Pulpeciki w zalewie octowej 901Składniki: Pulpeciki: 500g mięsa mielonego, 1 jajko, 2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej, 2 łyżeczki majeranku, pieprz, sól, 2 łyżki bułki tartej, plus do obtaczania, 4 łyżki wody, olej. Zalewa octowa: 1 i 1/2 cebuli, 2 mniejsze marchwie, 3/4 szklanki octu ( szklanka 250ml ), 1l zimnej wody, 3 listki laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, 1 łyżeczka soli, 3 łyżeczki cukru, 4 łyżki
W kuchni u Moniki
Chleb z kaszą jęczmienną 212uderzyć w ciasto kilka razy pięścią żeby je odpowietrzyć. Można kilka razy je zagnieść rękoma. Foremkę keksową wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - preferuję ją w porównaniu do bułki tartej, bo się tak nie przypala. Włożyć do blaszki ciasto, wyrównując powierzchnię tak, by masa chlebowa równomiernie blaszkę wypełniała, zwłaszcza w kątach - żeby ułatwić sobie nakładanie, można to robić zmoczonymi
Grunt to przepis!
A'la caprese w bułce 297Składniki: ( na 5 bułek ) Ciasto: 450g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej ), 1 łyżeczka soli, 7g drożdży suszonych, 2 łyżki oleju, 250ml ciepłego mleka. Farsz: ( składniki w temp. pokojowej ) 2 i 1/2 średniej wielkości pomidorów, 2 kulki mozzarelli ( 2x125g ), kilka listków świeżej bazylii, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju, sól, pieprz. Ponadto: 1 jajko ( temp. pokojowa ), sezam
W kuchni u Moniki
Zapiekana brukselka z szynką lub boczkiem 252lubisz brukselki? No cóż, może jeśli przyrządzisz ją w ten sposób, zmienisz zdanie. W polskiej kuchni brukselkę zwykle przyrządzamy w postaci gotowanej z bułką tartą. Czas odmienić oblicze brukselki Prezentujemy dzisiaj brukselkę w nowej odsłonie – zapiekaną. U nas w domu brukselkę nazywamy „bruksą”, bo kto by bawił się w wymawianie długaśnej nazwy bru-ksel-ka, co innego
Mieszam w Garnku
Drożdżówki z jabłkami 249piekłam pyszne, sezonowe drożdżówki z serem i jagodami . Wszystkie drożdżówki ostatnio piekę z ciasta „Crazy Dough for Everything”, ono króluje w naszej kuchni, polecam np. rogale z makiem , czy bułki . Drożdżowe ciasto jest bardzo proste do wyrabiania, a formowanie drożdżówek z jabłkami to nic trudnego, wałkujemy i kroimy, a potem jemy z apetytem… Polecam! Ciasto na drożdżówki jest słodkie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mini tarty z ciasta francuskiego z pomidorkami i fetą 291przepisu Dodatkowo, mini tarty urozmaiciłam czarnuszką, jestem ciekawa czy Wy ją lubicie, czy w ogóle już jej próbowaliście? Ja poznałam ją dopiero około 2 lat temu, kupując na próbę bułki z czarnuszką – zakochałam się Wracając do tart, na ich przygotowanie potrzebujecie około godziny. Jak dla mnie, najlepsze na zimno! Przepis na mini tarty z pomidorkami i serem feta Drukuj
Kuchnia Bazylii
Bajgle z mielonym i kukurydzą 242zgęstnieje. Bajgle kroimy przekrawamy jak kajzerki i górna oraz dolną stronę smarujemy serkiem kanapkowym. Na dolną część układamy nasze mięsko, posypujemy serkiem tartym i nakrywamy górną częścią bułki. Pieczemy 25 min w 200 stopniach. Smacznego
Moje pyszne gotowanie
CIASTO BURACZANE 286kakao przesiać i wymieszać. Jajka ubić z cukrem powoli wlewać olej, a następnie dodać buraki. Na koniec wsypać suche składniki. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez około 60 minut do tzw. "suchego patyczka". Upieczone wyjąć i pozostawić do ostudzenia. Następnie polać polewą rrarossa@gmail.com
RAROSSA
Pasztet light 220nasze mięsa , kiedy mamy dodaną pianą , bardzo delikatnie mieszamy łyżką aby nie stracić puszystości , Jak już mamy przygotowany nasz pasztet , do formy na keksa , smaruję masłem , następnie posypuje bułkę tartą , kiedy mamy naszykowane formy , przekładamy nasze mięso , wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy na 160 stopni około 80 minut . Po tym czasie wyjąć z piekarnika , odstawić
Mój Smak
Warstwowe ciasto drożdżowe 228Każdy płat posmarować pozostałym masłem. Nałożyć jeden na drugim i zwinąć w rulon dłuższą częścią. Rulon skręcić wokół własnej osi , a następnie ułożyć w ślimaka w natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy. Piec około 40-45 minut w 180 stopniach. ostudzić na kratce. Wspólnie ze mną wypiekały: Dorota Mal Gosia Nina
Ewusiowe Smaki
Ossobuco trochę inaczej 343talerz natką pietruszki i skórką z cytryny. Jeśli zostanie Ci trochę sosu z gulaszu, nie wyrzucaj go. Podgrzej go, przełóż do jakiejś miseczki i podaj z pokrojoną w plasterki bułką, a wyjdzie Ci zajebista przekąska. Szczególnie polecam próbę wyssania szpiku z kości – moja żona nie bardzo to lubi. Ja myślę, że smak jest niczego sobie. Znam natomiast ludzi, którzy
manslogblog
Cudowna moc bananów 193magnezu . Poprawiają pamięć i budowę zębów oraz kości . Banany polecane są szczególnie sportowcom, bo dostarczają dużo węglowodanów zmęczonemu ciału. Pamiętacie jak Adam Małysz mówił, że podstawą jego diety jest bułka z bananem? Ze względu na dużą zawartość pektyn , banan obniża cholesterol i zmniejsza ryzyko chorób serca. Często zdarza się, że banan jest pierwszym owocem podawanym niemowlętom, ponieważ wspomaga pracę przewodu
Gotuję Testuję
Ciasto z rabarbarem i jabłkami 172proszkiem do pieczenia, następnie dodać: margarynę, cukier wanilinowy i cukier. Wyrobić całość dokładnie i pod koniec dodać 2 jajka. Wyrobić. Wyłożyć powstałe ciasto na wysmarowaną margaryną brytfannę. Posypać delikatnie bułką tartą. Jeśli ciasto jest zbyt mokre, dodać po trochu mąki. NADZIENIE: Rabarbar i jabłko pozbawić skórek. Następnie pokroić w kostkę i zasypać cukrem. Całość wyłożyć na ciasto w brytfannie. POSYPKA
Gotuję Testuję
Ciasto z truskawkami i rabarbarem 204mąki z proszkiem do pieczenia przesiane przez sitko, następnie dokładamy margarynę, cukier oraz cukier wanilinowy. Wymieszać i pod koniec wbić jajka. Wyrobione ciasto wykładamy na brytfannę i posypujemy cienko bułką tartą. Obrany rabarbar kroimy i wykładamy na ciasto razem z truskawkami, posypujemy cukrem. Margarynę, cukier i mąkę wyrabiamy ręką i posypujemy po owocach. Wkładamy do piekarnika na 50 min. Zimny
Gotuję Testuję
Szaszłyki posypane serem żółtym 213Mięso mielone wkładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy sól, pieprz oraz odrobinę przyprawy do mięsa mielonego i ręką łączymy wszystkie składniki. Gdy mięso jest zbyt rzadkie można dodać odrobinę bułki tartej. Z mięsa robimy małe kuleczki. Boczek kroimy w grubszą kostkę, pomidory w nieduże ćwiartki, a cebulę w krążki. Na patyczki do szaszłyków nakładamy kolejno kuleczki mięsa mielonego, pomidora, cebulę
Gotuję Testuję