Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pyszne cevapici z papryką. Kuchnia bałkańska zaprasza. pita składniki: 300 g mąki pszennej typ 650 200 ml wody letniej 1/2 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 2 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonych pomidorów 30 g drożdży cevapici: 50 dkg wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej 1/2 papryki czerwonej 1 jajko tymianek, papryka wędzona i ostra sól, pieprz pozostał... czytaj dalej...