Za'atar i Tydzień Kuchni Bliskiego Wschodu na moim blogu!

Za'atar i Tydzień Kuchni Bliskiego Wschodu na moim blogu!

Po lekturze Jerozolimy Y otoma Ottolerighi i Samiego Tamimi, zaciekawiona smakami, których jeszcze za dobrze nie znam, bo nie miałam jak dotąd  wielu okazji ich kosztować, postanowiłam odbyć kulinarną podróż do krajów Bliskiego Wschódu. W mojej własnej kuchni oczywiście! Macie ochotę mi towarzyszyć? W takim razie zapraszam! Otwieram więc na blogu Tydzień Kuchni Bliskiego Wschodu! Będę dzielić się z Wami przepisami inspirowanymi Jerozolimą  i nie tylko. Jeśli macie jakieś propozycje na godne uwagi potrawy ... czytaj dalej...