Pasta jajeczna z awokado i szczypiorkiem

Przepis na : śniadanie

Składniki: 5 jajek 2 awokado 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki majonezu pęczek grubego szczypiorku sól, pieprz Sposób wykonania: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Awokado kroimy na połówki, usuwamy pestki, miąższ wyjmujemy ze skórki za pomocą łyżki a następnie kroimy go w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Szczypior drobno siekamy. Wszystkie składniki pasty mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Qchnia po prostu

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...