lekko miękki środek. Robiłam je na dwa sposoby - grubsze i bardziej płaskie. Obie wersje smakują rewelacyjnie i znikają bardzo szybko. Ciasteczka idealnie nadają się dla osób będących na diecie bezglutenowej. (około 18 sztuk) 150g płatków jaglanych 100 ml mleka 80g oleju kokosowego 80g wiórek kokosowych (*) 1/2 szklanki cukru brzozowego 2 jajka (małe) Dodatkowo: 50g białej czekolady (bezglutenowej) Około
Di gotujeserka wiejskiego - pycha! Wracając do placków... Są przepyszne i idealnie połączone smakowo. Ciasto jest zwarte, a jednocześnie takie delikatne i puszyste. Nadają się dla osób będącej na diecie bezglutenowej. Obie mąki nie zawierają glutenu, ale może być on ukryty w jogurcie (z syropem glukozowo-fruktozowym, skrobią modyfikowaną), więc uważnie czytajcie jego skład. (około 15 sztuk) 120g jogurtu(...)smaku gruszkowym (bezglutenowego) 2 jajka 7 łyżek mąki ryżowej 3 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki cukru brzozowego (płaskie; opcjonalnie) 2 łyżki oleju z pestek dyni 1 szczypta sody oczyszczonej Dodatkowo: olej/masło do smażenia Opcjonalnie: olej z pestek dyni (jako polewa) pestki z dyni do posypana cukier puder W większej miseczce zmiksować (do puszystości) jogurt i jajka. Następnie dodać
Di gotujedodałam śmietanę, dzięki czemu lasagne wychodzi szybciej, a smakuje równie pysznie. Aromatyczne pomidorki, przyprawione mięso indycze, świeży szpinak i pieczarki dodają niezwykłego smaku tej potrawie. Wszystko razem zapiekane z bezglutenowym makaronem... mniam!:) Składniki: 500 g mięsa mielonego indyczego opakowanie płatów makaronu lasagne - użyłam bezglutenowego Lasagne gluten free "Le Veneziane" 250 g 50 g świeżego szpinaku baby 2 szklanki passaty
Zasmakuj Kuchnipóźniej blogiem, szczerze nie cierpiałam robić tart. Dziś nie wyobrażam sobie tygodnia bez niej. A skoro lecimy wciąż na bezglutenie (niektórzy mówią, że to moda, ja widzę namacalne efekty bezglutenowego spożywania), deszcz pada, nic się nie chce, to trochę egzotyki poprawia nastrój. Spód tarty to dokładnie ten sam spód, co w tym przepisie . Ostatnio stwierdziłam, że tarta kiepsko odchodzi
gutfutnowej książki kulinarnej. Tak spędzone śniadanie ładuje baterie na cały tydzień! A to co zostaje, ze śniadania zabieram następnego dnia do pracy. Taki mój sposób na przedłużenie przyjemności niedzielnych! Bezglutenowe gofry gryczane Składniki /proporcje na 7 gofrów/ 2 jajka 1 szklanka mleka roślinnego (użyłam migdałowego) 60ml oleju – 40ml oleju kokosowego i 20ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka proszku(...)kładę ser kozi, a na ser, jeszcze ciepłe, jajko sadzone (dzięki temu, ser się lekko roztapia pod wpływem ciepła jajka). Na jajko pesto i pokrojona rzodkiewka. Smacznego! Artykuł Bezglutenowe gofry gryczane z bazylią, sadzonym jajkiem, pesto i rzodkiewką. pochodzi z serwisu Fill The Bowl
Fill The BowlPróbowaliśmy już kilku pizz bezglutenowych robiąc i sami i z różnych przepisów z książek (na zdjęciu była piękna pizza a po dokładnym przyjrzeniu
Kuchenne Wariacjenuta niezwykle kusi, a dodatek budyniu nadaje im śmietankowego posmaku oraz odpowiedniej konsystencji. Sami spróbujcie, a zapewniam, że Wam posmakują. Placuszki idealnie nadają się dla osób będących na diecie bezglutenowej i dla diabetyków! (około 11 sztuk) 10 łyżek mleka 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego) 1 jajko 3 łyżki mąki ryżowej (płaskie) 2 łyżki mąki kokosowej (płaskie) 3 łyżki budyniu śmietankowego(...)bezglutenowego proszku; można użyć innego smaku) 1 łyżka cukru (opcjonalnie; w zależności od dodatków) 150g melona (bardzo dojrzałego i miękkiego) 1-2 łyżki soku z cytryny (aby placki nie były mdłe) Dodatkowo: masło lub olej do smażenia Melona obrać, pokroić w kostkę i podusić widelcem. (Melon nie musi być idealnie rozdrobniony, ale ważne, aby powstało z niego dużo soku
