Słodki ziemniak w curry z kurczaka

Słodki ziemniak w curry z kurczaka

Kremowy i aromatyczny przepis na curry z kurczaka od Andy Watersa , jest dobrze zbilansowany z odrobiną pikantności z papryczek chilli, kwasowości z tamaryndowca i śmietany z mleka kokosowego. Słodkie ziemniaki sprawia, że curry jest bardziej syte i nadaje słodyczy do gotowego dania. Zapraszam na szybkie curry, zdobywcy Gwiazdek Michelin Andy Waters . – 4 – 45 minut – 450 g piersi z kurczaka 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki pasty z tamaryndowca 1 duży słodki ziemniak 1 cebula 3 ząbki czosnek 1 p...