Witamina K jest jedną z istotniejszych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jej niedobór może prowadzić do poważnych problemów ze zdrowiem, szczególnie u małych dzieci. Witamina K - co to jest? Witamina K została odkryta i opisana w latach 30. ubiegłego wieku przez dwóch biochemików - Henrika Dama i Edwarda Alberta Doisy'ego, którzy za badania nad nią zostali w 1943r. uhonorowani nagrodą Nobla w dziedzinie medycyny. Witamina K to nie jedna konkretna substancja, a grupa związków... czytaj dalej...