Di gotujeMąka ryżowa jest mniej kaloryczna od pszennej i tym samym przygotowane z niej produkty są bardziej zdrowsze i lżejsze. Ciasto idealnie nadaje się dla osób będących na diecie bezglutenowej oraz dla diabetyków. Jest delikatne, odrobinę kruche i zawsze pięknie wyrasta. Owoce sprawiają, że nie jest "suche" i doskonale komponuje się z kawą, herbatą, czy wielkim kubkiem mleka. Melona możecie(...)zastąpić, np. truskawkami, porzeczkami, wiśniami - tym na co akurat macie ochotę... (Forma o średnicy 20 cm) 160g mąki ryżowej 1 łyżka budyniu śmietankowego/waniliowego (proszku bezglutenowego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek ksylitolu (płaskich) 190g jogurtu naturalnego 60 ml oleju 20 ml mleka 1 jajko (duże) Dodatkowo: 400g melona (waga po obraniu) (*) Opcjonalnie: wiórki czekoladowe
Di gotujeDziś gratka dla miłośników czekoladowych smaków w połączeniu z sezonowymi , pysznymi owocami. Ciasto jest lekkie i kruche i co najważniejsze BEZGLUTENOWE. Wypróbujcie koniecznie ! POTRZEBUJEMY: CIASTO 150 gram mąki bezglutenowej 250 g amarantusa ekspandowanego 175 g masła 2 jajka 2 czubate łyżki kakao 30 g cukru (niekoniecznie) WYPEŁNIENIE 1/2 kg truskawek 2 łyżki powideł truskawkowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ze wszystkich
WYSPA SZCZĘSLIWAdoświadczeniami w tak pięknym miejscu jakim jest kuchnia. Wyznaję zasadę: jesteś tym co jesz, tego się trzymam, żadnych przetworzonych produktów oraz cukru. Moim pierwszym zamieszczonym przepisem jest najzwyklejsza bezglutenowa szarlotka… Składniki: 250g mąki jaglanej ( można zastąpić owsianą lub mixem, jak kto woli, jednak odradzam w tym wypadku kukurydzianej) 3 jajka 50g oleju kokosowego 4 jabłka (ja użyłam jonagoldów ponieważ(...)najbardziej je lubię) 1 łyżeczka bg proszku bezglutenowego 3 łyżki ksylitolu ( jeżeli wolisz bardziej słodkie dodaj więcej, ja akurat odzwyczaiłam się od słodkiego smaku) 1 łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Jabuszka kroimy w małe kawałki. W misce mieszamy pozostałe składniki, dodajemy jabłka. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy 40-50 minut ( polecam jednak do suchego patyczka bo jak widać
madamekuchnia.wordpress.comPyszne, delikatne placuszki na maślance z dodatkiem botwinki i sera feta. Idealne na śniadanie, kolację lub dodatek do obiadu. Polecam :) 0,5 szklanki mąki owsianej bezglutenowej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki maślanki 2 jajka 100 g sera feta pokrojonego w kosteczkę mały pęczek botwinki (łodygi i liście) szczypta soli i pieprzu łyżeczka posiekanej natki pietruszki olej rzepakowy(...)placuszki. W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę. Obranego pomidora kroimy i dodajemy do jogurtu, doprawiamy do smaku. Podajemy na racuszkach. Smacznego :) Artykuł Bezglutenowe racuszki z botwinką i fetą pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogoknem jest zielono i kwitnąco, to czemu by nie na talerzu? Zielone szpinakowe kotlety z dodatkiem kaszy jaglanej idealnie spełniają tę funkcję - smaczne i proste w przygotowaniu oraz bezglutenowe. Nie pozostaje nic innego, jak lecieć do kuchni i zacząć je przygotowywać :) Zielone kotlety ze szpinakiem i kaszą jaglaną (bezglutenowe) Przepis na ok. 15 kotletów Potrzebujemy: 1/2 szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej
Bananowe PoleProste bezglutenowe placuszki gryczane z bananem. Propozycja śniadaniowa. szklanka mąki gryczanej bezglutenowej szklanka maślanki jajo paska łyżeczka proszku do pieczenia dojrzały banan olej trzcinowy cukier puder Banana rozgnieć widelcem. Przygotuj ciasto ze składników i dodaj masę bananową . Smaż na patelni bez tłuszczu lub na niewielkiej ilości oleju
AZgotuj!umawialiśmy się na robienie bezglutenowych muffinek w jednym czasie. Tak jakoś wyszło. Może to przypadek, a może coś w rodzaju indukcji myśli? Tak, czy owak, przestraszyłem się trochę kiedy zobaczyłem roboczą wersję bezglutenowych muffinek Marzeny ;) Czy one są takie same?! Jednak nie - moje również zawierają mielone migdały, ale głównym składnikiem jest w nich polenta, czyli kukurydziana kaszka. Uff ;) Robiłem kilka
zadanie-gotowanieosób które nie jedzą glutenu mamy propozycję na chleb bezglutenowy z mąki kukurydzianej z książki, którą ostatnio recenzowaliśmy tj. „Ciasta drożdżowe słodkie
Kuchenne Wariacje