Dziś przedstawiam przepis na bardzo szybki i smaczny obiad i przede wszystkim bezglutenowy , ale to potrawka dla entuzjastów tuńczyka , którym i ja jestem właśnie. W przepisie używam zmielonego anyżu bez którego to danie się nie obejdzie, dlatego nie pomijajcie tego składnika. Mój anyż udało mi się kupić w sklepie zielarskim . * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 3 łyżki masła 2 puszki(...)tuńczyka w oleju (ok. 260 g) 150 ml kwaśnej śmietany tarta skórka z cytryny sól, pieprz czarny, zmielony anyż 250 g makaronu bezglutenowego (np. typu penne) natka pietruszki Wykonanie: 1. Masło rozpuszczamy na patelni. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle. 2. Gdy masło się rozpuści to dorzucamy do niego tuńczyka, którego rozdrabniamy widelcem. 3. Następnie przyprószamy anyżem oraz tartą skórką
Kawa z mlekiemCzas owoców, czas śliwek , więc czas na szybki placek ze śliwkami . Kolejny przepis z notatnika kulinarnego mojej mamy, ale oczywiście w wersji bezglutenowej . Ciasto szybkie, wręcz błyskawiczne i oczywiście bardzo smaczne. Nadają się każde owoce zarówno świeże jak i mrożone . W tym przepisie użyłam śliwek węgierek . Serdecznie zapraszam :-) * * * Składniki (na blachę o wielkości 26cm x 21cm mierząc dno blachy(...)szklanka skrobi ziemniaczanej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 200 g masła 3 jajka (żółtka i białka osobno) owoce (śliwki węgierki na przykład) cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. 2. Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki
Kawa z mlekiemmięsa), to wtedy warto ciasto schłodzić w lodówce, wtedy łatwiej się z tym ciastem pracuje. I co najważniejsze, to jest moje wspomnienie z dzieciństwa, ale oczywiście w wersji bezglutenowej . Zapraszam :-) * * * Składniki (z podanych proporcji wychodzi ok. 5 blach ciasteczek): 1 kostka miękkiego smalcu - 200 g 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ryżowej + do podsypywania(...)szklanki cukru 3 całe jajka 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżeczka gumy guar 1 łyżka kwaśnej śmietany Wykonanie: 1. Mieszamy w misce wszystkie suche składniki. 2. Dodajemy całe jajka i mieszamy. 3. Dodajemy łyżkę kwaśnej śmietany i mieszamy. 4. Dodajemy w kawałkach miękki smalec. 5. Przekładamy na blat i zagniatamy. Fajnie się
Kawa z mlekiemwnet zawita. Tym razem danie inspirowane przepisem Pascala Brodnickiego z książki kucharskiej Lidl "Pascal kontra Okrasa" - Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozarellą . Przepis ten trochę zmodyfikowałam, wymieniłam makaron na bezglutenowy , boczek na kiełbasę i dodałam kukurydzę. Powstała bardzo sycąca i aromatyczna zapiekanka . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 4-5 osób): ok. 250 g makaronu bezglutenowego ( u mnie np. świderki
Kawa z mlekiemCiasteczek ci u nas dostatek, a tym bardziej bezglutenowych . Tym razem przepis na bazie moich ciasteczek z PRLu . Przy tamtych ciasteczkach pytano mnie o zamianę smalcu na masło , a taka zamiana zupełnie zmienia charakter ciasteczek i tym sposobem powstają duńskie ciasteczka maślane , zupełnie takie jak te z puszki z charakterystycznym zdjęciem na wieczku. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na 3 blachy(...)miękkiego masła - 200 g 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1 szklanka mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 2 całe jajka 1 żółtko 1 białko do smarowania ciasteczek 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka gumy guar (być nie musi, ale znacznie ułatwia pracę z ciastem ) 2 łyżki jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią cukier
Kawa z mlekiemCzas świąt to czas pierniczków i kto powiedział, że nie da się bezglutenowo ? Da się. Przedstawiam przepis na bardzo kruche, delikatne i bezglutenowe pierniczki świąteczne . Warunkiem przepisu są przyprawy korzenne . Osoby będące na diecie bezglutenowej z przyczyn nie medycznych mogą zastosować zwykłą przyprawę do pierników dostępną w sklepach. Osoby chore na celiakię muszą zastosować przyprawę certyfikowaną znakiem przekreślonego kłosa, albo
Kawa z mlekiemDziś przepis na mój ulubiony tort kokosowy oczywiście bezglutenowy . Jest to najłatwiejszy tort a jednocześnie najsmaczniejszy i lekki , ponieważ krem jest na bazie bitej śmietany , nie lubię ciężkich kremów takich w stylu PRL, który zwykle był na bazie margaryny, takich nie lubię, bita śmietana to jest to. Do bitej śmietany dodaję kilka łyżek mleka kokosowego , podobnie do ponczu
