Kajzerki

Kajzerki

Czasem im prościej tym smaczniej.  Pyszne, puszyste i chrupiące kajzerki są jednym z najłatwiejszych do zrobienia w domu wypieków. Polecam! Składniki na 10 sztuk: 500 g mąki pszennej typ 500 lub 550  20 g świeżych drożdży (lub 7 g instant) 270 g wody  5 g (1 łyżeczka) cukru  10 g (1,5 łyżeczki) soli  25 g masła  1 średnie jajko Drożdże rozpuścić w  wodzie, dodać cukier, sól i całe jajko, dobrze wymieszać. Dodać mąkę, wyrobić sprężyste i elastyczne ciasto (ręczne zagniatanie ok.... czytaj dalej...