#zostanwdomu #stayathome – 1 – 15 minut – – Składniki 3 jajka 2 szalotki posiekane Parmezan Świeża bazylia Sól Pieprz świeżo zmielony Płatki chili Oliwa z oliwek Przygotowanie Jajka wymieszaj z przyprawami. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie łyżki oliwy. Wrzuć szalotek i chwilkę podsmaż. Zmniejsz temperaturę i wlej jajka. Wrzuć kilka listków świeżej bazylii i posyp garścią parmezanu. Smaż przez chwilę, aż jajka się zetną, a ser rozpuści. Gotowe. Buon appetito e salute Smac...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...