KUCHENNA APTEKA #3 - ZIEMNIAKI 224Ziemniak to podstawowy produkt w naszej kuchni. Trudno wyobrazić sobie na obiad kotleta schabowego czy mielonego bez ziemniaków. Jednak nie do końca są one doceniane za swoje wartości odżywcze. Ziemniaki bardzo często lądują na naszych stołach ze względu na walory smakowe oraz cenę, a większość z nas nie zdaje sobie sprawy, że są one bardzo zdrowe. Jedząc je, dostarczamy(...)mają one wysoki indeks glikemiczny ziemniaki prawdopodobnie nasilają objawy reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS) należy unikać przetworzonych wyrobów z ziemniaków, jak: chipsy, frytki czy gotowe puree Rodzaje ziemniaków: ziemniaki do pieczenia - typ mączny, zwykle podłużnego kształtu, z szorstką skórką. Polskie odmiany mączyste to: beryl, mila, arkadia, irga ziemniaki do gotowania zwane też woskowymi - są twarde i nie rozpadają się. Świetnie
Kuchnia MagdaLeny
Fit przekąska - Chipsy z czerwonej soczewicy z bazylią i pomidorami 213Nie ma co się szczypać jest karnawał i jak co roku strony kulinarne zalewa fala przepisów na pączki, chrusty, faworki i inne tego typu przysmaki. Trochę
vaniliowoczekoladowa
Wiosenna fritata z kiełkami strączków, młodymi ziemniakami i twarożkiem. 174Wiosna w pełni zaczyna napawać mnie optymizmem. W kuchni znów zaczynam coraz śmielsze eksperymenty, i dzisiaj zaprezentuję wam kolejną odsłonę fritaty. Na blogu do tej pory
vaniliowoczekoladowa
Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem 335Sposób na pochmurny poniedziałek? Proponuję małe przyjemności: dobra kawa, bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem , dobra książka lub ulubiony serial i od razu dzień wydaje się
365 dni dookoła kuchni
Herbatniki kakaowe, czyli o leku na jesienną melancholię 207Razem z przedostatnim dniem września ogarnęła mnie melancholia. Rankami, już od powrotu z wakacji, we znaki daje mi się zimny, przeszywający do szpiku kości, wiatr. Dni
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ziołowy sos pomidorowy z cukinii 269Dziś przepis na pyszny sos pomidorowy z… cukinii. Był już tutaj przepis na cukiniowy ketchup. Tym razem pora na ziołowy sos, który sam w sobie
MarcinChef
10 przedmiotów, których nie można wkładać do zmywarki! 217adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zmywarka, to sprzęt kuchenny, bez którego wielu nie wyobraża sobie sprawnego gotowania i sprzątania. Jednak nie każdy wie, że jest szereg przedmiotów, których nie można wkładać do zmywarki! Mogą one się zniszczyć, bądź zniszczyć zmywarkę czego byśmy na pewno nie chcieli. W poście zawarto kilkanaście przedmiotów, których nie można zmywać w zmywarce. Czego nie można wkładać(...)zacznie wychodzić ze zmywarki a cała kuchnia zostanie zapełniona pianą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe wafle serduszka – najlepszy przepis! Idealne ciasto na pierogi – 10 ważnych rad! Masz piekące bóle brzucha? Sprawdź czy to nie zespół jelita drażliwego! Najsmaczniejsze szarlotki i ciasta z jabłkami Właściwości lecznicze czosnku – jest to naturalny antybiotyk! Domowy sok z suszonych śliwek – oczyszczanie jelit
To Musisz Wiedzieć
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 179dodaję jajek – pamiętacie przepis na ciasto na domowy makron ? To właśnie jajka sprawiają, że ciasto jest twarde i zbite. A to ciasto pierogowe wychodzi delikatne, miękkie i gładziutkie. Bez jajka. Zawijamy ciasto w folię gdy lekko przestygnie i odkładamy je na 30-40 minut, na czas robienia nadzienia, żeby z mąki zdążył uwolnić się gluten i uelastycznił ciasto(...)sztuk gotuję pierogi przez 2-3 minuty od wypłynięcia. Patent na to, żeby po ugotowaniu pierogi się ze sobą nie zlepiały, jest prosty – naszykujcie sobie blachę do pieczenia i olej rzepakowy. Wlejcie na blachę, 2-3 łyżki oleju, wrzucajcie tam odcedzone, świeżo ugotowane i gorące pierogi, poruszając blachą obtoczcie je w tłuszczu i zdejmijcie łyżką cedzakową do pojemnika
Karo in the Kitchen
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 287dodaję jajek – pamiętacie przepis na ciasto na domowy makron ? To właśnie jajka sprawiają, że ciasto jest twarde i zbite. A to ciasto pierogowe wychodzi delikatne, miękkie i gładziutkie. Bez jajka. Zawijamy ciasto w folię gdy lekko przestygnie i odkładamy je na 30-40 minut, na czas robienia nadzienia, żeby z mąki zdążył uwolnić się gluten i uelastycznił ciasto(...)sztuk gotuję pierogi przez 2-3 minuty od wypłynięcia. Patent na to, żeby po ugotowaniu pierogi się ze sobą nie zlepiały, jest prosty – naszykujcie sobie blachę do pieczenia i olej rzepakowy. Wlejcie na blachę, 2-3 łyżki oleju, wrzucajcie tam odcedzone, świeżo ugotowane i gorące pierogi, poruszając blachą obtoczcie je w tłuszczu i zdejmijcie łyżką cedzakową do pojemnika
Karo in the Kitchen
Truskawki w cynamonowych koszyczkach z filo z mascarpone i ricottą, szybki i pyszny deser 172Ciasto filo możemy kupić świeże lub mrożone. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, które wykorzystujemy zarówno w słodkich, jak i pikantnych daniach. Aby jednak być pewnym sukcesu
Tajemnice Smaku
Papryka nadziewana serem i cebulą 222Macie w domu spory zapas papryki i nie wiecie co z niej przygotować? Papryka nadziewana serem i cebulą Przede wszystkim jeśli papryki macie naprawdę dużo to
mecooks
Pyszny piernik na bazie czarnej herbaty 240Piernik jest jednym z tych tradycyjnych ciast, które bardzo lubię. Pełen aromatu i przypraw sprawia, iż zajadają się nim wszyscy. Pyszny piernik na bazie czarnej herbaty
mecooks
TORT Z LODAMI I KREMEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY 331Jak wiecie torty tworzę bardzo rzadko ( za to nadrabiam słodkimi ciachami ;) ). Nadarzyła się jednak okazja na stworzenie czegoś wyjątkowego, więc nie mogłam odpuścić! Zwłaszcza, ze pomysł
Ostra na Słodko
Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy 297Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy to propozycja nie tylko dla wegetarian, ale również mięsożerców! Zachęcam do tego wszystkich, by
Moje Qulinaria
Pasztet z kaszy gryczanej i ciecierzycy 427Pasztet z kaszy gryczanej i ciecierzycy Pasztet z kaszy gryczanej i ciecierzycy to propozycja nie tylko dla wegetarian, ale również mięsożerców! Zachęcam do tego wszystkich, by
Moje Qulinaria