Pikantny krem z dyni z serem grana padano

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Pikantny krem z dyni z serem grana padano

Przepis na : obiad

Delikatna w smaku, kremowa zupa krem z dyni to pozycja obowiązkowa na każdą jesień. Najlepiej smakuje mi kiedy jest pikantna i rozgrzewająca. 500g dyni, u mnie hokkaido (waga po usunięciu nasion i obraniu, hokkaido nie wymaga obierania) 2 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 4 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra 3 łyżki masła śmietanka 12% tarty ser grana padano 1. Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy je na rozgrzanym maśle do zeszklenia przez okolo 10 m...

Czytaj dalej na blogu Szefowa kuchni

Warto przeczytać

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

12 EXTRA pokarmów, które pozwolą ci być zdrowszym!

Według dietetyków istnieje kilka pokarmów, które obecne w naszej diecie ograniczają przyrost tkanki tłuszczowej.

Czytaj dalej...

Składniki E - sprawdź, co kryje się pod chemicznymi dodatkami do żywności

Chemiczne dodatki do żywności potocznie nazywane „składnikami E” zostały dopuszczone do użytku przez instytucje Unii Europejskiej i są one uznawane za bezpieczne i dozwolone do użycia.

Czytaj dalej...