Tarta z malinami na waniliowej chmurce

Tarta z malinami na waniliowej chmurce

Na moim stole często goszczą tarty, zarówno wytrawne jak i na słodko. Dzisiaj przygotowałam pyszną tartę z malinami. Ponieważ na dworze coraz cieplej, zrobiłam delikatniejszą, nieco odchudzoną wersję kremu budyniowego, zamiast masła dodałam śmietanę kremówkę i cukier waniliowy i powstała delikatna waniliowa chmurka. Składniki: ciasto: 120 g masła, 1 łyżka oleju, 4 łyżki wody, 1 porządna łyżka cukru, 200 g mąki pszennej, szczypta soli, krem: budyń waniliowy (na pół litra mleka), 400 ml mleka, 400 ml śmietany k... czytaj dalej...