Co warto wiedzieć o żywności bezglutenowej?

Co warto wiedzieć o żywności bezglutenowej?

Żywność bezglutenowa staje się coraz lepiej i powszechniej dostępna. Obecnie znajdziemy ją już nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w większości supermarketów. Ułatwia to robienie zakupów osobom, które z powodów zdrowotnych muszą przestrzegać diety bezglutenowej. Początkowa zmiana nawyków żywnościowych może być trudna z wielu powodów, dlatego warto dowiedzieć się, czym właściwie jest żywność bezglutenowa i z czego wynika jej wyższa cena. Czym jest żywność bezglutenowa i jakie produkty obejmuje... czytaj dalej...