Mini pizze z mini mozzarellą

Mini pizze z mini mozzarellą

 W lekkim nawiązaniu do kuchni włoskiej powstały moje mini pizze. Szybko się je robi a smakują nieziemsko. Pizza wcale nie potrzebuje wielu dodatków aby była pyszna. Podstawą jest ciasto (ja zrobiłam je na mące orkiszowej) oraz dobrej jakości ser. Użyłam  mozzarelli mini od Galbani -super smakuje i dobrze się rozpuszcza w trakcie pieczenia. Polecam Składniki: ciasto: 7 g drożdży suszonych 1 szkl ciepłej wody 3,5 szkl mąki orkiszowej typ 1850 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju/oliwy oraz: pół opakowania m... czytaj dalej...