Kawa z mlekiemDziś pomysł na prosty i prawie szybki obiad, moja ulubiona makaronowa wariacja. Makaron wygląda jak glutenowy, ale to jest makaron bezglutenowy firmy Gallo i zawiera w składzie mąkę ryżową i quinoa. Niestety, w czasie mieszania się rozpada, ale to nie szkodzi :-) Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 4-5 osób, powstaje niezły gar tej potrawy): 1 cebula ok. 8 sztuk pieczarek(...)puszka kukurydzy garść oliwek (używam paczuszki oliwek z Lidla) 1/2 brokułu 2 puszki pomidorów oliwa, masło sól, pieprz, bazylia, oregano 300 g makaronu bezglutenowego garść pomidorków koktajlowych do dekoracji ser parmezan do posypania Wykonanie: 1. Na oliwie z łyżką masła smażymy cebulę pokrojoną w pół-talarki oraz sypiemy oregano. 2. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, sypiemy trochę soli, pieprzu
Kawa z mlekiemPrzepis, który dziś przedstawiam, nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na youtube ( klik ), zachwycił mnie swoją prostotą i pysznym smakiem , także musiałam go wypróbować. Danie jest łatwe, szybkie, przepyszne, bezglutenowe i wegańskie - coś wspaniałego, Odrobinę je zmodyfikowałam. Ogromnie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 250 g makaronu bezglutenowego (np. spaghetti) 2 cukinie 2 ząbki czosnku spora garść słonecznika spora garść
Kawa z mlekiempraktycznie zrobić z każdego warzywa . Spróbowałam zmodyfikować mój poprzedni przepis na Pesto z cukinii -> klik i tym sposobem powstało przepyszne pesto z brokuła , oczywiście wegańskie i bezglutenowe . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 3 łyżki ziaren słonecznika 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 brokuł garść liści bazylii koperek sól, pieprz, oregano oliwa 250 g bezglutenowego makaronu
Kawa z mlekiemUwielbiam zapiekanki a makaronowe to już najbardziej. Tym razem zapiekanka z moimi ulubionymi warzywami czyli kalafiorem, brokułem i pieczarkami . Kukurydza jest tylko do towarzystwa. Zapiekanka jest oczywiście wegańska i bezglutenowa . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla czterech osób): 250 g makaronu bezglutenowego np. penne 1 cebula 250 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 mały kalafior 1 mały brokuł 800 ml mleka
Kawa z mlekiemdodatkowo bardzo przyjazna dla alergików. Nie ma w nim glutenu, mąki, orzechów i oczywiście żadnych zwierzęcych produktów, a bazą dla “biszkoptów” jest komosa ryżowa (ang. quinoa). Tak, tak, to bezglutenowe pseudo-zboże będące źródłem pełnowartościowego białka, witamin i minerałów. Składniki tego tortu nie są wymyślne, a łatwo dostępne, zatem nie czekajcie tylko działajcie! Składniki (na dwie tortownice o średnicy(...)oczywiście! Tort najlepiej schłodzić przed podaniem – u nas się nie da, bo zawsze musimy wypróbować od razu Smacznego! * Receptura na podstawie przepisu od Fablunch . Artykuł Mega czekoladowy tort bezglutenowy pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.pljakieś ciasto. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis, na bardzo prostą, jesienną szarlotkę, pachnącą cynamonem – oczywiście bez glutenu Szarlotkę piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm . Jesienna szarlotka bezglutenowa – prosty przepis krok po kroku Do przygotowania szarlotki będziecie potrzebować: 10 dkg mąki ryżowej 5 dkg mąki kukurydzianej 5 dkg mąki ziemniaczanej 2 żółtka 12 dkg cukru kryształu Cukier waniliowy(...)pyszne, kruche i delikatne. Mnie najlepiej smakuje w towarzystwie ulubionej kawy A jakie są Wasze ulubione jesienne ciasta? Koniecznie podzielcie się ze mną swoimi typami! Smacznego! Artykuł Jesienna szarlotka bezglutenowa – prosty przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondiczęste posiłki. Przygotowując posiłki dla dzieci, rodzice powinni pamiętać o ich właściwym zbilansowaniu, i o tym, by były pożywne i urozmaicone. W sukurs przychodzi oferująca doskonałej jakości wyroby bezglutenowe, bez konserwantów, firma Bacówka Towary Tradycyjne, której oferta pomoże nam w sprawnym komponowaniu menu. Te produkty możemy bez obaw podawać najmłodszym, mając pewność, że zostały przygotowane ze starannie wyselekcjonowanych składników. Śniadanie(...)Tradycyjne oferuje doskonałe parówki z prawdziwej cielęciny, z dodatkiem mięsa wieprzowego, zawierające białko, żelazo, witaminę B12. Dzięki temu bez obaw można je podawać dzieciom czy osobom na diecie, również bezglutenowej. Jakość Bacówkowych parówek cielęcych docenili eksperci z branży, nagradzając je wyróżnieniem Euro Quality w 2016 roku. Dbajmy o to, aby wędliny były bez konserwantów i dobrej jakości. Dobry
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sernik piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm, a podane przeze mnie proporcje, to połowa oryginalnego przepisu, przeznaczonego na dużą formę (40 x 24 cm) . Przepis na sernik na bezglutenowym spodzie – krok po kroku Do przygotowania kruchego spodu będziecie potrzebować: 10 dag mąki ryżowej 1-2 żółtka 5 dag margaryny lub masła 6 dag cukru brązowego ok. 2 łyżeczki cukru(...)sernik tak, by był spodem do dołu, gotowy do krojenia i degustacji. K oniecznie dajcie znać, czy lubicie serniki i czy sami je pieczecie Smacznego! Artykuł Pyszny sernik na bezglutenowym, kruchym spodzie – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondi