonu, jogurt naturalny. 1. Jajka, kremówkę, mąkę, kakao i łyżeczkę ksylitolu zmiksuj(...)odstaw na chwilę. 2. Naleśniki smaż na patelni lekko posmarowanej olejem - do ciasta nie musisz dodawać oleju, kremówka jest już wystarczająco tłusta. 3. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj 2 łyżeczki ksylitolu, cynamon i wymieszaj wszystko z jogurtem. Dodaj tyle jogurtu, aż otrzymasz taką konsystencję, jaką lubisz. 4. Naleśniki posmaruj masą twarogową i zawiń. Naleśniki są pyszne i niesamowicie sycące. Jeden naleśnik

Z notatnika dietetyka
Makaron z łososiem i zielonym pesto 111

jedzenie. Czasem dodaje do tego zestawu pomidorki koktajlowe albo całkiem na wypasie daje kawałki łososia. W tym przypadku rozbudowała trochę przepis podstawowy i oprócz pesto i łososia dodałam jeszcze kremówki i garść szpinaku, aby było jeszcze pysznie, różnorodnie i sycąco. Czasowo spina się to jak przy zwykłym makaronie z pesto, ale mamy większy efekt WOW i bardziej urozmaicone doznania smakowe(...)Składniki (na 2 porcje): 200g makaronu spaghetti filet z łososia – około 200g 3 duże łyżki pesto 150ml śmietanki kremówki garść szpinaku skórka otarta z połowy cytryny sok z cytryny do smaku 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku   Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją, na al dente, w dobrze osolonej wodzie. Przed odcedzeniem makaronu odlewamy około pół szklanki wody

Smaczna Strona
Pleciona babka drożdżowa z masą makową 132

moim domu to warto było wypróbować i przekonać się samemu. Szybki pomysł i powstała pleciona baba drożdżowa z masą makową na moim ulubionym cieście drożdżowym z dodatkiem śmietany kremówki. Otwierając puszkę spodziewałam się rzadkiej masy, a tu niespodzianka. Masa okazała się gęsta, zwarta, bez nadmiaru wody. Także jeśli ktoś nie ma ochoty robić swojej masy makowej od podstaw, masa(...)maku i mniejszą ilością ciasta. Polecam serdecznie :) Składniki (2 mniejsze lub jedna duża): 3 szklanki mąki  100 g masła 25 g drożdży świeżych 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki kremówki 1/2 szklanki cukru 4 żółtka  szczypta soli 1/2 łyżki cukru waniliowego Masa makowa: masa makowa Helio z bakaliami (900 g) * 1 jajko Dodatkowo: 1/2 szklanki cukru pudru

Kocham..lubię..gotuję..
PTASIE MLECZKO NA PIERNIKU 536

kwaśna śmietana 18 % (200 g) mąka pszenna (280 g) kakao (10 g) przyprawa do piernika (1,5 łyżki) soda oczyszczona (0,5 łyżeczki) sól (szczypta) Ptasie mleczko: śmietanka kremówka 30% (400 ml.) galaretki przezroczyste o smaku winogronowym (2 op. z czego każde opakowanie ma 71 g.) + gorąca woda (500 ml.) Polewa czekoladowa: śmietanka kremówka 30% (80 ml.) masło(...)dżemem zwracając uwagę na to, żeby dżem dobrze dotykał scianek foremki.    2.) Ptasie mleczko : Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.  Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec miksowania wlewamy ostudzoną galaretkę.  Tak otrzymany krem (jest dość rzadki) przelewamy na piernik posmarowany dżemem.  Wstawiamy do zamrażalnika na chwilkę (5min.) żeby ptasie

RITA food channel
Sernik kawowy na zimno z Amaretto i suszonymi śliwkami 208

Składniki: Spód: 300 g kruchych ciastek kakaowych 110 g masła Masa śliwkowa: 350 g suszonych śliwek 1/3 szklanki likieru Amaretto Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 400 g śmietany kremówki 30 % 1/2 szklanki mleka 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 i 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki likieru Amaretto 4 łyżki żelatyny Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady(...)mlecznej 100 g śmietany kremówki 30 % łyżeczka masła Dodatkowo: suszone śliwki do dekoracji kakao do posypania Przygotowanie: Spód: Ciastka włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać z roztopionym masłem i wsypać na dno blaszki (około 22 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie ugnieść, wyrównać i wstawić do lodówki. Masa śliwkowa: Suszone śliwki zalać likierem Amaretto

Oryginalny smak
CIASTO KAWOWE 351

łyżeczki) ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka) sól (szczypta) Poncz: woda gorąca (1/4 szkl.) kawa rozpuszczalna (1 łyżeczka) amaretto (50 ml.) cukier (1 łyżeczka) Masa straciatella : czekolada gorzka (150 g) kremówka 30% (600 ml.) cukier puder (3 łyżki ) żelatyna sypka (2 łyżki ) + woda gorąca (0,5 szkl.) Galaretka kawowa :  woda gorąca (800 ml.) kawa rozpuszczalna ( 2 łyżki ) cukier (4 łyżki ) amaretto(...)żelatyna sypka (6 łyżeczek) Masa cappuccino (dekoracja): kremówka 36% (400 ml.) cappuccino sypkie (3 łyżki kopiaste ) cukier puder (2 łyżki kopiaste) Dodatkowo : czekolada gorzka (starta do posypania ciasta) lub kakao Potrzebne gadżety : mikser   szpatułka   foremka 23 x 30 cm. szklanka = 250 ml. WYKONANIE : 1.) Biszkopt: Jajka sparzamy i oddzielamy żółtka od białek.  Białka ze szczyptą

RITA food channel
Kremówka z kajmakiem bez pieczenia 203

Uznaję tylko kremówki z budyniem bo kojarzą mi się z dzieciństwem i najlepszymi, jeszcze ciepłymi kremówkami z pobliskiej cukierni. Jakoś nie przemawiają do mnie kremówki z masą maślaną. To już nie jest to samo ;) Gdy nie mam czasu na upieczenie ciasta robię kremówkę na herbatnikach. Z dodatkiem kajmaku i uprażonych migdałów jest przepyszna :) Budyń: 5 szkl mleka 200 g masła

Smakołyki Asi
Sernik mocno czekoladowy ze słonym karmelem 170

masła sernik: 200 g sera ricotta 800 g sera twarogowego do sernika z wiaderka 4 jajka wielkość M 150 g czekolady gorzkiej 2/3 szklanki cukru pudru 200 ml śmietany kremówki 30 % 1 budyń śmietankowy orzeszki w karmelu słonym: 250 g orzechów arachidowych 8 łyżek cukru trzcinowego 125 ml wody 14 łyżek śmietany kremówki 3 łyżki masła sól szczypta duża polewa(...)czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 200 g sera twarogowego z wiaderka 125 ml śmietany kremówki 30 % krem czekoladowy: 125 ml śmietany kremówki 50 g czekolady mlecznej dekoracja: Ciastka jeżyki 50 g czekolady gorzkiej orzechy Spód sernika: Ciastka przekładam do malaksera i rozdrabniam. Masło roztapiam i wlewam do masy ciasteczkowej. Łącze palcami, żeby zrobił się tak zwany mokry piasek. Dno formy

wesoła kuchnia
Budyń ryżowy karmelowy 117

zrobić to budyń ryżowy jest świetnym rozwiązaniem. Do dwóch porcji wystarczy zaledwie połowa szklanki ugotowanego ryżu. W tym wypadku budyń ryżowy w wersji mocno deserowej - z karmelem i śmietanką kremówką, która nadaje całości aksamitności i kremowego smaku. Jeśli chcecie deser odchudzić, zamiast kremówki dodajcie zwykłe mleko. Wbrew pozorom sam budyń z dodatkiem karmelu nie jest bardzo słodki, to sos karmelowy(...)tego dowolne owoce, które deser orzeźwiają. Najlepiej pasowałby banan, ale nadadzą się każde, Wasze ulubione. Polecam serdecznie :) Składniki: 25 g cukru 10 masła 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki śmietanki kremówki szczypta soli 1/2 szklanki ugotowanego ryżu dowolne owoce świeże lub mrożone sos karmelowy lub masa kajmakowa Przygotowanie: Na dnie garnuszka umieścić cukier i podgrzewać aż cukier najpierw się stopi

Kocham..lubię..gotuję..
TORT ORZECHOWY Z NUTELLĄ 125

Biszkopt: jajka   (6 dużych) cukier (180 g) mąka pszenna (100 g) orzechy laskowe zmielone (100 g) proszek do pieczenia (1 łyżeczka) sól (szczypta) kakao (1/4 szkl.) Krem: śmietanka kremówka 30 % (330 ml.) serek mascarpone (250 g) krem czekoladowy nutella (350 g) Poncz: woda (1/4 szkl.) sok z cytryny (1 łyżka) Polewa: czekolada mleczna (100 g) masło (2 łyżki) śmietanka(...)kremówka 30 % (2 łyżki)  Dodatkowo: Złote kuleczki cukrowe Potrzebne gadżety: mikser szpatułka tortownica 24 cm. rękaw cukierniczy podkładka pod tort złota szklanka = 250 ml. WYKONANIE: 1.) Biszkopt : Żółtka oddzielamy od białek. Białka  ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, p odczas ubijania białek stopniowo wsypujemy cukier. U bijamy 12 min - 15 min.  Dodajemy żółtka (po jednym

RITA food channel

Proponowane wyszukiwania